Image

Puolukan hyödylliset ominaisuudet: teemme marjoista ja lehdistä parantavia päällyksiä ja hoidamme akuutteja hengitystieinfektioita, vitamiinipulaa ja muita sairauksia

Hyvät lukijat, toivotan teidät tervetulleeksi In My Home -sivustolle! Puolukka on pieni ikivihreä pensas, jota esiintyy havupuiden kasvualueilla, ylängöllä ja suolla. Ihminen on jo pitkään tiennyt, että tämän kasvin marjoilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia - loppujen lopuksi ensimmäiset kirjatut maininnat niistä ovat peräisin 1500-luvulta..

Katsotaanpa, mitä puolukan hyödyllisiä ominaisuuksia nykyaikaiset tutkijat vahvistavat, mitä vaivoja se voi parantaa ja mitä vasta-aiheita sillä on.

Marjojen edut

Puolukka on osa monia perinteisiä venäläisiä ruokia. Esivanhempamme käyttivät sitä myös erilaisten terveellisten juomien valmistamiseen, jotka tunnetaan tähän päivään asti, esimerkiksi hedelmäjuomat ja kompotit..

Marjoja lisätään usein kypsennettäessä piirakoita, hapankaalia ja erilaisia ​​kastikkeita.

Tämän kasvin erottuva piirre on, että jopa lämpökäsittelyn jälkeen siinä on kaikki hyödylliset yhdisteet:

  • C-vitamiini;
  • A-vitamiini;
  • PP-vitamiini;
  • vitamiinit B1, B2, B9;
  • E-vitamiini;
  • rauta;
  • mangaani.

Puolukka sisältää myös:

  • flavonoidit - vastaavat verisuonten seinämien lujuudesta;
  • lykopeeni on voimakas antioksidantti.

Tämän koostumuksen ansiosta laitoksella on seuraavat terapeuttiset vaikutukset:

  • auttaa vähentämään anemian riskiä;
  • voit normalisoida verenpaineen;
  • taistelee munuaissairauden ja reuman kanssa;
  • parantaa näköä;
  • laskee vilustumisen lämpötilaa;
  • auttaa vähentämään verensokeritasoa normaalille tasolle.

Marjat ovat sinänsä melko vahva avustaja vitamiinien puutetta vastaan ​​kehossa, krooninen ummetus.

Lehtien edut

Puolukat ovat hyödyllisiä paitsi marjoillaan. Sen lehdet eivät ole yhtä rikkaita lääkekoostumuksessa. Ne sisältävät:

  • arbutiini on vahva antiseptinen aine, joka parantaa hyvinvointia virtsarakon vaivojen yhteydessä;
  • flavonoidit - parantavat sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä;
  • fenolihapot - alentavat kylmän lämpötilaa ja vaikuttavat rauhoittavasti hermostoon;

Puolukka lehdet vahvistavat myös kehon luonnollista puolustuskykyä, parantavat aineenvaihduntaa..

Tällainen laaja valikoima hyödyllisiä ominaisuuksia sallii lehtien keittämisen käytön seuraavissa sairauksissa:

  • tulehdusprosessit munuaisissa ja virtsarakossa;
  • ruoansulatuskanavan työn ongelmat;
  • maksasairaus;
  • vilustuminen;
  • diabetes;
  • metabolinen sairaus.

Lehtien käytön voimakkain vaikutus havaitaan poistamalla ylimääräinen neste ja haitalliset toksiinit kehosta..

Edut naisille, miehille, lapsille

Puolukka on hyvä kaikille iästä ja sukupuolesta riippumatta. Se parantaa täydellisesti immuniteettia, taistelee vitamiinipuutosta ja näköongelmia.

Tämä marja houkuttelee ehdottomasti koko perhettä, koska siitä voi valmistaa paitsi kompotteja myös kastikkeita, jotka täydentävät tavallisia ruokiasi. Sokerilla hierotut punaiset hedelmät ovat lasten suosikkihoito..

