Image

StanislavGAZ69 ›Blogi› Alkoholijuomien tyypit

Alkoholin juominen vaikuttaa kielteisesti kehon tilaan. Alkoholin väärinkäyttö voi johtaa arvaamattomiin seurauksiin ja vakaviin patologioihin.

Mutta kaikki nämä tekijät eivät vaikuta millään tavalla näiden tuotteiden suosioon. Alkoholintuotanto on yksi suurimmista.

Alkoholijuomatyypit koostuvat kymmenistä kannoista, eikä kaikkia nykyisiä tuotemerkkejä voida luetella..

Alkoholijuomien luokitus

Alkoholi on uskollinen kumppani mihin tahansa ateriaan. Häät, syntymäpäivät, yritysjuhlat ja muut tapahtumat eivät tapahdu ilman alkoholijuomien käyttöä. Nykyään valikoima on niin runsas, että jokainen voi löytää juoman makuunsa..

Runsaasti valintoja johtaa ongelmaan, kuinka valita jokaiselle miellyttävä juoma. On olemassa useita tapoja luokitella alkoholijuomia. Ensimmäinen tapa on luokitella juomat niiden valmistustavan mukaan:

Käymismenetelmää käyttävät juomat.

Tislatut juomat.

Tämän luokituksen avulla voimme jakaa kaiken tyyppiset alkoholijuomat useisiin luokkiin, jotka eroavat toisistaan ​​pääkomponenttiensa suhteen. Tällaisten komponenttien rooli voi olla sekä hedelmiä ja vihanneksia että erilaisia ​​viljoja..

Toinen tapa luokitella alkoholi on erottaa tuotteet seuraavien kolmen kriteerin mukaan:

vähän alkoholia;

keskivahvat juomat;

Matalat alkoholijuomat

Heikon alkoholin luokkaan kuuluvat tuotteet, joiden alkoholipitoisuus on enintään kahdeksan prosenttia. Tähän luokkaan kuuluvat makeat alkoholijuomat, olut ja jotkut kansalliset tuotteet. Vähäalkoholisten juomien luettelossa on yli kymmenen tuotetta.

Olut. Yksi suosituimmista alkoholituotteista maailmassa. Tämän päihdyttävän juoman historia on yli useita tuhansia vuosia. Maita, kuten Saksa, Venäjä ja Tšekki, pidetään tunnustettuina panimoina. Oluen vahvuus alkaa viidestä asteesta ja nousee korkeammalle. Lisäksi olutta voidaan valmistaa sekä alkoholittomassa muodossa että erittäin vahvana..

Braga. Tämän tuotteen perusta on vihannekset ja hedelmät. Braga saadaan fermentaation tuloksena ja se toimii usein pääkomponenttina kuunpaisteen valmistuksessa.

Toti. Toddy on valmistettu palmujen mehusta Etelä-Amerikan maissa. Tuotteen valmistuksessa käytetään fermentointimenetelmää.

Kvass. Tämän juoman historia ulottuu monien satojen vuosien taakse. Hapanmaidosta valmistettu perinteinen kvas sisältää noin puolitoista prosenttia alkoholia.

Siideri. Siiderin vahvuus riippuu ensisijaisesti maasta, jossa se on valmistettu. Ranskassa siideriä valmistetaan kahden prosentin alkoholipitoisuudella. Saksassa tämä prosenttiosuus voidaan nostaa seitsemään. Omenamehua käytetään siiderin valmistukseen. Kaikki käymisprosessit perustuvat menetelmään, joka sulkee pois hiivan lisäämisen.

Perry. Perry on yksi siiderin kaltaisista juomista. Päärynämehua ja sokeria käytetään Perryn valmistamiseen. Tällaisen juoman vahvuus vaihtelee viidestä kahdeksaan ja puoleen asteeseen..

Khuremge. Perinteinen Buryatian alkoholituote. Khuremge on valmistettu herasta. Linnoitus on kahdesta kahdeksaan astetta.

Jääviini. Tämä juoma voidaan luokitella yhdeksi viinivalikoimasta. Tosiasia on, että juoma on valmistettu rypäleistä, mutta kasvin hedelmien on selviydyttävä pakkasesta. Juuri tämän lähestymistavan ansiosta juoma sai nimensä. Tämän viinin vahvuus on noin kahdeksan astetta.

Togba. Togba - Nepalista kotoisin oleva alkoholi, jonka legenda kertoo Yetin mielettömästi. Togba valmistetaan fermentoimalla jyviä. Tämä alkoholi on kulutettava kuumana oljella.

Handi. Khandi on Intiasta kotoisin oleva alkoholi. Vain naisilla on oikeus valmistaa tällaista tuotetta, ja sen valmistusprosessi tapahtuu tiukkojen sääntöjen mukaisesti. Khandin linnoitus on kahdeksan astetta, ja sen valmistukseen käytetään riisiä, yrttejä ja joidenkin kasvien juuria.

Juomat, jotka sisältävät pienen prosenttiosuuden alkoholia, imeytyvät elimistöön helposti. Mutta tällaisen alkoholin liiallinen käyttö voi johtaa vakavaan päihtymykseen ja krapulaan..

Keskivahvat juomat

Tämän tyyppinen alkoholi sisältää juomia, jotka sisältävät enintään 30 prosenttia alkoholia. Tähän luokkaan kuuluvat seuraavat tuotteet.

Sima. Tuote, joka saadaan sekoittamalla alkoholi ja hunaja.

Glögi. Tämä viinin alatyyppi on valmistettu hedelmistä ja mausteista..

Viini. Yksi elintarvikkeista, jossa on runsaasti alalajeja. Viinityyppejä on yli sata, jotka eroavat koostumukseltaan ja valmistusmenetelmiltään. Viinin vahvuus voi nousta kaksikymmentäviisi asteeseen. Maita, kuten Ranska ja Espanja, pidetään tunnustettuina viininvalmistajina..

Sake. Viini, jonka syntymäpaikka on Japani. Tämäntyyppinen viini on valmistettu riisistä, ja sen vahvuus on noin kaksikymmentä astetta..

Portviini. Toinen viiniperheen osasto. Portviini valmistetaan erityisistä rypäleistä, ja alkoholipitoisuus siinä on 20 prosenttia. Tämän viinin kotimaa Portugali.

Madeira. Toinen viinilaji Portugalista. Madeiran linnoitus on noin kaksikymmentä astetta. Tällaisen juoman pääpiirre on, että sen valmistamiseksi käytetään korkeita lämpötiloja..

Sherry. Espanjan sherryn erityispiirre on, että viinirypäleet käyvät erityisen hiivatyypin kalvon alla. Jerezin linnoitus on kaksikymmentä astetta.

Marsala. Tuote viiniperheestä. Marsalan linnoitus lähestyy kahdeksantoista astetta. Marsalaa pidetään jälkiruoka-viinilajina, joka on alunperin Sisiliasta.

Malaga. Tämä viinituote on saanut nimensä tuotantopaikalta, Espanjan Malagan viinitilalta. Tuloksena olevan tuotteen vahvuus voi olla kolmetoista - kaksikymmentäkaksi astetta. Tuotantoon käytetään useita rypäleitä..

Tokay. Viini on kotoisin Unkarista, jota pidetään erillisenä tuotteena. Tokayn linnoitus on kaksitoista prosenttia. Pääkomponentti on erityinen hunaja.

Vermutti. Yhden legendan mukaan vermutti luotiin itse Hippokratesen viidennellä vuosisadalla eKr. Parantavia yrttejä ja kasveja käytetään vermutin valmistuksessa. Tämän väkevöidyn viinin pääkomponentti on koiruoho. Nykyään vermutti valmistetaan perinteisesti Italiassa ja Ranskassa..

Samppanja. Kuohuviini, jota monet yhdistävät juhlallisuuteen ja mysteeriin. Pienestä Champagnen maakunnasta tulevat viininvalmistajat harjoittavat samppanjan tuotantoa. Tämä ranskalainen tuote sisältää jopa kolmetoista prosenttia alkoholia.

Sato. Sato on yksi viiniperheen kirkkaimmista edustajista. Tämä thaimaalainen viini on valmistettu riisinjyvistä. Tämän alkoholin alkoholipitoisuus on noin kymmenen astetta.

Tsinar. Italialainen koostumus, joka sisältää seosta artisokkaa, mausteita, erityisiä yrttejä ja seitsemäntoista prosenttia etyylialkoholia.

Campari. Likööri on nimetty sen luoja G.Camparin mukaan. Liköörin valmistuksessa käytetään katkeran tuoksuisia hedelmiä ja yrttejä. Alkoholipitoisuus tällaisessa viinassa on noin kaksikymmentäkahdeksan prosenttia..

