Image

Parsakaali - kasvava, hyvä satosääntö

Parsakaali on erittäin vitamiinirikas vihannes, joka maistuu paljon kuin kukkakaali, mutta on paljon tuottavampaa. Kauden aikana voit saada yhden, mutta kaksi kokonaista parsakaalin satoa, kun taas sen kasvattaminen ei ole vaikeaa - kasvi on hyvin vaatimaton. Ruokavalion ja oikean ravitsemuksen kannattajille tämä ainesosa on yksinkertaisesti välttämätön..

Missä parsakaalia kasvatetaan??

Parsakaalikaalista ja sen viljelystä on tullut hyvin yleinen ammatti viime vuosina. Se istutetaan joko kasvihuoneeseen tai avoimiin sängyihin kasvipuutarhassa. Jokaisessa vaihtoehdossa lajikkeen oikea valinta ja hoitosuositusten täytäntöönpano ovat tärkeitä. Yhtä tärkeää on pystyä valitsemaan lajikkeet asuinpaikkasi ilmastollisten ominaisuuksien mukaisesti. Sellaiset lajikkeet kuten "Caesar" ja "Continental" kasvavat yhtä hyvin sekä peitetyissä kasvihuoneissa että sängyissä.

Kuinka kasvattaa parsakaalia puutarhassa?

Vaikka parsakaalin tiedetään olevan kylmäkestävä, kaalin kasvattaminen avoimessa maassa ei sovi kaikille alueille. Aika kylvää siemeniä puutarhaan on toukokuun loppu. Maa olisi jo lämmitettävä +20 ° C: seen. Seuraavat lannoitteet tulisi levittää maahan etukäteen:

  • Luomu;
  • puutuhka;
  • urea;
  • superfosfaatti.

Siemenet on valmisteltava asianmukaisesti ennen kylvämistä. Tämä tehdään seuraavan algoritmin mukaisesti:

  1. Laitamme siemenet lämpimään veteen (+ 50 ° C) 15 minuutiksi.
  2. Upotamme ne kylmään veteen minuutiksi..
  3. Käsittelemme yöllä (12 tuntia) hivenaineiden liuoksella.
  4. Peseemme siemenet perusteellisesti.
  5. Panemme jääkaappiin päiväksi.
  6. Kuiva.

Sen lisäksi, että siemenet kylvetään suoraan puutarhan sängylle, harjoitellaan taimien esiviljelyä laatikoihin. Tässä tapauksessa siemenvalmistelu on identtinen edellä kuvatun kanssa. Ne kylvetään laatikoihin, joissa on valmistettu maaperä (turve, turve ja hiekka), desinfioitu liuotetulla kaliumpermanganaatilla. Ensimmäiset taimet ilmestyvät jo 3-4. Päivänä, ja 40 päivän kuluttua ne voidaan istuttaa pysyvään paikkaan, tarkkailemalla istutusjärjestelmää 20x50 cm.

Parhaat ulkoilulajikkeet:

  • "Vyarus";
  • Vihreä suosikki;
  • "Keisari";
  • "Korvetti";
  • "Comanche";
  • "Onnekas";
  • "Maraton".

Parsakaalin kasvattaminen kasvihuoneessa

Kasvihuoneiden omistajat ovat kiinnostuneita luonnollisesta kysymyksestä, kuinka parsakaalia kasvatetaan oikein kasvihuoneessa suojatulla alueella. Siementen valmistelu istutusta varten ja taimien kasvatusprosessi ovat täsmälleen samat kuin istutettaessa avoimelle sängylle. Kun suunnittelet parsakaalin kasvattamista kasvihuoneessa taimi-menetelmällä, siemenet kylvetään 1-1,5 kuukautta ennen istutusta pysyvään kasvupaikkaan. Kasvihuoneen sängyt ovat täynnä orgaanista ainetta ja mineraalilannoitteita syksystä lähtien. Maaperän tulee olla neutraali tai hieman hapan. Varhain keväällä maaperä kastellaan typpilannoitteilla.

Parhaat parsakaalin lajikkeet kasvaa kasvihuoneessa:

  • "Sävy";
  • "Lasarus";
  • "Vitamiini";
  • Mannermainen;
  • "Caesar";
  • "F1 - parsakaali".

Parsakaalin kasvatusolosuhteet

Kuten muutkin kaalit, parsakaalilla on joitain ominaisuuksia kasvaa ja hoitaa, jos haluat parhaat tulokset:

  1. Parsakaali on erittäin hygrofiilinen ja valofiilinen. Sekä maaperän että ilman kosteus on tässä tärkeä. Sen alla olevan maaperän on aina oltava kostutettua 70%, ja ihanteellinen ilmankosteus on 85%. Parsakaalin päät eivät tarvitse varjostusta, toisin kuin kukkakaali.
  2. Kylmä- ja lämmönkestävyydestä huolimatta parsakaalin paras saanto saadaan tarkkailemalla tiettyä optimaalista lämpötilaa - +16 - + 20 ° С.
  3. Parsakaalin kannalta maaperän jatkuva irtoaminen on elintärkeää - maan tulee olla hyvin tuuletettu, ei tiivistetty.

Parsakaalin taimien maaperä

Voit ostaa valmiita maaperää parsakaalin taimille tai voit valmistaa sen itse. Tätä varten sinun on sekoitettava turve, humus, tuhka ja hiekka perusteellisesti. Sen tulisi olla löysä ja kevyt substraatti, joka päästää veden läpi hyvin, koska sen pysähtymistä ei voida hyväksyä - kaali voi sairastua mustalla jalalla. Samalla kaali rakastaa kosteutta. Happamuuden kannalta maaperän tulisi olla hieman hapan tai neutraali. Parsakaali reagoi hyvin maaperän kalkitsemiseen.

Jotta annettaisiin tyhjentävä vastaus kysymykseen siitä, miten parsakaalia kasvatetaan ja saadaan siitä suurin saanto, on tarpeen ottaa esiin maaperän lannoitus. Syksystä lähtien sängyihin on levitetty orgaanisia ja mineraalilannoitteita 5 kg neliömetrillä. Ennen kuin istutat suoraan, sinun on levitettävä typpilannoitteita sänkyihin, kostutettava hyvin ja sitten löysättävä maaperä rikastamaan maaperää ilmalla - kaikki nämä toimenpiteet helpottavat suuresti kaalin jatkohoitoa. Parsakaalin parhaat esiasteet ovat porkkanat, perunat, palkokasvit.

Parsakaalin kasvattaminen kotona - kastelu

Yksi tärkeimmistä kohdista vastattaessa kysymykseen siitä, miten parsakaalia kasvatetaan maassa, on pätevä kastelu. On erittäin tärkeää noudattaa kosteusjärjestelmää. Kastelun tulisi olla samaan aikaan kohtuullista, mutta myös riittävää maaperän jatkuvan kosteuden ylläpitämiseksi. Jos kastelu on liikaa, kaali sairastuu mustalla jalalla. Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, se vaikuttaa päiden laatuun - ne osoittautuvat kääpiöiksi. Samaan aikaan on tärkeää irrottaa säännöllisesti kosteudesta tiivistetty maaperä. Joka kerta kastelun jälkeen maaperä irtoaa 8 cm: n syvyyteen, sellaiset agrotekniset menetelmät antavat parhaan tuloksen.

Kuinka istuttaa parsakaalia?