Raskauden aikana

Raskauden alkuvaiheessa puolukka-keitot antavat tarvittavan tuen ihmiskeholle - ne eivät salli veren rautapitoisuuden laskua liikaa, vahvistavat odottavan äidin immuniteettia ja antavat hänelle energiaa.

Lisäksi säännöllinen marjojen käyttö auttaa selviytymään turvotuksesta, joka esiintyy usein raskauden aikana..

Näköön

Zeaksantiinipitoisuuden ansiosta puolukka normalisoi silmämunan ja verkkokalvon verenkierron ja normalisoi siten näön.

Marjat sisältävät myös beetakaroteenia, joka parantaa ns. Hämäränäköä..

Ruoansulatuskanavan

Marjat parantavat suoliston toimintaa, parantavat ruokahalua. Ruoansulatuskanavan liikkuvuuden normalisoitumisen vuoksi kolesterolitasot laskevat, ihmiskeho puhdistetaan haitallisista aineista.

Verenkiertoelimistölle

Marjoissa oleva kalium vahvistaa verisuonten seinämiä ja parantaa sydämen toimintaa.

Rauta parantaa veren happea ja ylläpitää hemoglobiinia halutulla tasolla.

Kuidun avulla voit puhdistaa verisuonet poistamalla niistä tarpeettomat toksiinit.

Antioksidantit vähentävät verihyytymien riskiä, ​​mikä tarkoittaa, että ne suojaavat aivohalvauksilta ja sydänkohtauksilta.

Hermostolle

Puolukka antaa ihmisen rentoutua ja vastustaa stressiä ja hermostollisia jännitteitä. Jos otat säännöllisesti tämän marjan keittämistä, voit parantaa unen laatua, päästä eroon masennuksen ja neuroosien ensimmäisistä oireista.

Tuki- ja liikuntaelimistölle

Jos kärsit nivelkivusta, niveltulehduksesta ja niveltulehduksesta, puolukka-infuusiot ovat mitä tarvitset. He eivät tietenkään pysty täysin eroon taudista, mutta ne vähentävät merkittävästi epämukavuutta..

Puolukoita voidaan käyttää pakkausten tekemiseen ja levittää niveliin paremman vaikutuksen saavuttamiseksi.

Huomio! Suosittelen, että tarkistat lääkärisi kanssa ennen puolukoiden lisäämistä ruokavalioon. Vaikka tämä marja on hyödyllinen, se ei voi korvata lääkkeitä tai toimenpiteitä, joita tarvitaan monissa vakavissa sairauksissa..

Soveltaminen kosmetologiassa

Puolukoita löytyy säännöllisesti luonnollisista voiteista, voiteista ja naamioista. Marjat voivat parantaa hiusten kuntoa, torjua hilseä, parantaa ihonväriä ja auttaa eroon aknesta.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Puolukkaa syödessä ei pidä unohtaa, että se voi joissakin tapauksissa vahingoittaa ihmiskehoa..

Tämä marja on vasta-aiheinen seuraaville sairauksille:

  • gastriitti yhdessä mahan lisääntyneen happamuuden kanssa;
  • verenpainetauti;
  • mahahaava;
  • munuaiskivet ja virtsajärjestelmä.

Puolukat ovat sallittuja imettäville vauvoille, mutta marjan voimakas diureettinen vaikutus voi vaikuttaa negatiivisesti rintamaidon laatuun.

Kuinka kerätä ja varastoida oikein

Terveiden keittojen ja teen valmistamiseen voit käyttää sekä marjoja että puolukan lehtiä.

Mutta tämä ei tarkoita, että niitä voidaan kerätä milloin tahansa vuoden aikana. Uskotaan, että hedelmät saavat oikean määrän ravinteita elokuusta syyskuun loppuun..

Lehdet kerätään parhaiten joko alkukeväällä tai myöhään syksyllä, jolloin pensas ei tuota hedelmää..