Koumiss. Kumin kotimaa on Keski-Aasia. Tämä juoma on valmistettu maidosta, hiivasta ja alkoholista. Kumissin valmistamiseksi on useita vaihtoehtoja, jotka eroavat toisistaan. Kumin suurin vahvuus on neljäkymmentä astetta.

Grog ja lyö. Nämä juomat yhdistetään, koska molemmat ovat peräisin erillisistä tuotteista. Grog on rommia, joka on laimennettu tuotteen vahvuuden vähentämiseksi. Punch - tuote, joka saadaan sekoittamalla tiettyjä viinejä ja hedelmämehuja.

Rumble. Yksi italialaisen viiniperheen edustajista. Recioton linnoitus on viisitoista astetta.

Pisco. Ranskalainen viini, jonka vahvuus on noin 22 astetta. Se on valmistettu rypälemehusta lisäämällä konjakkialkoholia. On erittäin tärkeää, että tällaisen alkoholin ikä on vähintään useita vuosia..

Pulque. Meksikolainen tuote, joka on saatu agave-hedelmien käymisestä. Alkoholipitoisuus tässä koostumuksessa on noin 18 prosenttia..

Vahvat alkoholijuomat

Voimakas alkoholinkäyttö on vaarallista terveydelle. Tällaisen tuotteen vahvuus voi nousta kahdeksankymmentä astetta. Suosituimmat väkevät alkoholijuomat ovat:

chacha.

Edellä mainittuja juomia ei ole järkevää kuvata, koska useimmat kuluttajat tuntevat nämä tuotteet. Vahvaa alkoholia voidaan valmistaa useista ainesosista, joten tulisi harkita vain epätavallisimpia formulaatioita..

Aquavit. Kirjaimellisesti käännettynä nimi lukee "elämän vesi". Aquavit on valmistettu Norjassa tavallisista perunoista. Tuotteen alkoholipitoisuus on viisikymmentä prosenttia.

Arak. Arak on epäselvä juoma. Sen valmistuksessa käytetään erityyppisiä luonnollisia raaka-aineita ja valmistusmenetelmiä. Joten tällaisen koostumuksen vahvuus voi olla 40-50 astetta. Arakin kotimaa - Keski-Aasia.

Pastis. Pastis on yksi ranskalaisista absintijohdannaisista. Tämän anisvodkan valmistuksen historia ulottuu noin sata vuotta. Tällaisen vodkan vahvuus on neljäkymmentäviisi astetta.

Mastiksi. Toinen aniksesta valmistettu alkoholityyppi. Mastic on perinteinen bulgarialainen juoma ja sen vahvuus on neljäkymmentäseitsemän astetta..

Armagnac. Armagnacin syntymäpaikka on Gasconyn maakunta, joka sijaitsee Ranskassa. Alkoholipitoisuus koostumuksessa on noin neljäkymmentä prosenttia. Valmistustekniikka koostuu viinin tislaamisesta rypäleistä lisäämällä tuoreita marjoja.

Grappa. Alun perin italialainen grappa valmistettiin raakaviinijätteistä. Alkoholipitoisuus grapassa voi olla jopa viisikymmentä prosenttia.

Calvados. Yksi brandyn alatyypeistä, joka on valmistettu omenasiideristä. Tämän tuotteen alkoholipitoisuus on keskimäärin 40 prosenttia.

Kirshwasser. Kirschwasser valmistettiin ensimmäisen kerran Saksassa 1700-luvun alussa. Juoman vahvuus on noin neljäkymmentä astetta, ja pääainesosa on musta kirsikka.

Slivovitsa. Brandy alalaji, vahvuus neljäkymmentäviisi astetta, valmistettu luumumehusta. Tämän alkoholin tuotanto on perustettu Bulgariassa ja Serbiassa..

Metaxa. Kreikkalainen koostumus, joka perustuu rypäleen viinin, rypälemehun brandyn ja yrttitinktuuran seokseen. Metaksin alkoholipitoisuus on noin neljäkymmentä prosenttia.

Snapsi. Snapsien valmistuksen perusta voi olla sekä vilja että hedelmäpuiden hedelmät. Saksaa pidetään snapsien syntymäpaikkana. Tässä maassa valmistettu tuote sisältää neljäkymmentä prosenttia etyyliä.

Bourbon. Maissituhoista valmistettu amerikkalainen viski. Bourbonin linnoitus noin viisikymmentä astetta.

Maotai. Tämän juoman kotimaa on Kiina. Maotai on juhlaan liittyvä juhlajuoma. Se on valmistettu viljasta ja sen vahvuus on viisikymmentäkolme astetta.

Ouzo. Seos alkoholiliuosta ja erityisiä yrttejä. Juoman syntymäpaikka on Kreikka. Koostumus sisältää noin viisikymmentä prosenttia alkoholia.

Syöpä. Vahva alkoholi Turkista. Ravut sisältävät 50 prosenttia alkoholia. Tämä alkoholituote on valmistettu rypäleen viinistä ja aniksesta.

Tutovka. Multaa hedelmistä valmistettu valkoihoinen tuote Tällä juomalla on ainutlaatuinen aromi, ja sen vahvuus on jo kahdeksankymmentä astetta.

Johtopäätös

Alkoholin oikein luokittelu on luokitella juomat niiden vahvuuden mukaan. Kun tiedät likimääräisen alkoholin koostumuksen ja prosenttiosuuden, voit laskea paitsi oikean annoksen juotavallesi myös säästää krapula-oireyhtymän seurauksista.

Alkoholi noin

Luettelo alkoholituotetyypeistä - Tämä on palveluluettelo artikkeleista, jotka on luotu koordinoimaan aiheen kehittämistä. Tätä varoitusta ei ole asennettu tietoluetteloihin ja sanastoihin... Wikipedia

Luettelo cocktaileista - Pääartikkeli: Cocktail Cocktail on juoma, joka valmistetaan sekoittamalla useita nesteitä. Perustana ovat yleensä vahvat alkoholijuomat (kuten... Wikipedia

Bukhnya - Alkoholijuomat Alkoholijuomat ovat etanolia (etyylialkoholi, tavallisessa kielessä, alkoholi) sisältäviä tuotteita, jotka on saatu ruoasta, hiilihydraatteja sisältävistä raaka-aineista. Alkoholijuomien (alkoholijuomien) käsitettä käytetään hyödyketieteessä ja keskusteltaessa...... Wikipediasta

Byrlo - Alkoholijuomat Alkoholijuomat ovat etanolia (etyylialkoholi, tavallisessa kielessä, alkoholi) sisältäviä tuotteita, jotka on saatu ruoasta, hiilihydraatteja sisältävistä raaka-aineista. Alkoholijuomien (alkoholijuomien) käsitettä käytetään hyödyketieteessä ja keskusteltaessa...... Wikipediasta

Palovesi - Alkoholijuomat Alkoholijuomat ovat tuotteita, jotka sisältävät etanolia (etyylialkoholi, yleisessä kielenkäytössä, alkoholi), saatu elintarvikkeista, hiilihydraatteja sisältävistä raaka-aineista. Alkoholijuomien (alkoholijuomien) käsitettä käytetään hyödyketieteessä ja keskusteltaessa...... Wikipediasta

Alkoholijuomat - Alkoholijuomat ovat juomia, jotka sisältävät etanolia (etyylialkoholi, alkoholi). Alkoholisten (alkoholipitoisten) tuotteiden käsitettä käytetään... Wikipedia

Juo - (valmistajalta Ch. Nourish) nestettä, joka on tarkoitettu juomiseen. [1] Sisältö 1 Juomavesi 2 Alkoholijuomat... Wikipedia

ALKOHOLISMI on termi, jonka ensimmäisenä perusti ruotsalainen suurin raittiuden hävittäjä Magnus Huss om (1852), joka ymmärsi kaiken umpikujassa. kehon muutokset, jotka kehittyvät alkoholin käytön vaikutuksesta. Ajan myötä tämä termi teoksissa...... Suuri lääketieteellinen tietosanakirja

Tilastot alkoholismista joillakin Venäjän alueilla - Penzan alueella ja Penzan kaupungissa Yhdistetyn automaattisen järjestelmän "Christa" henkilökohtaisen tietokannan analyysin tuloksena, joka on koottu äkillisten myrkytysten hätäilmoitusten perusteella, todettiin, että Penzan alueella vuonna 2009...... Encyclopedia of Newsmakers

Venäjän federaation valmisteveromerkit - Venäjä: liittovaltion erityisleima vuoden 2005 näytteestä Valmistelumerkit Venäjän federaatiossa olivat... Wikipedia

Suosittujen alkoholijuomien luokitus

Jokaisella kansakunnalla on oma merkkituote. Jotkut juomat ovat niin ainutlaatuisia, että ne pysyvät paikallisena eksoottisena, kun taas toiset päinvastoin ovat saaneet maailmanlaajuista mainetta. On niitä, jotka tuottavat ja kuluttavat valtavia määriä ohittaen merkittäviä alkoholimerkkejä, mutta ovat samalla kysyttyjä vain kotimaassaan..