Parsakaalin ystävät kasvattavat sitä siementen ja taimien kautta. Minkä menet tahansa valitset, sinun on ensin valmisteltava siemenet oikein. Valmistusalgoritmi on kuvattu yllä, se soveltuu mihin tahansa laskeutumismenetelmään. Tämä vaihe on erittäin tärkeä, samoin kuin alustan laadukas valmistelu. Alla on katsaus parsakaalin kasvattamiseen siemen- ja taimi-menetelmällä..

Kuinka kasvattaa parsakaalia siemenistä?

Jos haluat kokeilla parsakaalin istutuksen siemenmenetelmää, viljely tapahtuu seuraavasti: valmiit siemenet kylvetään valmistettuihin, hedelmöityneisiin, löystyneisiin ja kostutettuihin alustoihin 20x50-mallin mukaan. Siemenetöntä menetelmää käytetään usein parsakaalin uudelleenistutuksessa (2. ja joskus 3. kertaa vuodessa). Parsakaalin istuttaminen siemenestä kasvatettuna antaa sinulle kuljetinsadon syksyyn saakka. Tätä varten voit istuttaa uuden erän maahan joka kolmas viikko korjatun korvattua, pidentäen korjuuaikaa ja lisäämällä sen määrää..

Parsakaalin taimet - kasvavat

Joten olemme tulleet siihen, miten parsakaali istutetaan avoimeen maahan taimien kautta. Valmistus koostuu sekoittamalla yhtä suuret määrät hiekkaa, turvetta ja turpetta. Tämä substraatti on kasteltava kaliumpermanganaattiliuoksella desinfiointia varten. Seuraavaksi valmistetut siemenet upotetaan laatikoihin, joissa on maaperää 0,8-1 cm: n syvyyteen. Siementen kylvämisen jälkeen ympäristön lämpötila pidetään + 20 ° С.

Taimien ilmestyessä lämpötila laskee +10 ° C: seen ja viikon kuluttua se nousee + 14-16 ° C: seen päivän aikana, kun taas yöllä lämpötilan tulisi olla + 9 ° C. Jos taimia kasvatetaan yli + 20 ° C: n lämpötiloissa, se johtaa siihen, että päät alkavat muodostua etuajassa. Ei ole yhtä tarkkaa seurata maaperän kosteuden tasoa - sekä pysähtyneellä kosteudella että vedellä ja sen puutteella on huono vaikutus.

Voit sukeltaa taimia 12-14 päivän iässä. Sen jälkeen lämpötila voidaan nostaa + 21 ° C: seen, mutta vain siihen asti, kunnes se on upotettu. Sitten se laskee jälleen + 17 ° C: seen päivällä ja + 9 ° C: seen yöllä. Pari viikkoa ennen aiottua istutusta maahan taimet alkavat tottua auringon säteisiin ja tuuleen. On parempi olla kiirettä poistumatta, koska alhainen ilman lämpötila johtaa kaaliiden ampumiseen. Voit istuttaa taimet ulkona 35-45 päivän iässä. Jos sää on suotuisa tai jos sinulla on kasvihuone, voit tehdä sen toukokuun alussa.

Parsakaalin kasvun ominaisuudet

Ne, jotka ovat kiinnostuneita tämän sadon maataloustekniikasta, tietävät parsakaalista - sitä voidaan kasvattaa jopa parvekkeella tai loggialla. Optimaalisen lämpötilan, valon ja kosteuden tarjoamiseksi on kaikki mahdollisuudet kerätä erinomainen sato poistumatta huoneistosta. Tässä on joitain parsakaalin kasvattamisen salaisuuksia kotona ja puutarhassa:

  1. Taimien kuoleman välttämiseksi mustasta jalasta ja jauhehomeesta on parempi käyttää maahan tuotuja siemeniä, joita on käsitelty fungisidillä, ja käyttää tislaukseen kaupallisesti saatavaa turvesubstraattia..
  2. Taimivaiheessa sinun ei tarvitse syöttää kaalia orgaanisella aineella. Voit käyttää kaalia varten erityisiä lannoitteita liukoisten kiteiden muodossa.
  3. Kuten kaikki kaali, parsakaali reagoi hyvin taimien kasteluun kalsiumnitraatilla. On parasta tehdä tämä viikko ennen istutusta maahan ja uudelleen viikko istutuksen jälkeen. Voit myös ruokkia häntä monimutkaisilla hivenaineilla boorilla ja molybdeenilla..
  4. Kaalin jatkohoito maahan istutuksen jälkeen koostuu säännöllisestä kitkemisestä, irtoamisesta, kostuttamisesta, ruokinnasta ja tuholaisten käsittelystä.
  5. Parsakaalia suositellaan kastelemaan 2 päivän välein ja kuumina aikoina - kahdesti päivässä. Kaalin alla oleva maaperä on aina kostutettava 15 cm: n syvyyteen. On parempi kastella illalla, mitä seuraa löysääminen juurimäen estämiseksi.
  6. Pukeutuminen suoritetaan kolme kertaa vuodessa. Kaksi ensimmäistä koostuvat seoksesta lehmän lantaa ja lintujen ulosteita. Eronnut orgaaninen aine lisätään taimien juurtumisen jälkeen puutarhassa kahden viikon erolla. Kolmas ruokinta tehdään kukintojen muodostumisen alussa. Ota hänelle tällainen koostumus - superfosfaatti 40 g, kaliumsulfaatti 10 g ja ammoniumnitraatti 20 g, laimenna ne 10 litraan vettä ja kastele kaali.
  7. Nuorten kaalien suojeleminen ristikirppuilta - kaikkien kaalilajien yleinen vihollinen - koostuu puutarhapedin peittämisestä ohuella kuitukankaalla. Parsakaalia voidaan suihkuttaa Iskralla, kunnes kukinnot ovat muodostuneet. Kun päät alkavat muodostua, voit ripotella ne sekoituksella puutuhkaa ja tupakkapölyä..
  8. Kasvien poistamista puutarhasta ei tarvitse kiirehtiä heti kaalin keskipään leikkaamisen jälkeen, koska parsakaalin sivuvarret kasvavat nopeasti, mikä takaa lisäsaannon.

Kasvava parsakaali "Caesar"

Caesar-lajike kuuluu puoliväliin. Tämän lajikkeen kaalilla on suuret ja erittäin tiheät vihreät päät, joilla on hieman violetti sävy. Kaali tiheys muistuttaa kukkakaalia. Parsakaali "Caesar", sen kylvö ja viljely tuotetaan taimia ja kylvämällä siemeniä avoimeen maahan. Ystävällisen kypsymisen ja nopean sadonkorjuun ansiosta voit saada kaksi satoa.

Kasvava parsakaali "Tonus"

Parsakaali-lajike "Tonus" viittaa varhaiseen kypsymiseen. Kypsyys tapahtuu 60-90 päivää itämisen jälkeen. Sen päät kasvavat takaisin hyvin nopeasti ja ystävällisesti. Niille on ominaista keskitiheys, niiden väri on tummanvihreä. Kuinka kasvattaa parsakaalia kotona: Voit tehdä sen 45 päivän ikäisten taimien jälkeen tai kylvämällä siemeniä suoraan maahan. Lajikkeen saanto on enintään 2 kg neliömetriä kohti.