On parempi leikata lehdet saksilla, jotta kasvi ei vahingoitu. Jos olet jo kerännyt lehtiä yhteen paikkaan, se tulisi kerätä uudelleen vasta 3-4 vuoden kuluttua, kun pensas on peitetty riittävällä määrällä uusia versoja..

Yritä poimia vain kypsiä hedelmiä, vielä epäkypsästä tai jo vaurioituneesta on vähemmän hyötyä.

Tämän kirkkaan punaisen marjan kypsyyttä ei ole vaikea määrittää - sillä on oltava yhtenäinen ja kirkas väri..

Puolukkaiden varastointiin on useita testattuja menetelmiä. Useimmiten marjat jäädytetään tai kuivataan.

Pakastamista varten sinun tulee valita hedelmät huolellisesti, puhdistaa ne lehtien ja oksien jäännöksistä, laittaa ne erityisiin muovipusseihin ja laittaa pakastimeen.

Tämän säilytysmenetelmän ansiosta sinulla on koko talven ajan tuoreita marjoja, joista voit tehdä kompottia tai keittoa..

Huomio! Marjat tulisi pestä vedellä vasta sulatuksen jälkeen. Älä liota puolukoita ennen kuin laitat ne pakastimeen - tämä voi johtaa ennenaikaiseen pilaantumiseen..

Kuivattujen marjojen saamiseksi riittää, että laitat ne puhtaille paperiarkkeille ja pidät niitä auringossa useita päiviä. Säilytä tällaisia ​​hedelmiä kangaspussissa kuivassa paikassa. Kuivat marjat ovat täydellisiä teen keittämiseen.

Kuinka valmistaa keittämiä ja tinktuureja

Puolukkaasta ei ole lainkaan vaikeaa valmistaa lääkejuomaa. Kansanlääketieteessä on monia reseptejä teetä, tinktuureja ja siirappeja varten, jotka perustuvat tähän marjaan..

  1. Puolukka-teen valmistamiseksi riittää, että kaadetaan puoli lasillista tämän kasvin marjoja ja / tai lehtiä kiehuvalla vedellä, annetaan sen hautua 10-15 minuuttia. Haluttaessa voit lisätä kokoelmaan muita hyödyllisiä yrttejä tällaiseen juomaan. Haluan esimerkiksi lisätä ivan-teetä.
  2. Jos haluat puolukan rikkaan maun, käytä mehustinta, laimenna saatu mehu vedellä ja lisää hieman hunajaa.
  3. Tinktuurin valmistamiseksi tarvitset noin 500 ml vodkaa yhtä lasillista marjoja kohti. Hedelmät on kaadettava alkoholilla, suljettava tiiviisti kannella ja infusoitava 20-30 päivää. Tinktuura on juotava yksi ruokalusikallinen kerran päivässä aterioiden jälkeen: se sopii erinomaisesti immuniteetin vahvistamiseen kylmänä vuodenaikana.

Suosittelen katsomaan seuraavaa videota kasvien eduista.

Puolukka ja karpalo

Puolukat sekoitetaan joskus toiseen terveelliseen marjaan - karpaloon. Tämä ei ole yllättävää, koska ulkonäöltään ja väriltään ne ovat melko samanlaisia, ja molempien kasvien parantavien ominaisuuksien luettelo on vaikuttava..

Niiden ero on seuraava:

  • karpalot kasvavat useimmiten soilla ja maaperällä, jossa on runsaasti turvetta, kun puolukat suosivat havumetsää ja kosteaa alankoa;
  • puolukka rakastaa viileää ilmastoa, ja karpaloita löytyy Krimistä tai Transkarpatiasta;
  • karpalot ovat suurempia kuin puolukat.

Molemmissa marjoissa on paljon ravintoaineita, joten jos sinulla ei ole yksilöllistä allergiaa niille, suosittelen, ettet koe valitsemiasi jauhoja, vaan syö säännöllisesti molemmat hedelmät..

Sivustoltamme löytyy monia muita puolukan reseptejä, mukaan lukien resepti hedelmäjuomien parantamiseksi.