Brittiläinen kauppajulkaisu Drinks International toteutti vuosittaisen kyselyn maailmanlaajuisten alkoholijuomien myyntitilastoista tunnistaakseen suosituimmat. Katsotaanpa, mitä siitä tuli.

Alkoholimaailma on niin monipuolinen, että juomasi etsiminen voi viedä eliniän.

Suosituin alkoholi

Alkoholijuomaluokissa vahva alkoholi on etusijalla - sen valitsee 46% maailman väestöstä. Toinen 30% mieluummin olutta. Viinin ystävät saivat kunnioitettavan kolmannen sijan - 24% myydyn / juodun määrän määrästä.

Kymmenen parhaan vahvan alkoholijuoman joukossa paikat jaettiin seuraavasti.

1. Viski

Myynnin (231,9 miljoonaa tavallista 9L laatikkoa) osalta sen osuus on 30,3%. Viskin johtoasema on kiistaton, koska se on ohittanut lähimmät kilpailijansa melkein kaksinkertaisella marginaalilla..

Yli puolet (63%) tämän tyyppisestä alkoholista tuotetaan Intiassa, jota seuraavat Skotlanti (22%), USA (9,3%), Kanada (3,3%), Irlanti (2%), Japani (1,4%).

Suositut viskimerkit

2. Vodka

Alkoholi, jota pidimme kansallisena aarteenamme, sijoittuu toiseksi rankingissa myydessään 126,3 miljoonaa tapausta. Myydyimmät tuotemerkit ovat Smirnoff, Absolut, Khortytsa, Khlibniy Dar, Pyat Ozer. Valitettavasti, vaikka heillä on kotimaisia ​​nimiä, ne kuuluvat suurimpiin kansainvälisiin huolenaiheisiin Ison-Britannian, Ranskan ja Yhdysvaltojen pääkaupungissa..

3. Soju

Suosittua korealaista vodkaa myydään kotona valtavasti - 99,4 miljoonaa tapausta vuodessa, vaikka Korean ulkopuolella voimakas makeusjuoma on melkein tuntematon.

4. Rommi

Joka vuosi maailmassa juo 75,2 miljoonaa alkoholituotetta, joka on saatu jalostetuista sokeriruokotuotteista. Sellaiset tunnetut tuotemerkit kuin Bacardi, Tanduay, Captain Morgan, Gavana Club toimittavat leijonanosan rommista markkinoille. Tämän juoman suurimmat rakastajat asuvat Karibialla, Filippiineillä ja Intiassa..

5. Brandy / konjakki

Viiden parhaan sulkee brandy, joka on yhdistetty vanhemman veljen konjakkiin. 62,7 miljoonalla tapauksella se on rommista jäljessä vain 1,5%. Sinusta saattaa tuntua, että tämä juoma on keskittynyt enemmän eurooppalaisiin kuluttajiin, mutta kumma kyllä, maailman myydyin brandy Emperador kuuluu filippiiniläiseen valmistajaan. Se toimittaa markkinoille vuosittain 33 miljoonaa vahvan rypälelipeän tapausta (yli puolet vuotuisesta määrästä!). Tämä ylittää maailmanlaajuisesti tunnetun Hennessyn tuotemerkin myynnissä 6 kertaa..

Maailman myydyin konjakki on filippiiniläinen keisari

6. Kashasa

Brasilialaiset rakastavat sokeriruokomehusta valmistettua kansallista juomaa niin paljon, että he varmistavat jatkuvasti paikan rankingin kymmenen parhaan joukossa. He tuottavat vuosittain 44,4 miljoonaa cachaa, toimittamalla sen Latinalaisen Amerikan markkinoille..

7. Liköörit

Makeaa ja vahvaa alkoholia myydään 36 miljoonaa tapausta vuodessa. Tämä luku hajotetaan:

  • tavalliset alkoholijuomat - 37%;
  • katkera - 49,5%
  • anisliköörit - 13,5%

Tämän luokan mestaruus kuuluu saksalaiselle Jagermeister-tuotemerkille, joka tuottaa katkeroita katkeroita katteita lääkekasveilla. Makeasta likööristä Baileys ja Malibu Rum johtavat anikselikööreistä - ranskalainen Ricard-tuotemerkki.

8. Jin

33,3 miljoonan tapauksen myynti on tuonut Yhdistyneessä kuningaskunnassa niin suositun vahvan katajuoman kahdeksaksi. Mutta henkellä on paljon faneja muissa maailman maissa. Joten tämän tyyppisen alkoholin myydyin tuotemerkki Ginebra San Miguel kuuluu samoille filippiiniläisille, jotka toimittavat juomaa Aasian markkinoille..

9. Baijiu

Sama voidaan sanoa viljan tisleihin perustuvasta kiinalaisesta baijiu-vodkasta. Korkeat myyntiluvut, 20,9 miljoonaa laatikkoa, eivät puhu niinkään sen maailmanlaajuisesta suosimisesta kuin kysynnästä Kiinassa ja suuren kiinalaisen diasporan keskuudessa.

10. Tequila

Tequila sulkee suosituimpien alkoholijuomien kymmenen parhaan myynnin 5,9 miljoonalla laatikolla.

Tequila on yksi suosituimmista cocktail-ainesosista

Suosituimmat alkoholimerkit

Alkoholimerkkien tilastot näyttävät yhtä mielenkiintoisilta. 200 alkoholimerkin joukossa, joita myydään vuosittain miljoona laatikkoa, on monia, joiden suosion ei määrää laatu ja maailmanlaajuinen maine, vaan tarjottujen tuotteiden alhainen hinta ja saatavuus..

Kolme parasta "miljonääriä" sisältävät juuri tällaiset kansallisesti suuntautuneet alkoholimerkit.

1. Jinro

Korealaisen HITEJINRO-valmistajan Jinro-tuotemerkki, jossa on 71 miljoonaa soju-vodkaa, on ehdoton ja saavuttamaton myyntijohtaja. Etelä-Korean suurin tislaamo tarjoaa halpaa alkoholia ja hedelmiä pääkaupunkiin ja lähiöihin - ja tämä on lähes 25 miljoonaa ihmistä. Samaan aikaan valtaosa maailman väestöstä ei ole koskaan kuullut tällaisesta alkoholista.

20-asteen soju-vodkan, jossa on hedelmiä, valitsee 47,8% väestöstä

2. Keisari

Luokituksen toisella rivillä on filippiiniläisen Alliance Global Groupin Emperador-tuotemerkki, joka myy 33 miljoonaa brandy-tapausta vuodessa. Tämän juomamerkin päämarkkinat ovat Filippiinit, ja sitä on melkein mahdotonta ostaa Euroopassa.

3. Virkailijan valinta

Officer Choice -viskimerkki, jota myytiin yli 30 miljoonaa koteloa, kuuluu intialaiseen konserniin Allied Blenders & Distillers (ABD), jonka pääkonttori on Mumbaissa. Juomalla on mieto tasapainoinen maku, ja Intian väestö pitää siitä myynnin perusteella. Viskin lisäksi yritys tuottaa muita väkeviä alkoholijuomia - rommia, konjakkia, vodkaa.

Intialaiset mieluummin "Officer Choice"

Kymmenen eniten myydyn tuotemerkin joukossa on useita muita paikallisesti tärkeitä jättiläisiä. Nämä ovat kiinalainen Laojiao baijiu-alkoholilla (7. rivi), korealainen soju Chum-churum (4. sija), filippiiniläinen gini Ginebra San Miguel (8. sija).

Kansainvälisten yritysten joukossa johtaja on Diageo, jonka pääkonttori sijaitsee Lontoossa, ja tuotantolaitokset ovat hajallaan ympäri maailmaa..

Sata "miljonääriä" sisälsi 28 tälle yhtiölle kuuluvaa tuotemerkkiä. Kymmenen parhaan hitti 3 - Smirnoff-vodka (5. sija), intialainen viski McDowellin nro 1 (6. sija), McDowellin rommi nro 1 Celebration (9. sija).

Smirnoff-vodka on suurimman kansainvälisen yrityksen Diageon myydyin alkoholijuoma

Suosituimmat cocktailit

Suositun alkoholin luokitus ei olisi täydellinen ilman analysointia, mitä ihmiset haluavat ostaa baareista. Äänestettyään 127 toimipaikan henkilöstöä ympäri maailmaa Drinks International pyysi kutakin nimeämään 10 suosituinta klassista cocktailia..

Kymmenen parhaan joukossa olivat yleistettyjen tulosten perusteella.

10. "Moskovan muuli"

Amerikkalaisten 1940-luvulla luoman vodkan, inkivääriä, limetin mehun ja jään cocktail liittyy venäläiseen kulttuuriin. Siitä syystä nimi. Juoman tarjoilu on mielenkiintoista - kuparimukissa, muistutuksena 100 gramman etulinjasta ja venäläisen hengen vahvuudesta.