Kasvava parsakaali "Linda"

Parsakaali "Linda" ja sen viljely suoritetaan taimi- ja ei-taimi-menetelmillä. Lajike kuuluu kauden puoliväliin - tekninen kypsyys tapahtuu 90-100 päivää viljelyn aloittamisen jälkeen. Kaalipää on tummanvihreä ja erittäin suuri. Keskeisen katkaisun jälkeen odota, että sivuprosessit kypsyvät - olet tyytyväinen vielä kuuteen suhteellisen suureen päähän.

Parsakaali "Fortuna" - kasvaa

Parsakaali "Fortuna" kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Se erottuu kohotetusta lehtien ruusukkeestaan ​​ja harmaanvihreästä, keskitiheydestä. Parsakaalin kasvatusmenetelmä on samanlainen kuin muut lajikkeet - sekä taimi- että siemenmenetelmät ovat mahdollisia. Voit kylvää siemeniä puutarhaan, kun pakkasuhka on ohi eli toukokuun lopussa. Voit istuttaa sen taimet huhtikuun puolivälissä..

Parsakaali - istutus ja hoito

Parsakaali on alkuperäinen kukkakaali, jota kutsutaan parsatyypiksi, ja versojen haarautuminen on vähemmän varren yläosassa, jossa kukinnot muodostuvat muodostaen löysän pään. Toisin kuin kukkakaali, parsakaali on kirkkaampi - ruokaosa on vihreä, keltainen-vihreä tai violetti-violetti. Paistetuista, haudutetuista, keitetyistä versoista - kukinnoista valmistetut astiat ovat herkullisia, mutta vitamiiniparsa-pää raaka-aineessa on erityisen hyödyllinen.

Parsakaali on kylmänkestävä, sietää täydellisesti pakkaset keväällä ja syksyllä, eikä se ole niin kapriisimainen ja hassu kuin lähin sukulainen. Kasvit kehittyvät 18–20 ° C: n lämpötilassa, kun taas 16–18 ° C ovat parhaita korkealaatuisten päiden muodostamiseksi. Kylmemmissä tai kuumemmissa olosuhteissa parsakaalin haarautuminen lisääntyy, pää on löysä, jäykkä ja pehmeä.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Kuten kaikki kaalikasvit, parsakaali on vaativa ravintoarvolle, läpäisevyydelle ja maaperän kosteudelle. Hyvän sadon saamiseksi optimaalinen on hieman emäksinen maaperä, jonka happamuus on 6,5–7,0 pH ja kosteuspitoisuus 70%.

Parhaita edeltäjiä ovat kasvit, joille on aiemmin levitetty orgaanisia lannoitteita - kurkut, tomaatit, varhaiset perunat, munakoisot. Vihannes onnistuu hyvin palkokasvien jälkeen, jotka keräävät typpeä maaperään ja löysivät täydellisesti sen rakennetta. Parsakaalia ei voida istuttaa samaan paikkaan seuraavien kolmen tai neljän vuoden ajan, samoin kuin minkä tahansa kaali-lajikkeen jälkeen.

Valitun alueen tulee olla tasainen, suojattu vallitsevilta tuulilta ja olla tietyllä korkeudella, mikä varmistaa varhaisen lumen sulamisen, hyvän lämmityksen ja nopean maaperän kypsymisen. Näiden prosessien nopeuttamiseksi maa on keväällä peitetty mustalla kalvolla. Parsakaalin herkän pään ylikuumenemisen estämiseksi istutus voidaan vuorotella ohuiden kiharoiden tai maissiverhojen kanssa - pieni sävy auttaa pitämään kaalipäiden arkuuden äärimmäisessä kuumuudessa.

Syksyn syvässä kyntämisessä levitetään 40 kg humusa ja mineraalilannoitekompleksi - 100 g ammoniumnitraattia, 150 g superfosfaattia, 50 g kaliumkloridia 10 neliömetriä kohti. m.

He kasvattavat arvokasta ruokavaliokulttuuria sekä taimien avulla että huolimattomalla tavalla, mutta joka tapauksessa ensimmäinen askel on siementen huolellinen valmistelu.

Siementen valmistelu

Parsakaalin siementen valmistelu kylvämistä varten

Siemenet valmistetaan vaiheittain, omilla käsillä emokasveista kerättyjä siemeniä käsitellään huolellisemmin. Esikäsittelyä ei aina vaadita, etenkään ostetut siemenet, jotka on rakeistettu tai kiinnitetty vyöihin, eivät tarvitse lisäkäsittelyä, ja lisäksi ne voivat olla haitallisia.

Jos lajikkeen valitseminen on edelleen tappiollista, artikkelimme "Parsakaalin parsakaalin lajikkeet ja hybridit" auttaa epäilemättä sinua tässä..

Siementen kalibrointi

Alkuvaiheessa suoritetaan kalibrointi, joka koostuu suurten, täyteläisten siementen valitsemisesta, jotka voivat antaa voimakkaita versoja ja hyvät päät. Käytä tätä tarkoitusta varten erityisiä seuloja, joiden reikä on halkaisijaltaan, tai tuuleta siemenet tuulessa.

Paras tapa kalibroida kotona on natriumkloridiliuos. Tätä varten kaada 1 rkl ruokasuolaa (30 g) kuumalla vedellä ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Siemenet upotetaan jäähdytettyyn liuokseen ja pohjaan asettuneet siemenet, ja siellä on kalibroitu istutusmateriaali, joka suodatetaan, pestään useissa vesissä ja asetetaan kankaalle.

Siementen desinfiointi

Kalibroinnin jälkeen siemenet desinfioidaan tuhoamalla niiden pinnalla olevat bakteeri- ja sieni-infektiot. Näihin tarkoituksiin voidaan käyttää kemiallisia valmisteita, mutta on parasta käyttää ympäristöystävällistä ja tehokasta vedenlämmitystä, jossa siemenet upotetaan 20 minuutiksi viiden litran astiaan kuumalla vedellä 50 ° C: n lämpötilassa. Suurella vesimäärällä ei ole aikaa jäähtyä merkittävästi 20 minuutissa, ja jopa 48 ° C: seen jäähdytetyllä vedellä on silti desinfioiva vaikutus.

Siementen liottamisella Epin- tai natriumhumaattiliuoksiin on positiivinen vaikutus kasvien stressinkestävyyteen ja tulevaan satoon. Vahvistaaksesi taimia ja ehkäistäksesi heikkojen itujen tarttumista sieni-infektioihin, käytä uutetta natriumhumaatin ja Fitosporin M: n kompleksiliuoksessa.

Taimien kylvö

Parsakaali on herkkä elinsiirroille, ja kasvanut umpeen kasvaneista taimista muodostaa pienet epätäydelliset päät, joissa on mauttomia versoja. Optimaalinen taimi-ikä keski- ja myöhään kypsyville lajikkeille on 40–45 päivää. Kaalin istuttamiseksi pysyvään paikkaan toukokuun 10.-15. Mennessä valmistetut siemenet kylvetään 22.-25. Maaliskuuta.

Aikaisin kypsyvien hybridien hyvin varhaisen sadon saamiseksi kylvö aloitetaan vielä aikaisemmin - maaliskuun alussa istuttamalla tuloksena olevat vahvat 50–55 päivän ikäiset taimet kalvokatoksen alle huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Parsakaali ei pidä suojaa pitkään - kasvit, jotka ovat juurtuneet, sietävät helposti toistuvia pakkasia.