Cocktail "Moscow Mule" - amerikkalainen klassikko, jolla on venäläinen luonne

9. "Aperol Spritz"

Kolme osaa italialaista proseccoa, kaksi osaa Aperol bitteria ja yksi osa soodaa nimettiin kesän parhaaksi virkistäväksi juomaksi.

8. "Margarita"

Tunnetuin tequilapohjainen juoma, suosittu yli 70 vuoden ajan. Kohtalaisen vahva, kirpeä ja virkistävä, ei ole mikään asia, että sitä pidetään baarimikologian kuvakkeena.

7. "Espresso Martini"

Mielenkiintoista on, että tämä suosittu martini-cocktail sisältää vain lasin. Se valmistetaan vodkasta, Kahlua-kahvilikööristä ja vahvasta espressokahvista. Juoman pääominaisuudet ovat virkistäviä ja miellyttävän yllättäviä.

6. "Kuiva Martini"

Klassinen giniin ja vermuttiin perustuva “Dry Martini” 6: 1-suhteessa, koristeltu vartaalla kolmella oliivilla, on maailman paras aperitiivi. Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia!

"Kuiva Martini" - maukas ja tyylikäs

5. "Manhattan"

Mausteinen ruisviski, punainen vermutti, 2 ripaus angosturaa ja viimeistelynä - konjakkirsikka lasin pohjassa. Tämä täydellinen yhdistelmä voimaa, makeutta ja suolaisia ​​katkeruutta on ollut suosittu yli 100 vuoden ajan, eikä se aio antaa periksi..

4. "Daiquiri"

Tunnetuimmalla cocktaililla on laaja valikoima valmistusvaihtoehtoja. Mutta suositusluokituksen 4. rivi tulee klassisesta reseptistä, joka on valmistettu valkoisesta rommista, lime-mehusta ja sokerisiirapista. Vahva, makea, virkistävä - mitä muuta tarvitaan kesään?

Daiquirin tunnetuimmat fanit - Ernest Hemingway ja Yhdysvaltain presidentti John F.Kennedy

3. Viskihappo (hapan)

Valtavan viskiharrastajien armeijan kanssa ei ole mikään yllätys, että tämä yksinkertainen ja herkullinen cocktail on niin suosittu. Yhdistä annos hyvää bourbonia, tuoretta sitruunamehua ja sokerisiirappia 3: 2: 1-suhteessa ja klassinen hapan viski on valmis..

2. "Negroni"

Helposti valmistettavaa ja vahvaa sekoitusta kuivasta ginistä, vermutista ja Campari-likööristä pidetään maskuliinisena cocktailina. Lisää nämä ainekset yhtä suurina määrinä lasilliseen jäätä ja nauti..

1. "Vanha muoti" (vanhanaikainen)

Yleisimmin tilattu cocktail baareissa maailmassa on 130-vuotias "vanha muoti", joka perustuu viskiin, johon on lisätty sokerikuutio, muutama tippa katkera angosturan yrttitinktuuraa ja paljon jäätä. Mutta siksi hän on klassikko, olla poissa muodista ja ajasta.

Paras cocktail maailmassa - vanhanaikainen "Old Fashion"

Jos olet vasta tutustumassa alkoholin maailmaan, Drinks International -luokitus juomista auttaa sinua navigoimaan siinä. Ja valitset klassikot ja sen, mitä rakastetaan kaikkialla maailmassa, sinun on helpompi päättää omista mieltymyksistäsi.

Muiden kampanjoiden tuotteet

  • Myynti
  • Viini
  • Samppanja ja kuohuviinit
  • Vahva alkoholi
  • Olut
  • Siideri
  • Virvoitusjuomat
  • AM-kokoelma
  • Lisätarvikkeet
  • Tuotteet

Alkoholi supermarket
Tuoksuva maailma - viinimarkkinat kaikkialla Venäjällä.

Tavaroiden hinnat, ominaisuudet ja ulkonäkö kaupoissa voivat poiketa verkkosivustolla ilmoitetuista. Alennuskorttien alennus ei koske myynninedistämistarvikkeita ja tavaroita, jotka on merkitty "*" hintalappuihin myymälöiden myyntialueilla. Viinimarkkinat "Aromatny Mir" eivät suorita etämyyntiä, tavaroiden toimitusta ei suoriteta, maksu tavaroista tapahtuu suoraan "Aromatny Mir" -viinitiloissa Venäjän federaation voimassa olevan lainsäädännön mukaisesti ja myymälöiden aukioloaikoja, alkoholijuomien ympärivuorokautista ja etämyyntiä ei suoriteta. Sivustolle lähetetyistä tavaroista on tietoja vain tiedoksi, tarkista yksityiskohdat tavaroiden ostamisesta "Aromatny Mir" -kaupoista

* Viesti "Keskihinta" näyttää keskimääräisen hinnan kaikissa ketjun myymälöissä valitulla alueella, jolla määritettyä tuotetta on varastossa. Tuotteen todellinen hinta kaupassa voi poiketa ilmoitetusta keskihinnasta sekä ylös että alas. Keskimääräiset hintatiedot ovat vain ohjeellisia..

Henkien sanakirja (A - Z)

Arrak on vahva alkoholijuoma Kaakkois-Aasiassa, Indonesiassa, Malesiassa ja Thaimaassa. Ruoanlaittoon käytetään riisiä, palmu- mehua, arekan ytimiä, ruoko melassia. Tislattu kerran. Parhaat arraksit ovat jaavaalaisia ​​tai, kuten heitä kutsutaan myös, Batavian arraksia. Linnoitus - 58 tilavuusprosenttia.

Bambuse on indonesialainen bambuvodka. Se on valmistettu joidenkin runsaasti korvan kantavien lajikkeiden bambusiemenistä. Kaksinkertaisesta tislauksesta huolimatta se puhdistetaan huonosti epäpuhtauksista, erityisesti metyylialkoholista. Aiheuttaa aistiharhoja, joiden seurauksena sitä käytetään vain rituaalijuomana, erityisillä juhlapäivillä, jotka liittyvät Kaakkois-Aasian kansojen uskomuksiin.

Brandy - rypäleen vodka (ranskalainen), vanhentunut tammitynnyreissä. Jos alkoholin saamiseksi ei käytetä rypäleen ainesta, sanalle brandy lisätään määritelmä, josta se on saatu.

Bourbon on amerikkalainen viski. Alkoholin valmistuksessa käytetään maissijyviä ruisen ja ohran lisäaineiden kanssa. Vanhentunut tynnyreistä, jotka on palanut sisältä, minkä vuoksi sillä on tumma konjakki. Alkoholi 43-45 tilavuusprosenttia.

Viski - valmistettu ohrapohjaisesta alkoholista, ohramaltaista, ruisjyvästä, ohrasta. Vilja esiliotetaan ja sitten ilmakuivataan. Alkoholi on vanhentunut tammitynnyreissä viisi vuotta. On skotlantilaisia ​​ja irlantilaisia ​​viskejä. Alkoholi 43 tilavuusprosenttia.

Grappa on Italian kansallinen väkevä alkoholijuoma. Rypäleen puristemassa tislaustuote, joka on erityisesti käsitelty vesihöyryllä alhaisessa paineessa. Termi on ollut olemassa vuodesta 1876. Linnoitus - 39-60 tilavuusprosenttia.

Gin on englantilainen alkoholijuoma, joka on valmistettu ohrasta ja ruisalkoholista. Se tislataan uudelleen lisäämällä katajanmarjoja. Linnoitus 38-45 tilavuusprosenttia.

Ruoansulatus - käännetty ranskasta - "ruuansulatus". Lounaan ja illallisen jälkeen juoma ruoan paremman imeytymisen takaamiseksi.

Genever on hollantilainen katajavodka. Valmistettu ohramallasasta ja vehnäjyvästä katajanmarjoilla.

Calvados on omenavodkaa. Kotimaa - Ranska ja Normandia. Omenoita käytetään aina hyvin säilyneinä, ei ylikypsinä. Linnoitus - 38-50 tilavuusprosenttia raaka-aineen tyypistä riippuen valinnan ja leikkauksen prosenttiosuus.

Cajasa on brasilialainen vodka, joka on valmistettu sokeriruo'on alkoholista. Käynyt ei ole melassi, vaan tuore sokeriruoko. Linnoitus 41 tilavuusprosenttia.