Parsakaalin kylvämiseen käytetään laatikoita, jotka on täytetty nurmimaaperän, humuksen ja hiekan seoksella yhtä suurina osina, tai ota ostettuja maaseoksia taimia varten. Kylvö suoritetaan 0,5 cm: n syvyyteen 3 cm: n rivien ja 1-2 cm: n siementen välisellä etäisyydellä, minkä jälkeen pinta kastellaan ja sirotellaan kuivalla humuksella pienellä tuhkan lisäyksellä.

Laatikko on peitetty polyetyleenillä ja sijoitettu pimeään paikkaan, jonka lämpötila on päivällä 15–18 ° C ja yöllä 10–12 ° C. Kylmät yölämpötilat kovettavat taimet ja välttävät vetämistä.

Taimien kasvaminen

Parsakaalin taimien kasvaminen

Heti kun kaali-idut ilmestyvät, taimet tuottavat maksimaalisen määrän valoa välttäen liian korkeat lämpötilat ja liiallisen kosteuden ilmassa ja maaperässä. Ensimmäisten 7–10 päivän aikana taimet pidetään 12–13 ° C: n lämpötilassa, ensimmäisinä päivinä ne lasketaan 8–10 ° C: seen. Sitten lämpötila nostetaan vähitellen 15–16 ° C: seen. Liian korkea lämpötila (yli 20 ° C) johtaa aina pienten päiden varhaiseen muodostumiseen.

Kun yksi todellinen lehti ilmestyy, taimet sukeltavat 6 × 6 cm: n ravintoastioihin tai kaseteihin, joissa on samat solut. Poiminta parantaa juurijärjestelmän muodostumista, joten se on parempi kuin kylvää siemeniä suoraan ruukkuihin.

Valamisseos valmistetaan seuraavasti:

  • 4 osaa humusta;
  • 1 osa nurmea;
  • 1 osa jokihiekkaa tai lehtipuuta.

Vaaditun viskositeetin antamiseksi tuloksena olevaan substraattiin lisätään mulleinia. Humus- ja nurmimaalla on tarpeeksi ravinteita vahvojen taimien saamiseksi, mutta istutettuna pysyvään paikkaan kasvi käyttää edelleen ruukkuseosta, joten sitä tehostetaan lisäämällä 10 g ammoniumnitraattia, 40 g superfosfaattia ja 10 g kaliumsuolaa 10 kg: aan ravinteiden seosta.

Kun taimet on istutettu ruukuihin, ne kastellaan vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatin liuoksella ja multaa kuivalla humuksella 1 cm: n korkeuteen. Kostuta kasvit kohtuullisesti, koska ylimääräinen kosteus johtaa mustien jalkojen sairauteen. Oikein kasvatetuissa varhaislajikkeiden potin taimeissa on oltava 7-8 todellista lehtiä, keskikokoiset ja myöhään kypsyvät - 5-6 lehteä, paksu vahva varsi ja väri lajikkeen ominaisuuksien mukaan, yleensä sinertävänvihreä.

Laskeutuminen avoimessa maassa

Taimien istuttaminen maahan

Sinun ei pitäisi epäröidä istuttaa taimia maahan - ne alkavat työskennellä heti, kun maaperä sallii, valita pilvisen päivän tai istuttaa illalla. Jopa ennen taimien istuttamista tai siementen kylvämistä alue puhdistetaan perusteellisesti rikkaruohoista, mikä antaa tarvittavan väliaikaisen puhdistuman kasvien hyvälle juurtumiselle ja alkukehitykselle..

Optimaalinen riviväli on 70 cm, kaali asetetaan peräkkäin 40 cm välein. Toinen istutusohjelma on myös mahdollista - riviväli 60 cm ja etäisyydet peräkkäin - 50 cm. Paksempi istutus, jonka etäisyydet rivissä ovat 25-30 cm, mahdollistaa korkealaatuisen peruskerää päät, mutta lisäkukintojen muodostamiseksi ja uudelleenkorjaamiseksi kasveilla ei ole tarpeeksi ravintoaluetta ja tilaa kasvulle.

Kaali istutetaan reikiin yrittäen olla häiritsemättä juurista kietoutunutta maaperää, eikä syventää apikaalista alkuunsa tai "sydäntä". Heti istutuksen jälkeen reiät kastellaan runsaasti ja multaa 2-3 cm: n korkeudelle humuksella tai turpeella, jonka happamuus on korkeintaan 6-6,5 pH. Huuhtele harjanteet sprinkleripäällä välttäen juurien eroosiota.

Parsakaalin kasvattaminen ilman taimia

Parsakaalia kasvatetaan menestyksekkäästi myös siemenettömällä menetelmällä myöhäiseen sadonkorjuuseen. Sängyt asetetaan samalla tavalla kuin taimia istutettaessa. Kylvö tapahtuu toukokuun alussa, asettamalla 3-5 siementä jokaiseen reikään 1-1,5 cm: n syvyyteen, ripottele viljelykasveja humuksella ja vedellä. Arvioitu siementarve on 1,5 g / 10 neliömetriä. m.

Kun taimeihin ilmestyy yksi todellinen lehti, vahvin näyte jää jäljelle ja loput poistetaan. Istutuksen jatkohoito on sama kuin taimen kaali. Tyypillinen ero siemenettömän parsakaalin välillä on vastustuskyky tuholaisille, taudeille ja epäsuotuisille sääolosuhteille.

Istutushoito

Parsakaalin istutushoito

Parsakaalikulttuuri on yleensä vaatimaton, se ei vaadi monia työläitä tekniikoita, joita tarvitaan muille vihanneksille - puristaminen, sukkanauhat tai lukuisat kastikkeet. Tärkein istutushoito on kitkeminen, kastelu, kaksinkertainen lannoitus sekä tuholaisten ja tautien torjunta.

Taimien ilmestyessä tai heti taimien juurtumisen jälkeen rikkaruohot poistetaan säännöllisesti, mikä on erityisen tärkeää, kunnes lehdet sulkeutuvat peräkkäin, minkä jälkeen voimakkaat kaali-ruusukkeet hukuttavat useimmat rikkaruohot.

Tärkein asia saada vahvoja mehukkaita päätä, joissa on herkät kukinnot, on vahvan lehtirosetin kehittäminen, jonka kunto on riittävä kastelu ja ruokinta.

Kastelu

Kasveja kastellaan runsaasti, vähintään kerran tai kahdesti viikossa, sääolosuhteiden ja parsakaalin kehitysvaiheen mukaan. Aluksi kaadetaan 2-3 litraa vettä kunkin juuren alle, pään sitomisen alussa kastelunopeus nostetaan 4 litraan.

Automaattisella kastelulla he yrittävät ohjata heikot vesivirrat usein uriin riittävän pitkäksi ajaksi - jopa 6 tunniksi, saavuttaen asteittaisen ja korkealaatuisen maaperän kostuttamisen ja sulkemalla kasteluvarojen rajat. Ihanteellinen kastelumenetelmä kosteutta rakastavan parsakaalin kasvattamiseksi on tippukastelu.

Heti kastelun jälkeen multaa suoritetaan käytettävissä olevilla materiaaleilla - humuksella, kompostilla, sahanpurulla. Jos multaa ei käytetä, löystyminen tapahtuu seuraavana päivänä murtamalla kuori. Vihannesten viljelyyn on kätevää käyttää mustaa kalvoa tai agrokuitua, jossa on urat, joihin taimet istutetaan, mikä antaa sinulle mahdollisuuden luoda optimaalinen mikroilmasto juurille, välttää loukkaantumisia ja hillitä rikkakasvien kasvua.

Pukeutuminen

Jos lannoitteita levitettiin täysimääräisesti paikan valmistelun aikana ja ravintoalustoja käytettiin taimien kasvattamiseen, ensimmäinen ruokinta voidaan ohittaa ja rajoittaa toiseen ruokintaan..

Parsakaali lannoitetaan ensimmäistä kertaa 14 päivän kuluttua istutuksesta tai kokonaisten versojen ilmestymisestä monimutkaisella lannoituksella typpikomponentin vallitsevalla osalla tai typpilannoitteella nopeudella 20 g ammoniumnitraattia 10 litraa vettä kohti, minkä pitäisi riittää kastelemaan 1–1,5 neliömetriä. m. Voit käyttää ureaa nopeudella 30 g / 10 litraa vettä.

Toinen ruokinta suoritetaan ennen pään muodostamista monimutkaisella mineraalilannoitteella, johon he käyttävät onnistuneesti Kristalon universalia nopeudella 10 g / 10 l vettä tai valmistavat itsenäisesti seoksen, joka koostuu 20 g: sta ammoniumnitraattia, 40 g: sta superfosfaattia ja 10 g: sta kaliumsuolaa / 10 l vettä.

Parsakaali ei ole yhtä vaativa maaperän ravintoarvolle kuin kukkakaali, ja pääkasvin saamiseksi on täysin mahdollista rajoittua kahteen sidokseen. Mutta pään muodostumisen nopeuttamiseksi 5-7 päivää toisen ruokinnan jälkeen on suositeltavaa lannoittaa kasvit booria sisältävällä hivenaineyhdistelmällä tai käyttää boorihappoliuosta nopeudella 1 tl / 30 litraa vettä.

Tuholaistorjunta

Kaalikasvina parsakaali on alttiina hyökkäykselle erilaisilla ristikkäisillä tuholaisilla. Nuoria istutuksia ja taimia ärsyttävät erityisesti varhain keväällä ilmestyvät kirput..

Vitsauksen torjumiseksi käytetään pölytystä puutuhkalla tai pyretrumijauheella. Kasvien lähellä olevat reiät sirotellaan tuhkan ja kalkki-nukan seoksella, joka samalla pelottaa kirppua, toimii lannoitteena ja vähentää maaperän happamuutta. Jos sää on kuuma ja kirppu aiheuttaa suuria vahinkoja, käytetään ruiskuttamista hyönteisten torjunta-aineilla, esimerkiksi klorofossi-liuosta suhteessa 1 g / 1 litra vettä.

Kaikenlaiset toukat - kauhat, koi, valkoiset - kykenevät syömään lehtiä, heikentämään kasveja ja johtamaan sadon menetykseen. Työläs, mutta ympäristöystävällinen tapa taistella on tarkastaa lehden pohja ja tuhota munakytkimet sekä kerätä toukkia. Tuholaiset eivät pidä koiruohon mausta ja tomaatin yläosien hajusta, joten sängyt voidaan suihkuttaa näiden kasvien infuusiolla.

Tehokkaan infuusion valmistamiseksi leikataan 4 kg vihreää massaa tomaattia tai koiruohoa, kaadetaan 10 litraa kiehuvaa vettä ja vaaditaan kahden päivän ajan. Ruiskutettaessa ota 2 litraa liuosta 10 litraa vettä kohti, lisää tahmeutta varten pieni pesujauhe tai pyykkisaippua ja suorita hoito.

Sato

On tärkeää valita parsakaali ajoissa, ennen kuin kukat avautuvat, kun tiukat silmut ovat kiinni. Tärkeimmillä päillä on kaupallisia ominaisuuksia, joiden halkaisija on vähintään 8–10 cm ja paino 100 g. Leikkaa kaalinpää, jonka varsi ja viereiset lehdet ovat 10–15 cm, tällainen kaali varastoidaan ja kuljetetaan paremmin.

Puutarhurit huomasivat, että tämä kulttuuri muodostaa parhaat, isommat päät viileällä syksyllä. Myöhäinen sadonkorjuu on erittäin myyntikelpoista ja sillä on erinomainen maku..

Alkuperäisen leikkauksen jälkeen jäljellä olevien varhais- ja keskikausilajikkeiden lehterosetteja ei poisteta, ne jatkavat kastelua ja lannoittavat harjanteet kerran Kristalonilla tai muulla monimutkaisella lannoitteella. Tämän tekniikan avulla voidaan korjata toinen sato pienempiä, mutta erittäin maukkaita lisäpäitä, jotka soveltuvat tuoreeseen käyttöön ja pakastamiseen.

Esivalkaisu yksinkertaistaa pakastettujen parsakaalien käyttöä - kerätyt kukinnot upotetaan kiehuvaan veteen 2-3 minuutiksi, heitetään siivilään, suodatetaan ja laitetaan muoviastioihin. Jäähdyttämisen jälkeen työkappale asetetaan pakastimeen.

Video parsakaalin istuttamisesta ja kasvattamisesta

Parsakaali on hämmästyttävä kaalikasvi, todellinen löytö vihannesten viljelijöille ja kaikille terveellisen ruokavalion kannattajille. Kasveilla on korkeat ravintoarvot, ja ne ovat melko vaatimattomia, kehittyvät nopeasti ja tarjoavat arvokkaita ruokavalion tuotteita. Parsakaalin kukinnot tekevät ruoasta terveellisen ja maukkaan, ja paistetuista värikkäistä versoista tulee juhlapöydän kruunuastia..

Yleiskatsaus parsakaalista ja sen viljelyn salaisuuksista

Nykyään vihreästä kaalista on tulossa erittäin suosittu, ja kukinnot ovat samanlaisia ​​kuin kukkakaali. Tämä on parsakaali. Erittäin hyödyllinen vihannes, jota voidaan kasvattaa kaikenlaisessa maaperässä. Mitä tapoja saavuttaa hyvä sato ja mitkä ovat tämän tyyppisten kaalien ominaisuudet, kuvataan myöhemmin artikkelissa.

Mikä on parsakaali?

Parsakaali on kaali-perheeseen kuuluva vihannes. Sitä kutsutaan yleisesti varsi-, parsa- ja juurikaaliksi..

Kasvitieteellinen kuvaus

Parsakaali on yhden vuoden ruohokasvi, joka kasvaa korkeintaan 1 m. Siinä on haaroittunut juuri ja sylinterimäinen varsi, jossa on pitkät varren leveät, usein ylöspäin osoittavat suuret tummanvihreät lehdet. Lehtilevyn muoto määräytyy lajikkeen mukaan. Se voi olla sileä ja kiiltävä tai siinä on epämuodostunut pinta, jossa on kiharat reunat..

Varren varsi kulkee tiheästi täynnä kukintoja. Jos apikaalinen kukinto poistetaan, se stimuloi ääreis-sivusuunnassa olevien päiden kehittymistä, mikä johtaa kokonaistuoton kasvuun..

Kukinta-aikana, joka tapahtuu alkusyksystä syksyn puoliväliin, kaali liuottaa pieniä keltaisia, harvemmin valkoisia kukkia. Niistä hedelmät muodostuvat kaksisoluisen palkan muodossa. Eri sävyjen ruskean mustan siemenet, melko suuret, pyöreät. Sadon sato on 12-15 kg / 10 neliömetriä. m.