Kirsch - Kirsch - kirsikoihin perustuva vahva alkoholijuoma. Niitä on tuotettu 1700-luvulta lähtien Itä-Ranskassa erittäin makeista mustista kirsikoista, joissa on pienet luut. Tuotannon aikana hedelmät käyvät kokonaisina ja siemenet antavat juomalle tyypillisen manteli-aromin ennen tislausta. Kirschiä, kuten melkein kaikkia hedelmäpohjaisia ​​väkeviä alkoholijuomia, ei ikäänny tammitynnyreissä. Se vanhennetaan lasisäiliöissä tai saviastioissa, joissa haihdutusprosessi tapahtuu sen maun ja laadun parantamiseksi. Mutta tämän "altistuksen" yhteydessä juoman vahvuus vähenee, eikä väri muutu. Tunnetuin kirsch-pohjainen cocktail on Rose, joka sisältää myös vermutti- ja Cherry Brandy -likööriä. Kirsch sopii hyvin erilaisten liköörien ja samppanjan kanssa.

Kirschwasser on kirsikkavodka Etelä- ja Lounais-Saksasta (Baden, Württemberg, Baijeri). Käynyttä pientä mustaa eteläsaksalaista kirsikkaa käytetään kuoppien kanssa.

Kumyshka - maidon vodka Udmurtimaalta, Mary El, Bashkortostan. Hapan lehmän, lampaan tai hevosen maito tislataan.

Maotai on kiinalainen riisivodka. Valmistettu riisistä, murskattuista jyvistä ja riisimaltaista, on kellertävä ja ominainen haju.

Peisakhovka - juutalainen rusinavodka. Jakelija Israelissa ja Ukrainassa (pääasiassa Odessassa). Käytetty kaksois- ja kolminkertainen tislaus.

Rommi on valmistettu sokeriruo'on melassista saadusta alkoholista. Jaettu Kuuban, Jamaikan, Puerto Rican, Haitin. Rommien vaihtelevuus johtuu käytettyjen raaka-aineiden erosta. Linnoitus - jopa 55%.

Sake on riisivodka. Japanin vahva kansallinen alkoholijuoma. Valmistettu riisistä ja riisimaltaasta. Erityinen riisin höyrytys, jyvän voimakas höyrytys ennen tislausta. Sitä kulutetaan kuumana pieninä määrinä. Väritön läpinäkyvä juoma.

Slivovitsa - luumu vodka useista Balkanin maista - Unkarista, Slovakiasta, Romaniasta, entisen Jugoslavian maista. Se on valmistettu luumuista saadusta alkoholista. Kaksoistislaus.

Tequila on meksikolainen vodka. Juoma perustuu käyneen sinisen agave-mehun alkoholiin. Tunnettu atsteekkien ajoista lähtien. Se tislataan useita kertoja ja vanhennetaan monta vuotta tammitynnyreissä. Alkoholi 45 tilavuusprosenttia.

Tutovka on Azerbaidžanin, Karabahin ja Armenian mulperivodaa. Se on valmistettu valkoisista ja mustista mulperinmarjoista. Tislattu kerran, harvoin kahdesti. Sillä on erityinen miellyttävä tuoksu, kellertävän vihertävä sävy.

Khanshina on kiinalainen hirssi vodka. Hirssiä (kaoliang) ja chumizaa käytetään ruoanlaittoon. Sillä on epäselvä väri ja erityinen haju.

Chacha on georgialainen rypäleen vodka. Ruoanlaittoon käytetään kypsymättömiä, ei-lajikkeellisia rypäleitä, joissa on harjanteita. On miellyttävä viinin tuoksu. Tislattu kerran, harvoin kahdesti.

Chinar on katkera italialainen aperitiivi, joka on valmistettu artisokasta ja yrttimehusta, vahvuus 16,5%.

Shidam - hollantilainen katajavodka.

Schnapps on vahva alkoholijuoma Saksassa. Valmistettu perunoista, punajuuresta, vehnämaltaasta ja ohrasta.

Liittyvät linkit Velvet Shark

Upota Pravda.Ru tietovirtaasi, jos haluat saada operatiivisia kommentteja ja uutisia:

Tilaa kanavamme Yandex.Zenissä tai Yandex.Chatissa

Lisää Pravda.Ru lähteisiisi Yandex.News- tai News.Google-sivustossa

Olemme myös iloisia nähdessämme sinut yhteisöissämme VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Juo aiheesta: sanahaku peitteen ja määritelmän mukaan

Löydetty yhteensä: 243

absintti

vahva juoma koiruohun maulla

juoma Picasson maalauksista

1900-luvun alussa kielletty juoma. Belgiassa ja Italiassa

boheemi kuuma juoma

ehdoton

tämän juoman keksi Tukholman vodkanvalmistaja Olson Smith vuonna 1879 ja valmistuksen aikana se tislataan 10 kertaa

pippuri-pensas ja samanniminen juoma

agave

Meksikossa kansallinen juoma-pulque saadaan tämän kasvin makeasta mehusta

Mistä kasvista mezcal-juoma on valmistettu??

ajon

Chumiza (hirssi) olutjuoma Ugandassa, Burundissa

adina

italialaisen säveltäjä G. Donizettin oopperan hahmo "Love Potion"

ayran

hapan, mausteinen maku virkistävä juoma, joka saadaan vedellä laimennetun maidon "taittamisesta"

kefirin kaltainen juoma

kefiriä muistuttava maitojuoma, jota käytetään virvoitusjuomana Kazakstanissa, Keski-Aasiassa, Kaukasuksella, Krimillä ja Siperiassa

kansallinen turkkilainen juoma

käynyt maitojuoma Keski- ja Länsi-Aasiassa, Siperiassa, Itä-Euroopassa ja Kaukasuksella (etnografinen)

vesipuisto

Skandinaavinen alkoholijuoma, jonka vahvuus on noin 40% ja jonka nimi tarkoittaa "elävää vettä"

amrita

hindumytologiassa kuolemattomuuden juoma

juoma kuolemattomuudesta hindulaisuudessa

juoma kuolemattomuudesta (myytti)

aperitiivi

heikko alk. juo ruokahalua varten

juoma, joka korvaa ruokahalun jano

alkoholijuoma ruokahalua varten

ruokahalujuoma, yleensä alkoholi

lämmitettävä alkoholijuoma

juo ruokahalun stimuloimiseksi

aasialainen viina

viina Aasiasta

araka, aragy (turkkilainen) arkhi (mongolialainen) erekh (tšuvaši) vahva alkoholijuoma, joka on valmistettu maidosta, viinirypäleistä, perunoista, viljasta Keski- ja Länsi-Aasian ja Kaukasian kansojen keskuudessa (etnografinen)

Aasialainen viina

vahva alkoholijuoma (ohra, vehnä jne.)

palmujuoma

vahva viina

araka

väkevät alkoholijuomat, Etelä-Aasiassa valmistettu riisi tai palmu- mehu

Armagnac

vahva viina

arrak

väkevä alkoholijuoma Kaakkois-Aasiassa

maidosta valmistettu alkoholijuoma Mongoliassa ja Etelä-Siperiassa

atkanchay

kansallisten juomien uiguurien, Kirghiz, tunnetaan myös nimellä Chasuyma Tiibetissä

auster

juoma, joka vähentää juopumisen tai krapulan oireita

juoma raivostuttavaksi lisäämällä pippuria ja munia

acidophilus

Baikal

kotimainen hiilihapotettu. juoda

balsamia

alkoholijuoma lääkäreiden palveluksessa

alkoholijuoma lääketieteellisessä palvelussa

Belcore

italialaisen säveltäjä G. Donizettin oopperan hahmo "Love Potion"

koivu

muinainen kunnia. koivumehujuoma

piispa

viiniin ja hedelmämehuun perustuva sekoitettu juoma

bischof

viiniä ja appelsiinijuomaa

matala alkoholijuoma bulgarialaisten keskuudessa (etnografinen)

nyrkkeilijät

kuuluisa amerikkalaisen balsamin tuotemerkki, voimakkaasti väkevä alkoholijuoma, jota käytetään maustamiseen

erittäin väkevöity alkoholijuoma

juoma: Rein-viinin, mansikan, appelsiinin ja hienon sokerin seos

pommi

amer. juoma 1700-luvulta rommista, viinistä ja sokerista

on raportoitu yrityksiä elvyttää tämä juoma "perinteisenä" klanin kokouksissa

Turkkilainen hirssi ja ohrajuoma

Braga

fermentoitu vierre, joka sisälsi jauhoja, mallasta ja humalaa

perinteinen venäläinen juoma

juoma, jonka asteet kasvavat harppauksin

kotitekoinen vähäalkoholinen juoma

hautua

kotitekoinen vähäalkoholinen juoma

tuotemerkki

mauton juoma, huono, vuotava keitto

brandy

juoma, josta voit "hullu"

juoma, jonka nimi tulee hollanninkielisestä lauseesta "palanut viini"

vahva viina

rypäleen tai hedelmämehun väkevä alkoholijuoma

mitä kuumaa juomaa britit haluavat juoda jouluna?