Ominaisuudet

Parsakaalin maininta esiintyy antiikin Rooman kulttuurissa, mutta Vähä-Aasian ja Välimeren maita pidetään kulttuurin talletuksina. Euroopassa kulttuuri sai tunnustusta vasta 1500-luvulla. Amerikkalaiset alkoivat harjoittaa tämän tyyppisen kaalin massaviljelyä 1900-luvulla. Parsakaalia arvostettiin äskettäin Venäjällä. Sopivien kasvuolosuhteiden ansiosta se levisi maan keskivyöhykkeelle..

Parsakaali on samanlainen kuin kukkakaali, sen progenitorina. Mutta ulkonäöltään eroavat ne toisistaan ​​maun ja kemiallisen koostumuksen suhteen. Parsakaalia on 2 lajiketta:

  1. Se kehittyy yhtenä kaali- päänä, joka koostuu tiiviisti vierekkäisistä kukinnoista.
  2. Koostuu monista yksittäisistä jalkoistaan, joita ei ole koottu yhdeksi pääksi (parsahybridejä).

He syövät vielä kukoistamattomia vihreän tai violetin sävyn kukintoja, jotka sisältävät suuren määrän ravinteita ja hyödyllisiä elementtejä. Parsakaali sisältää:

  • Vitamiinit: ryhmät B, E, A, PP, K, U, C. Heidän ansiostaan ​​hiusten ja kynsien kunto paranee, näöntarkkuus, hermosto tasapainottuu, immuniteetti kasvaa.
  • Mineraalit: K, Mg, Ca, Na, Fe, Zn, Mg, Se, Cu. Ne poistavat ylimääräisen nesteen kehosta, helpottavat munuaisten työtä, vaikuttavat myönteisesti sydämen toimintaan, veren koostumukseen ja stimuloivat sapen tuotantoa.
  • Suolistoa stimuloiva kuitu on hyödyllistä ruokavalion ja oikean ravinnon kannalta.

Joidenkin komponenttien mukaan tämä kaali on samanlainen kuin munanvalkuainen, vain se ei kerää kolesterolia, mutta auttaa vähentämään sen tasoa ja poistamaan sen kehosta. Parsakaalin käyttö edistää haavojen varhaista paranemista, rustokudoksen palautumista, vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen todennäköisyyttä.

Tutkijoiden mukaan tämän tyyppinen kaali voi auttaa taistelussa syöpäsoluja sulforafaaniaineen ansiosta ja estää myös mahahaavan esiintymisen tappamalla siinä olevat bakteerit, jotka aiheuttavat tämän taudin..

Kun keltaiset kukat ilmestyvät, kaali ei enää sovellu kulutukseen. Parsakaalista valmistetaan monia ruokia, se on purkitettu ja suolattu.

Kasvun edut ja haitat

Parsakaalin kasvattamisen etuja ovat:

  • kestävyys väliaikaiselle lämpötilan pudotukselle;
  • parsakaalin säännöllinen vakaa kysyntä;
  • hybridien vastustuskyky tauteille ja tuholaisille;
  • mahdollisuus kasvaa parvekkeella ja loggialla;
  • ei vaadi erityisiä kasvuolosuhteita.

Tämäntyyppisten kaalien kasvatuksen haitat ovat:

  • Tarve käyttää kasvihuoneita ja kasvihuoneita pohjoisilla ilmastoalueilla, koska pienikin pakkanen voi mitätöidä sadon, jos kasvi joutuu niiden vaikutuksen alaiseksi itämisen tai taimien kasvun aikana.
  • Tietyt parsakaalin lajikkeet ylikypsävät hyvin nopeasti..

Lajikkeet ja hybridit

Parsakaalilla on suuri lajike- ja hybridilajike, joten on mahdollista valita valinta monenlaisiin olosuhteisiin ja ilmastoon.

taudinkestävä

NimiKasvillisuuskausi, päivätPään paino, gTuottavuus, kg / m2 mOminaisuudet:
Linda75-80350-4003-4
  • kukinnot ovat tiheitä;
  • sivupäät jopa 5 kpl. 50-70 g kukin.
Gnome110 - 120400-6004-5
  • sivupäät 5 kpl. 200 g kutakin;
  • sopii käymiseen ja varastointiin.
Onni85-901502-2,5
Sävy72-772002.5
  • monet sivupäät;
  • korkeissa ja matalissa lämpötiloissa se saa ruskean sävyn;
  • nopeasti kukkii.
Keisari80jopa 5003-5
  • keskimääräinen pään tiheys;
  • kukinnot ovat kartion muotoisia joulukuusi;
  • kaunis väri.
Onnekas68-729005-7
Vitamiini85-903003-4
  • keskimääräinen pään tiheys;
  • hedelmät pilaantuvat nopeasti.
Fiesta801500: een saakka4.5-6
  • tiheä harmaavihreä kaali;
  • ei muodosta sivuttaisia ​​päitä;
  • tuholaisten kestävä.
Monton87-93jopa 10004-5
  • valofiilinen;
  • kohtalaisen tiheä pää;
  • talvikestävä.
Caesar1155003-4
  • päät ovat tiheitä ja violetti sävy;
  • monipuolinen käyttö;
  • hyvin pidetty.

Alueellisuus ja ilmasto

Parsakaali pärjää hyvin Venäjän keskileveysasteiden lauhkeassa ilmastossa. Siemenet itävät 6-8 asteen lämpötilassa, mutta pitkittyneen tällaisen lämmön aikana kasvin jatkuva muodostuminen ja kasvillisuus estetään suuresti. Optimaalisena lämpötilana pidetään 16-18 ° С.

Kun lämpötila nousee yli 25 astetta, muodostuu pitkään myymättömiä päätä, jotka muuttuvat nopeasti kukintavaiheeksi.

Alueilla, joille on ominaista voimakas lämpötilan vaihtelu ja maaperän heikko koostumus, parsakaali ei usein tuota hedelmää, mutta siitä tulee "karu kukka", kun taas pää kehittyy epämuodostuneena, käyttökelvoton.

Missä ja kuinka paljon siemeniä myydään?

Parsakaalin siemeniä myydään erikoisliikkeissä ja verkkomarkkinoilla. Ne voidaan tilata postitse. Kustannukset riippuvat lajikkeesta, siementen lukumäärästä pakkauksessa, tukkukaupasta, tuottajan alueesta ja valvontapisteiden välisestä etäisyydestä. Esimerkiksi:

  • verkkokauppa Flapru, Jekaterinburg: parsakaalin siemenet "Tonus" 0,5 g (20 pakkausta) maksaa 180 ruplaa;
  • verkkokauppa "Korkean itävyyden siemenet" Ryazan: parsakaalin siemenet "Lord F1" 12 kpl. - 48,6 ruplaa;
  • verkkokauppa "SemenaOpt" Rostov-on-Don: parsakaalin siemenet "Fiesta F1" Hollannista 2500 kpl. - 1590 ruplaa.

Kun ostat siemeniä, tutki huolellisesti pakkauksen tiedot. Jos kylvät lajikkeen nimen jälkeen merkittyä hybridiä merkinnällä "F1", siitä kerätyt siemenet eivät tuota parsakaalin vanhemman ominaisuuksia. Hybridi-siemenet on ostettava vuosittain.

Valmistautuminen laskeutumiseen

Parsakaalin istuttaminen ja jatkokasvattaminen ei aiheuta vaikeuksia edes aloittelijoille. Mutta silti sinun on kohdeltava kaikkia toimintoja huolellisesti ja vastuullisesti..

Ehdot

Parsakaalin aktiiviseen kasvuun vaaditaan vähintään 10 ° C: n ja enintään 25 ° C: n ilman lämpötila. Useimmat lajikkeet ja hybridit suosivat aurinkoisia sänkyjä. On toivottavaa, että tuulet ja tuulenpuuskat eivät vaikuta vihanneskasveihin.

Noudata viljelykierron sääntöä ja ota huomioon parsakaalin läheisyys muiden kasvien kanssa istutettaessa. Kaalia ei ole suositeltavaa kasvattaa paikassa, jossa Cruciferous-lohkon, Kaali-perheen kulttuurit kasvoivat viime kaudella.

Parsakaali on parasta istuttaa palkokasvien, kurpitsansiementen, perunoiden, sipulien, porkkanoiden, tomaattien jälkeen. Aseta naapurustoon sängyt, joissa on perunoita, sipulia, salaattia, porkkanaa, persiljaa, salviaa ja kurkkuja. Älä istuta tomaatteja, papuja, mansikoita ja mansikoita tämän tyyppisten kaalien viereen..

Istutuspaikka ja maaperä

Valittu paikka parsakaalin istuttamiseen tulee valmistaa etukäteen, jopa syksyllä. Puhdista tätä varten sänky huolellisesti kaikista aikaisempien viljelykasvien ja rikkaruohojen kasvijäämistä. Paras tapa niiden tuhoamiseen olisi palava, varsinkin jos alueella olisi sienitauteja.

Kaivaa seuraavaksi maaperä orgaanisten lannoitteiden avulla täydentämään siinä olevat elintarvikevarat. Humus tai kompostin käyttöaste on 3,5-5 kg ​​/ neliömetri. m. jos maaperä on hapan, kalkkia se liidulla tai kalkkikivellä.

Lue lisää maaperän desinfioinnista ennen taimien istuttamista täältä.

Siemenet

Ennen istutusta siemenet on valmisteltava:

  • Kalibrointi. Käy siemenen läpi jättäen suurimmat näytteet.
  • Desinfiointi. Valmista hieman vaaleanpunainen mangaaniliuos ja liota siemeniä siihen 15-20 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä. Älä pese desinfiointiaikaa, jotta parsakaalin silmuihin ei aiheudu kemiallista palovammaa.
  • Kasvun aktivointi. Lisää itävyyttä ja koveta siemeniä liottamalla niitä Epin Growth Activator -tuotteeseen 12-15 tuntia. Toinen vaihtoehto on pitää istutusmateriaali lämmityslaitteiden lähellä 1-2 päivää tai jääkaapissa 24 tuntia. Varmista, että alle 3 asteen ja yli 50 ° C lämpötilat eivät vaikuta siemeniin.
  • Siementen kuivaus. Helpottaa kylvötyötä ja palauttaa siementen juoksevuuden.

Tällaisten toimenpiteiden jälkeen siemenet ovat täysin valmiita kylvämiseen avoimessa maassa tai taimia varten kotona..

Kasvavat ohjeet

Eteläisillä ilmastovyöhykkeillä kesän asukkaat haluavat istuttaa vihannesten siemenillä suoraan avoimeen maahan. Huolimatta siitä, että parsakaalin kasvukausi on pitkä, kestää 3-4 kuukautta, päillä on aikaa kypsyä. Taimien viljelymenetelmä lyhentää kasvukautta ja lisää kokonaistuotantoa.

Taimi menetelmä

Taimien kasvattaminen vaatii leveät, matalat astiat. Nämä voivat olla erikokoisia, noin 25 cm korkeita puulaatikoita, sopivat myös muut astiat, esimerkiksi leikatut muovitölkit tai 5 litran PET-pullot.

Joitakin parsakaalin kylvämisen hienovaraisuuksia ja ominaisuuksia, kun niitä kasvatetaan taimeissa, kuvataan alla olevassa videossa:

Osta kylvömaata erikoisliikkeestä, hypermarketin osastolta tai valmistele se itse. Tarvitset saman määrän istutusyhdistelmän luomiseen:

  • maa puutarhasta;
  • humus;
  • turve;
  • hiekka.

Yksinkertaisempi vaihtoehto on sekoittaa puutarhan maaperä puutuhkaan (300 g orgaanista ainetta ämpäriin maaperää).

On suositeltavaa lämmittää itse valmistettu istutusmaa 10 päivää ennen käyttöä uunissa leivinpaperilla 20 minuutin ajan 150-200 ° C: n lämpötilassa. Jäähdyttämisen jälkeen valuta maaperä heikkoon mangaaniliuokseen. Tämä tuhoaa siinä esiintyvien tuholaisten toukat sekä sieni-infektioiden itiöt..

Nyt voit siirtyä suoraan siementen kylvötoimintoihin:

  1. Kaada säiliön pohjalle viemärikerros paisutettua savea, soraa tai murskattuja tiiliä.
  2. Täytä maaperä päälle niin, että yläreunaan jää vähintään 1,5-2 cm vapaata tilaa. Tämä on välttämätöntä, jotta vesi ei kastu kastelun aikana.
  3. Tee 1,5 cm: n syvennyksiä koko pinnalle pitäen niiden välissä 2,5-3 cm: n etäisyys, laita siemenet niihin ja peitä ne maaperällä tiivistämällä sitä.

Taimet pitävät lämpötilan 16-25 ° C: ssa ja säännöllisen kohtuullisen maaperän kosteuden, mutta taimet eivät pidä sinua odottamassa.

Toinen tapa kasvattaa taimia on kylvää siemeniä mihin tahansa astiaan, riittävän tiukasti toisiinsa. Kahden viikon kuluttua versojen syntymisestä muista suorittaa sukellus. Tämä on jokainen parsakaali siirretään erillisiin, tilavampiin astioihin tai kasvihuoneeseen, jolloin taimet määritetään maaperään sirkkalehden ensimmäisillä lehdillä.

Lisäksi sukellus on välttämätöntä, kun:

  • istutuksen sakeuttaminen syviin laatikoihin;
  • maaperän ja ilman riittämätön lämmitys, kun taimet ovat jo valmiita istutettaviksi avoimessa maassa.

Parsakaali ei siedä sukeltamista hyvin, joten, jos mahdollista, noudata välittömästi kylvöohjelmaa häiritäksesi kaalia vain istutettaessa taimia avoimelle alueelle.

4,5-5,5 viikon kuluttua itävyydestä, kun nuorille kaalikasveille muodostuu 4-5 lehtiä ja juuret ovat riittävästi vahvistuneet, tee taimia istuttavia töitä:

  1. Jaa valitun alueen alue reikiin, joiden väliin jää 30-50 cm rako, jätä rivien väliin vähintään 50 cm, kaada istutusreiät vedellä.
  2. Poista taimet varovasti astioista yhdessä maan juuripallon kanssa. Tässä tapauksessa älä vedä sitä varresta, jotta kasvi ei tuhoutuisi, vaan ravista sitä hitaasti, vapauta se astiasta.
  3. Etsi kasvi reiästä ja ripottele taimet maaperään. Optimaalisen istutussyvyyden katsotaan olevan sellainen, että vaakasuora maaperä saavuttaa ensimmäisten lehtien tason, mutta ei peitä niitä..
  4. Vedä alue.

Älä purista parsakaalin juurta, kun sukelat tai istutat taimia uudelleen. Tämä toimenpide auttaa juurijärjestelmän muodostumista muun tyyppisissä kaaleissa. Tässä tapauksessa tämä johtaa kasvien kuolemaan..