brenniviini

Islantilainen alkoholijuoma (vodka)

brykalovka

alkoholijuoma, vodka, viini

päihtynyt juoma ja sotku

päihtynyt ohrajuoma

skandaali tai päihdyttävä juoma

päihtynyt juoma tai sotku

kevyt päihdyttävä juoma, joka on valmistettu hirssistä, ohrasta, tattarista

vanhoina aikoina käytetty juoma siirtyi tataareilta

ohrasta tai hirsistä valmistettu humalajuoma

kevyt päihdyttävä juoma

kevyt päihdyttävä hirssijuoma

päihtynyt hirssijuoma

boombo

rommiin perustuva alkoholijuoma, laajalle levinnyt väestön keskuudessa, lähinnä Länsi-Intian merirosvoista 1700--1800-luvuilla

burda

huonolaatuinen, samea, mauton juoma tai nestemäinen ruoka

samea juoma, pistä

buryan

hapan maidon ja veden kanssa valmistettu virkistävä juoma

valerian

Gromozekan suosikki juoma

vintage kuuma juoma

varenukha

(vuoka) ukr. vodkasta, hunajasta, kuivatuista omenoista, yhdessä keitetyistä päärynöistä valmistettu alkoholijuoma

Tätä Ukrainan sanaa kutsutaan vodkasta, hunajasta, kuivatuista omenoista, päärynöistä, kirsikoista, jotka on valmistettu yhdessä

vermutti

(Saksalainen Wermut - kirjaimellisesti koiruoho) alkoholijuoma, joka on valmistettu rypäleen viinistä ja yrtti tinktuureista (koiruoho, seljanmarja, kardemumma ja muut)

alkoholijuoma yrttijuoma

liemi

juo jouluaattona

räjähtävä

mausteilla keitetty olutjuoma

williamina

päärynä Sveitsin juoma

vinama

vesimelonimehusta valmistettu alkoholijuoma

juo totuuden kanssa

alkoholia sisältävä juoma

juo totuuden oppimiseksi

aligote juomana

kerättävä vintage-juoma

juoma Bacchuksesta

juoma Moldovasta

juoma, joka on humalassa lasista

juoda "tutkinnolla"

Cahors juomana

juoma Bacchuksesta

Madeira juomana

valkoinen juoma, jota käytetään salvian valmistamiseen liiallisen hikoilun hoitamiseksi

juoma tammitynnyreistä

juo asteittain

juoma aikuisille

ruuvi

hedelmien virvoitusjuoma

viski

(Englanninkielinen viski, viski, gaelin kielestä - elämän vesi) alkoholijuoma skotilaisten keskuudessa (etnografinen)

vahva alkoholijuoma

juoma tai jalojen harmaiden hiusten sijainti - riippuu stressistä

alkoholijuoma, jonka vahvuus on 40-50 ja joka saadaan tislaamalla vierre ohramallasasta, ruisista tai maissista, on suosittu Englannissa ja Yhdysvalloissa

tämä vahva alkoholijuoma saadaan tislaamalla vierre ohramallasasta, ruisista tai maissista

englantilaiset väkevät alkoholijuomat

alkoholijuoma tarjoillaan soodan kanssa

vahva viljapohjainen alkoholijuoma

soodajuomaa

todellinen cowboy-juoma

juoma, jonka cowboyt juovat elokuvissa

vahva viina

kirsikka

juoda Puolassa ja Liettuassa

vodka

todella venäläinen alkoholijuoma

mikä juoma sallii "venäläisen korvata hänestä puristetut mehut"?

juo kerralla

Georgian chacha vahvana juomana

elokuvan sankaritar Inna Churikovan suosikkijuoma komediasta "Shirley-Myrli"

alkoholijuoma, eräänlainen leiväviini

juoma, jonka he sanovat, ettei ole ruma naisia, se ei vain riitä

mitä virkistävää juomaa he haluavat juoda Venäjällä juhlan aikana?

suosikki juoma elokuvan "Kansallismetsästyksen erityispiirteet" sankareista

alkoholijuoma, yhdistettynä harmonisesti marinoituun kurkkuun

juoma, jonka optimaalisen asteen laillisti Mendelejev

vodka

(vähäinen) vodka (alkoholijuoma)

geshir

kahvihedelmämassasta valmistettu juoma Jemenissä

Arabi. (Jemen.) Kansallinen juoma - keittäminen kahvikuorista

glace

juo jäätelön kanssa

vodka

Englantilainen juoma, sekoitus vahvaa kuumaa teetä, sokeria ja rommia

kuuma rommijuoma

kuuma alkoholijuoma

kuuma juoma, joka on valmistettu rommista tai konjakista sekoitettuna veteen ja sokeriin

rommijuoma jäähdytetylle

kuuma vodkasta, rommista, konjakista valmistettu juoma

kuuma viina

rommista, sokerista ja kiehuvasta vedestä valmistettu juoma

kuuma vodkajuoma

rommijuomaa

kuuma rommijuoma

juoma pakastetulle

rommista valmistettu vahva juoma

Janette

italialaisen säveltäjä G. Donizettin oopperan hahmo "Love Potion"

vahva alkoholijuoma

vahva viina

(eng. gin "katajan vodka") vahva alkoholijuoma, joka saadaan tislaamalla katajanmarjojen alkoholiuutetta

minttugrogi

virkistävä juoma mintulla

alkoholijuomi laimennettuna vedellä viinialkoholi

donizetti

Italialainen säveltäjä, oopperoiden "Love Potion", "Parisina" kirjoittaja

Italialainen säveltäjä, oopperat: "Rita", "Lucia di Lammermoor", "Rakkausjuoma", "Suosikki"

dulcamara

italialaisen säveltäjä G. Donizettin oopperan hahmo "Love Potion"

dushap

keitetty rypäleen mehu, jota käytetään veden kanssa virvoitusjuomana (vanhentunut)

herttuatar

juoma, päärynä ja karamelli

juoma, päärynä tai karamelli

envers

hollantilaista tai belgialaista alkuperää oleva kova alkoholijuoma, katajan vodka tai kata

palanut

juoma, joka on valmistettu rommin, konjakin, alkoholin tai viinin ja mausteiden, hedelmien seoksesta

juoma, joka on valmistettu sytytetystä konjakista tai rommista sokerin, hedelmien ja mausteiden kanssa

rommijuoma sokerilla

boolityyppinen juoma, joka on valmistettu alkoholista, hedelmistä ja poltetusta sokerista

makea rommijuoma

juoma

lääke-, myrkyllinen tai lumoava juoma, seos

juoma taikurilta

juo noian kattilasta

parantajan allekirjoitusjuoma

rakkausjuoma

velhojen allekirjoitusjuoma

yrttiinfuusiosta valmistettu myrkyllinen tai lääkejuoma

jogurtti

Hapanmaidosta valmistettu (turkkilainen) juoma Länsi-Aasian kansojen keskuudessa (etnografinen)

fermentoitu maitojuoma hedelmälisäaineilla

alkoholijuoma Oseaniassa

villipippurijuoma

huumejuoma villipippurin juuresta Oseanian kansojen keskuudessa

pippurijuurijuoma

villipippurin juurista valmistettu päihdyttävä juoma

päihdyttävä pippurijuoma Oseaniassa

väkevä alkoholijuoma villipippurin juuresta Oseanian kansojen keskuudessa

polynesialainen kuuma paprikasta valmistettu juoma

juoma Oseaniassa

villipippurin juurijuoma

pippurijuurijuoma

Oseanian päihdyttävä juoma

juoma Oseaniasta

Oseanian rituaalijuoma

kaakao

atsteekkien suosikki juoma

juo koulussa

juo kuten koulussa

papu siemenjuoma

juoma Amazonin metsistä

eniten suklaajuomaa

"Juo - oh-oh-oh!" laulussa

puun siemenjuoma

suklaapuun hedelmistä valmistettu juoma

ravitseva ruskea juoma

trooppisen puun siemenjuoma

tunnettu juoma lapsille

suklaajuomaa "Nesquik"

Nesquik juomana

mikä juoma pystyy suojaamaan auringonpolttamilta?

juo ruokasalissa

calibiocus

Amerikkalainen juoma rommista ja oluesta

Calvados

Remarquen suosikki juoma

vahva alkoholijuoma, joka on valmistettu omenoista

canela

(Espanja) juoma, joka on valmistettu vedestä ja kanelista, johon on lisätty sokeria ja ruoko-vodkaa

aatto

muistopäivä, juoma

cappuccino

italialaista alkuperää oleva juoma, joka perustuu kahviin, johon on lisätty maitoa ja maitovaahtoa

hibiscus

makea-hapan teejuoma, kirkkaanpunainen, valmistettu kuivatuista rosellakukkien lehdistä

viininpunainen juoma

karkade

(hibiscus, bakum, afrikkalainen malva, sudanilainen ruusu, "faraoiden juoma") kasvi Malvaceae-perheestä, hibiskin alaryhmä

Kashasa

vahva alkoholijuoma, joka saadaan tislaamalla puhdasta sokeriruoko-uutetta

vahva alkoholijuoma

puhtaasti venäläinen juoma, (ei vodkaa)

leipäjuoma

hapan juoma

juoma keltaisista tynnyreistä

juo okroshkaan

perinteinen venäläinen juoma

tosi venäläinen. juo, mutta ei vodkaa

sovi. juo okroshkaan

juo okroshkaan

juoma kesälämmössä

juoda juomaa varten

juoma ruuvattu. Panas-sillalla

juo okroshkassa

todella venäläinen leipäjuoma

botviniajuoma

vedestä ja marjoista, hedelmistä tai hunajasta valmistettu kuohuva juoma

juo tynnyristä

Venäläinen leipäjuoma

perinteinen slaavilainen juoma

hapan juoma, joka on valmistettu leivästä ja mallasesta

Casanova huomasi, että jopa palvelijat juovat tätä juomaa Venäjällä, Venäjän aateliston suuresta rikkaudesta

venäläisin juoma

hapan juoma, johon on lisätty hiivaa ja mallasta

slaavilaisten hyvin tunnettu juoma

Venäjän kansallinen juoma

mallasjuoma

juoma Venäjän kansalaisuudesta

hapan juoma, joka on valmistettu vedestä leivästä ja mallasesta

hapan juoma

juoma todellisen botvinian valmistamiseksi

hiivajuoma

alkuperäinen venäläinen juoma

Venäjän talonpoikien suosikki juoma ennen vallankumousta

kaikkein venäläinen. juo, mutta ei vodkaa

Venäläinen juoma, mutta ei vodkaa

todella venäläinen juoma (ei vodkaa)

sopiva juoma okroshkalle

kefiiri

paksu ravitseva maitojuoma

maitojuomaa yöllä

juo merirosvo Veselchak U

hapan maidosta valmistettu paksu juoma

iltapäivä tee

Panikovskyn suosikki juoma

juoma, johon ruokavalio voi perustua

mikä maitojuoma tuli Venäjälle Kaukasuksesta

hyvää yötä

juoma, jota avaruusmerirosvo Veselchak U yksinkertaisesti ihaili (elokuvantekijä)

Alkoholijuomat

Alkoholijuomat ovat juomia, jotka sisältävät etanolia. Päihdyttävien ominaisuuksien vuoksi useimmat maat asettavat ikärajoituksia voimakkaiden juomien ostamiselle. Lain mukaan niitä saa kuluttaa 18 vuoden iästä alkaen.
Oikein valitut alkoholijuomat stimuloivat ruokahalua, herättävät ruokien maun, parantavat jälkimakua ja aktivoivat ruoansulatusta. Niitä tarjoillaan aperitiivina ja ruuansulatuskanavana..
Alkoholijuomat voidaan jakaa kolmeen ryhmään:
1. Alhainen alkoholipitoisuus (etyylipitoisuus on enintään 8%). Tähän luokkaan kuuluvat olut, koumiss, mash, siideri, toddy, kvass.
2. Keskikokoinen alkoholipitoisuus (alkoholipitoisuus on jopa 30%). Tämän luokan edustajat: glögi, grog, sake, viini, sima, booli.
3. Vahva (etyylimäärä 30%: sta). Tyypit: absintti, brandy, rommi, tequila, vodka, konjakki, sambuca, gini, viski, likööri.
Kohtuullinen alkoholi (30-100 millilitraa ennen ateriaa juoman vahvuudesta riippuen) lievittää stressiä, normalisoi aineenvaihduntaa ja verenkiertoa. Lisäksi se estää lymfooman, angina pectoriksen, verenpainetaudin, osteoporoosin, vilustumisen. Sallitun annoksen ylittäminen aiheuttaa riippuvuutta, joka tappaa vähitellen ihmisen.
Gastronomiset yhdistelmät
1. Välipalat kalasta, siipikarjasta - vaaleat valkoviinit.
2. Kylmät (juusto, raput) ja kuumat (makkarat) välipalat - olut.
3. Salaatit - vaaleat punaviinit.
4. Kalaruoat, äyriäiset, valkoinen liha, vasikanmaksa tai savustettu kieli eivät ole vahvoja kuivia, puolikuivia viinejä.
5. Lintu - samppanjaa.
6. Mausteinen juusto, kala, valkoinen liha - puolimakea valkoviini.
7. Sienet, pihvi, liharuoat - kuiva punainen, puolikuiva viini, vodka.
8. Riista, ankka, hanhi - kuohuviini viininpunainen viini.
9. Pähkinät, jälkiruoka - punainen makea viini, likööri, glögi, muskottipähkinän samppanja.
10. Kahvi, tee - konjakki, likööri.
Makuhermojen puhdistamiseksi ja ruoansulatuksen helpottamiseksi ne toimivat pilkkomisena: brandy, madeira, viski, portviini, yrttibalsamit, sherry.
Huumaavat juomat voivat olla sekä "lääke" että "tuhoase" ihmiselle, hallitse juomasi määrää ja huolehdi terveydestäsi!

Chachalla on erityinen paikka valtavien alkoholijuomien joukossa. Georgian väestölle tämä tuote on erityisen ylpeä asia - aivan kuten konjakki ranskalaisille ja sherry espanjalaisille. Nimitys "chacha" käännetään Georgian kielestä "rypäleen puristemassa". Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa tämä.

Portviini

Portviini on alkoholijuoma, jolla on pitkä ja erittäin mielenkiintoinen historia. Tämä on Portugalin väkevöidyn viinin nimi, jota tuotetaan tietyn tekniikan mukaisesti maan koillisosassa, Douro-joen laaksossa. Juoman vahvuus vaihtelee 18-23 astetta. Port on velkaa nimensä syntymäpaikalle.

Brandy

Brandy on yksi suosituimmista väkevistä alkoholijuomista, jolla on pitkä historia. Historialla ei ole tarkkoja tietoja siitä, milloin brandy ilmestyi. Uskotaan, että sen "löytäjät" olivat ranskalaisia ​​viinikauppiaita. He kohtaivat tosiasian, että useimmat.

Kreikan kansalliset juomat erottuvat erityisestä mausteisesta maustaan. On vaikea löytää toista kulttuuria, joka arvostaisi mausteita ja jokaista maustetta, joka makua niin paljon herättää. Ouzo-vodka on kreikkalaisten "kuori", juoma, josta kuumilla saarilla on kirjoitettu monia myyttejä ja sanontoja. Kuten Wikipedia kertoo, Ouzo on omaleimainen konjakki.

Balm

Balsam on tiivistetty alkoholijuoma, joka perustuu juuriin ja yrtteihin. Yrttijuoman vahvuus saavuttaa 40-45%. Lähes kaikkia balsamia käytetään lääketieteessä, ei gastronomisessa teollisuudessa. Niitä myydään tiheissä keraamisissa pulloissa, jotka suojaavat nestettä ultraviolettisäteiltä ja.

Sambuca

Sambuca on italialainen digesti, jossa on aniksia. Alkoholi on perinteisesti värjätty läpinäkyvällä (valkoisella) värillä, mutta on olemassa muunnelmia, joissa on sininen (musta) ja punainen nesteen sävy. Aniksen lisäksi sambucaan lisätään seljanmarja- tai marjauutetta, aromaattisia yrttejä ja sokeria. Alkoholipitoisuus juomassa on 38 - 42%. Mitä sinun on tiedettävä.

Braga

Braga on alkoholijuoma, joka toimii perustana monimutkaisemman ja vahvemman alkoholin valmistamiseksi. Pesun lopputulos määräytyy valmistusprosessin, mukana olevien ainesosien ja etyylialkoholipitoisuuden perusteella. Voit tehdä olutta pohjasta. Tätä varten nestettä pidetään 3-5 päivää..

Perinteiset alkoholijuomat imevät alueen erityispiirteet, sen arvostetuimmat ja yleisimmät tuotteet, tekniikat ja mieltymykset. Lähi-idän viinissä suurin osa maantieteellisten pisteiden lisäksi myös makuyhdistelmistä on piilotettu. Alueella kunnioitetaan erityisesti maitoa ja maitotuotteita.

Biodynaaminen viini

Periaatetta "kaikki on kohtuullisesti hyvää" on sovellettu menestyksekkäästi alkoholiteollisuudessa. 1-2 lasillista laadukasta viiniä viikossa ei todellakaan tee mitään haittaa, päinvastoin - ne edistävät sekä korkeaa mielialaa että hyvää terveyttä. Laadukkaan viinin käsite on kuitenkin epäselvä. Hyödyllisintä orgaanista alkoholia pidetään biodynaamisena viininä. Kuin.