Nyt jäljellä on vain seurata nuorten kaalien tilaa ja tehdä agroteknistä työtä ajoissa.

Istutus suoraan maaperään

Parsakaalia kasvatettaessa siemenettömällä tavalla siemenet kylvetään suoraan avoimeen maahan. Varmista samalla, että suoritat maaperän ja siemenmateriaalin esikäsittelyn samalla tavalla kuin taimia istutettaessa.

Kun olet odottanut suotuisia olosuhteita, kylvä siemenet kosteaan maahan noudattaen pakkauksessa ilmoitettua istutusohjelmaa. Kun muodostat 2-3 lehtiä taimista, ohenna ne jättämällä kasvien väliin 35-40 cm. Tämä etäisyys voi olla enemmän tai vähemmän riippuen aikuisten parsakaalin lajikemitoista.

Parsakaalin istuttaminen ulkona kuvataan seuraavassa videossa:

Iltapäivää pilvisellä säällä pidetään suotuisana siirtotyölle..

Kuinka hoitaa satoja?

Kasvien hoitotoimenpiteet eivät muutu tämän tyyppisten kaalien istutustavasta ja sisältävät tavanomaiset menettelyt:

  • kastelu;
  • kitkeminen ja löysääminen;
  • ruokinta.

Parsakaalin kastelu

Kostuta maaperä sääolosuhteiden mukaan. Kuivassa ilmassa ja kuumina päivinä kastele parsakaali vähintään 4-5 kertaa viikossa. Löysää maaperää niin, että kastelun jälkeen sen pinnalle ei muodostu tiheää kerrosta, joka estää ilman tunkeutumisen maaperään ja edistää kosteuden nopeaa uppoamista maan alempiin kerroksiin.

Parsakaali reagoi hyvin ilman kostuttamiseen ja veden ruiskuttamiseen istutuksen päälle suihkepullolla. Jos kaalilla ei ole tarpeeksi kosteutta, sen päät muodostuvat pieniksi ja maku heikkenee.

Parsakaalin ruokinta

Ensimmäinen ruokinta on mahdollista vasta sen jälkeen, kun toinen lehti ilmestyy kasviin. Jos taimet ovat hidastaneet kehitystään, ne voidaan ruokkia liuottamalla seuraavat komponentit 10 litraan vettä:

  • kaliumkloridi - 20 g;
  • superfosfaatti - 20 g;
  • ammoniumnitraatti tai urea - 20 g.

Toinen ruokinta suoritetaan taimien istuttamisen alalla 7-10 päivän kuluttua (siemenettömällä kasvatusmenetelmällä, kun kasvilla on 4-6 lehteä). Käytä sitä varten urealiuosta (20-25 g vesisäiliössä) tai orgaanista liuosta. Sekoita vesi ja lanta tai komposti suhteessa 4: 1. Kaada 150-200 ml lannoitetta kunkin kasvin alle.

Ota kolmas parsakaalin syöttö kukinnan aikana. Käytä superfosfaattia (20 g / 10 l vettä).

Viimeinen rehu sivupään muodostumisen stimuloimiseksi on parsakaalin pääpään leikkaaminen. Lannoitteiden koostumus on samanlainen kuin kolmas pukeutuminen.

Sairaudet ja tuholaiset

Parsakaalin päävaivaa pidetään mustana jalkana - taudina, jossa juuri hajoaa vähitellen. Voit huomata sen siitä, että parsakaalin lehdet ovat muuttaneet väriä vaaleammaksi, ovat tulleet uneliaisiksi ja jumittuneiksi. Vedettäessä juurta maaperästä, siinä on havaittavissa tumman värin uponnut mädäntyvä tuhoutuminen.

Ei ole järkevää käsitellä ongelmaa, koska se määritetään myöhemmin, kun sienitauti etenee jo korkeimmalla tasolla. Siksi ehkäiseviä toimenpiteitä pidetään tärkeimpänä apuna mustaa jalkaa vastaan:

  • siementen ja maaperän desinfiointi;
  • maaperän irtoaminen ja rikkaruohojen tappaminen;
  • kohtalainen kastelu;
  • vuoroviljely;
  • harvennusistutukset parsakaalin juuren tuulettamiseen.

Parsakaalin tärkeimmät hyönteistuholaiset ovat etanoita ja toukkia. Voit torjua heitä suosimalla kansanmenetelmiä:

  • Infuusio peruna- tai tomaattipinnoista. Kaada 1/5 ämpäri hienonnettuja kasvimateriaaleja 4/5 osaan vettä. Kuumenna kiehuvaksi, kiehauta 3-5 minuuttia ja aseta se lämpimään paikkaan päiväksi.
  • Liuos, joka perustuu tupakkapölyyn, punapippuriin ja pyykkisaippuaan. Sekoita taide. l. pippuria, kourallinen tupakkaa, 40 g saippuaa ja 10 litraa vettä. Anna sen hautua 2-4 tuntia. Siivilöi ja valuta parsakaali. Älä unohda, että ennen tällaisen koostumuksen syömistä on tylsää huuhdella se perusteellisesti juoksevalla vedellä..
  • Murskatut munankuoret pelottavat etanat hyvin.

Istuta piparminttu tai kehäkukka parsakaalin viereen - toukat eivät pidä eteeristen öljyjensä hajusta, mikä suojaa kaalia hyökkäyksiltä.

Kemiallisista tekijöistä auttavat lääkkeet "Actellik", "Groza", "Foxim" ja muut. Niiden käyttö on mahdollista noudattaen tarkasti sääntöjä ja ohjeita.

Lisätietoja kaalin sairauksista ja tuholaisista on kirjoitettu tässä artikkelissa..

Sadonkorjuu

Lajikkeesta riippuen ensimmäinen parsakaalin sato ilmestyy 12-16 viikkoa kylvön jälkeen. Lajikeyhteys määrittää, että yksi pää kypsyy tai ylimääräiset sivupäät myös ilahduttavat makuunsa.

Älä odota pään enimmäiskokoa, koska se voi ylikypsiä ja menettää makunsa. Leikkaa parsakaali aamulla niin, että pää on täysin mehukas.

Löysät päät sisältävät vähemmän ravinteita, mutta niiden valmistusaika on paljon lyhyempi. Tiheät parsakaalin kukinnot vaativat pidempää lämpökäsittelyä, mutta ne sisältävät myös paljon vitamiineja ja mineraaleja..

Ensimmäisiä leikattuja päitä säilytetään jääkaapissa noin viikon ajan. Ne voidaan pakastaa talveksi purkamalla ne kukintoiksi. Tämän kaalin sivupäät ja myöhäiset lajikkeet soveltuvat parhaiten säilykkeisiin ja varastointiin kellarissa noin 0 asteen lämpötilassa.

Puhdistaaksesi sängyt sadonkorjuun jälkeen, jätä maasta vedetyt kasvijäämät pinnalle. Muutaman viikon kuluttua he kehittävät pieniä parsakaalinpäitä, jotka ovat syötäviä ja erittäin maukkaita..

Parsakaalin kasvattaminen ei ole vaikeaa, ei vaadi erityisiä laitteita ja tietoja. Vähintään materiaalikustannukset ja vähän aikaa tarvittavan agroteknisen työn vastuulliseen suorittamiseen tuovat iloa terveellisen ja maukkaan kaalin runsaasta sadosta.