Brittiläisillä on sananlasku: "Ei ole mitään parempaa kuin vanhat ystävyyssuhteet ja vanha viini." Mutta jos sinulla ei ole mahdollisuutta ostaa itsellesi pullon viiniä vuoden 1929 vuosikymmenestä (sanotaan, että tänä vuonna punainen viininpunainen osoittautui yllättävän maukkaaksi ja aromaattiseksi), älä epätoivo. Ja jos et ole vintage-viinien ystävä, niin osta.

Munatoti

Munanjälki on makea ravitseva juoma, joka on valmistettu maidosta (kerma) ja raakoista kananmunista. Cocktailin syntymäpaikka on Skotlanti. Kirjaimellisesti juoman nimi käännetään nimellä "munaolut". Skotlantilaiset kutsuvat cocktailia myös "ikääntyneeksi maidoksi" huolimatta munanmunan suuresta suosiosta nuorten keskuudessa. Se on pohjimmiltaan makea muna- ja maitoseos..

Arak on aniksella maustettu vahva alkoholijuoma, joka on levinnyt Keski-Aasiassa ja Lähi-idässä, Balkanilla. Maku ja tuotantotekniikka muistuttavat bulgarialaista mastiksia, kreikkalaista ouzo-vodkaa, turkkilaista konjakkia, italialaista sambucaa. Sana "Arak" arabiaksi käännettynä tarkoittaa.

Minttugrogi

Alkoholi on todellinen katalysaattori ihmiskunnan historiaan ja maailmankuvaan. Tärkeät historialliset tapahtumat, urheilu, kirjallisuus, poliittiset juonittelut ja käänteet - kaikkeen tähän liittyy tietty yleisön vastaus ja tietyn alkoholin kulutuksen tason nousu. Minttu julep on eteläosa.

Kaikki luultavasti tietävät, mitä cocktaileja on. Legendan mukaan ensimmäinen cocktail ilmestyi Amerikassa sisällissodan aikana. Vaikka britit, ranskalaiset ja jopa espanjalaiset ovat valmiita väittelemään amerikkalaisten kanssa juomien sekoittamisen paremmuudesta. Mutta tänään, puhumme cocktaileista, käännymme edelleen Englantiin, koska niz on alkukanta.

Sake on japanilaisten alkoholijuoma, joka on saavuttanut suuren suosion kaikkialla maailmassa. Kuten monet muut Japanin elintarvikkeet, se valmistetaan riisistä, joka on aina kasvanut Japanissa enemmän kuin tarpeeksi. Se saadaan käymällä kuorittua riisiä, sen maussa voi huomata muistiinpanoja.

benediktiinimunkki

Benediktiini on eräänlainen likööri, jonka vahvuus on 40-45 kierrosta. Se ilmestyi ensimmäisen kerran Ranskassa 1500-luvun alkupuolella, ja sen loi munkki Don Vinchelli. Tämän juoman nimi käännetään ranskasta "siunatuksi juomaksi", ja konjakkia, hunajaa ja 27 erilaista yrttiä käytetään sen luomiseen..

Muistatko amerikkalaisia ​​elokuvia? Monissa niistä joulupöydissä näkyy suuria, leveitä lasiastioita, jotka on täytetty kirkkaalla juomalla, joissa hedelmäkappaleet kelluvat joskus. Tämä on yleensä booli. Se muistuttaa osittain boolia, grogia tai glögiä, mutta näiden juomien valmistamisella on omat vivahteensa. Ja se kannattaa lyödä.

Pisco

Alkoholikysymys kiusaa kaikkia: kuinka paljon, missä, kuinka usein ja mitä juoda? Väite, että alkoholi on huono kumppani pitkällä aikavälillä, on totta. Mutta onko tämä syy elää yksi elämä periksi kiusauksille? Alkoholiprisman kautta ei tarvitse parantaa sisäisiä haavoja tai desinfioida kehoa - näin on.

Bourbon

Bourbon on Yhdysvaltojen kansallinen alkoholijuoma. Se on laillisesti tunnustettu liittovaltion tasolla vuodesta 1964. Bourbonia pidetään eliittijuomana, jolla on kultainen keltainen väri ja makuja vaniljaa ja kanelia. Nimi "bourbon" on peräisin 1700-luvun lopulta. Vuonna 1785 irlantilaiset uudisasukkaat, jotka pakenivat.

Kirsikkalikööri

Likööriä kutsutaan naisellisimmaksi alkoholityypiksi. Naiset ovat palvoneet tätä makeaa aromaattista juomaa, näyttää siltä, ​​aina. He sanovat, että ensimmäiset liköörit ilmestyivät munkkien ja alkemistien kevyellä kädellä, ja kuten historiassa usein tapahtui, hallitsijat ja tuomioistuinmiehet nauttivat ensimmäisistä herkullisesta juomasta. Herkuttelijat ovat aina arvostaneet hienoa.

Keltaisen vihreä

Chartreuse on ranskalainen likööri, jolla on mausteinen, pistävä, makea maku ja voimakas yrttien jälkimaku samanaikaisesti. Perinteisesti juoman valmistavat kartusolaisten järjestyksen munkit luostarissa lähellä Grenoblea. Tällä hetkellä Chartreuse valmistetaan Voironissa tiukimpien ohjeiden mukaan.

Kashasa

Kashasa on voimakas alkoholijuoma, jonka brasilialaiset valmistavat fermentoidusta sokeriruokomehusta. Tämän juoman vahvuus voi vaihdella 38-50 astetta. Casasalla Brasiliassa on kansallisen väkevien alkoholijuomien asema. Brasilialaiselle Kashasa on enemmän kuin alkoholia, se on maan symboli. Tarkalleen.

Aquavit

Aquavit on vahva alkoholijuoma, joka sisältää melko suuren määrän yrttejä ja mausteita. Sen vahvuus vaihtelee välillä 38-50 rpm, riippuen jokaisesta lajikkeesta. Skandinaviaa pidetään tämän vahvan mausteisen juoman syntymäpaikkana, missä sitä valmistettiin ensimmäisen kerran 1300-luvulla jKr. Aivan.

Alkoholi

Likööri (ranskalaisesta "likööri" - neste) on jo pitkään tunnustettu kaikkialla maailmassa yhdeksi suosituimmista alkoholijuomista. Makea ja aromaattinen, marjoihin ja hedelmiin sekä joskus yrtteihin ja mausteisiin infusoituna se on nykyään varmasti ottanut oikean paikan muun tyyppisen alkoholin joukossa. Alkoholi oli erittäin arvostettu vuonna.

Armagnac

Konjakin vanhempi veli valmistetaan Gasconyn maakunnassa Lounais-Ranskassa. Ensimmäinen maininta vahvasta rypäleenjuomasta kirjattiin XIV-luvulla. Alkoholin valmistuksessa on sallittua käyttää 10 rypälelajiketta. Marjojen on oltava luonnollisesti käynyt ja kypsytetty tammitynnyreissä. On erityinen.

Cruchon

Monet ihmiset pitävät päärynän kevyestä kesämakusta. Tiedätkö kuinka tämä epätavallinen alkoholijuoma ilmestyi? Totta, klassisten alkoholivaihtoehtojen lisäksi on olemassa pannuja ja niin sanotusti kevyitä versioita. Mutta ensin ensin. ”Cruchon! Oi Cruchon! " On kaksi versiota siitä, kuka keksi tämän juoman reseptin ja milloin. Mutta ennen.

Sima

Mead on hunajasta valmistettu alkoholijuoma. Venäjää pidetään päihtyvän cocktailin syntymäpaikkana. Ajan myötä resepti on muuttunut, nyt sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa nautintojuoman luomiseen, riittää, että rajoitat itsesi hiivaan ja kiehumiseen. Tiedetään, että tekniikka.

Slivovitsa

Pienen määrän korkealaatuisen alkoholin myönteinen vaikutus kehoon on todistettu tieteen avulla. Tämä tuote rentouttaa erityisesti verisuonia, parantaa rasvanpolttoa ja estää sepelvaltimotaudin. Mutta lääkinnällisiin tarkoituksiin käytetään vain luonnollista alkoholia. Esimerkiksi luumuista -.

Gini on vahva alkoholijuoma, joka saadaan tislaamalla vilja-alkoholia lisäämällä mausteita (enkeli, violetti juuri, katajanmarjat, korianteri, mantelit). Juoman luoja on Franciscus Silvius, Leidenin yliopiston lääketieteen professori. Hollantilainen lääkäri lähti keksimään parannuskeinoa.

Calvados

Calvados on väkevä alkoholijuoma, joka saadaan tislaamalla siideriä. Se on omena- tai päärynä brandy, jonka vahvuus on 40% (harvoin 55%). Ensimmäistä kertaa Normandiassa asuvat viikinkit alkoivat valmistaa Calvadosia 1400-luvulla. Nykyään omenabrändiä tuotetaan Ranskassa, Yhdysvalloissa, Puolassa, Saksassa, Italiassa. T 100.