Johtopäätös

Jos syöt säännöllisesti puolukoita, voit parantaa merkittävästi terveyttäsi ja ladata akkuja. Tämä punainen marja ei vain auta terveyttäsi, vaan myös monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa..

Kerro meille kommenteissa, kuinka usein syöt puolukoita ja mitä ruokia haluat valmistaa niiden kanssa.

Puolukka

Puolukka-lehtien hyödylliset ominaisuudet ja käyttötarkoitukset

Tavallinen puolukka on hyödyllinen kasvi

Puolukka on ikivihreä pensas, joka kuuluu puolukka-perheeseen. Puolukan korkeus on 30 cm, kasvin juurakot hiipivät vaakasuoraan. Puolukan varret ovat suoria ja haarautuneita. Kauniit, talvehtivat pyöristetyt lehdet, jotka on järjestetty vuorotellen lyhyille varret, hieman käpristyneet reunoista. Lehtien ulkopinta on tummanvihreä ja kiiltävä, mutta sisäpuoli on vaaleanvihreä ja siinä on ruskeita pisteitä. Puolukka kukat sijaitsevat lyhyillä jalustoilla, jotka kokoontuvat roikkuviin harjoihin. Yksi klusteri voi sisältää neljästä kahdeksaan kukkaa. Kukat tuottavat heikkoa, mutta erittäin miellyttävää tuoksua.

Kesän viimeisinä päivinä kasvin marjat muuttuvat vaaleanpunaisiksi, jotka syksyn alussa ovat korallivärisiä. Marjat sisältävät monia punaruskea siemeniä. Puolukka tuottaa hedelmää vasta kaksi vuotta myöhemmin istutuksesta. Leviää useimmiten vegetatiivisella tavalla (käyttämällä juurakkasegmenttejä). Puolukka on monivuotinen kasvi, jonka elinikä on 300 vuotta. Tämä kasvi kasvaa koko IVY-maassa. Puolukoita voidaan nähdä metsissä, hummoissa suon lähellä, muiden pensaiden välissä. Puolukat kasvavat parhaiten happamassa ja huonossa maaperässä..

Monet ihmiset tietävät puolukkaan liittyvän legendan, muistakaamme siitä. Kerran hyvä niellä otti pisaroita elävää vettä suuhunsa, unelmoi ripotella koko ihmiskunnan tällä vedellä antaen hänelle kuolemattomuuden. Sillä hetkellä kun pääskynen lensi, paha ampiainen, joka ei halunnut ihmisille hyvää, pisteli pääskysen. Pääskysellä oli kipuja, ja hän avasi suunsa huutamaan tuskasta. Tietenkin vettä valui. Ihmisistä ei tullut kuolemattomia, mutta kun tippaa putosi taivaalta maahan, ne osuivat mäntyyn, setriin ja puolukkaan, minkä ansiosta näistä kasveista tuli ikivihreitä. Pääskelellä oli pahoillani siitä, että hän ei voinut antaa ihmisille kuolemattomuutta, ja vihasta hän puri ampiaisen kielen, ja se tapahtui tämän jälkeen, ja ampiainen voi tähän päivään asti vain huutaa.

Puolukan hyödylliset ominaisuudet

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään kasvin hedelmiä ja lehtiä. Lehdistä valmistettuja valmisteita käytetään diureettina, desinfiointiaineena ja choleretic-aineena. Puolukka-lehdet sisältävät parkitusyhdisteitä, minkä vuoksi puolukka-lehtiin perustuvilla valmisteilla on tulehdusta ja bakteereja tappava vaikutus kehoon.

Puolukoiden sisältämät katekiinit vahvistavat kapillaareja ja vähentävät niiden haurautta. Kasvin lehdet ovat supistavia ja antiseptisiä. Lehtiä käytetään kihdin, gastriitin, maksan jne. Hoitoon..

Kasvin tuoreet hedelmät ovat hyödyllisiä verenpainetaudin hoidossa tai keinona parantaa näköä. Puolukkaiden ja hunajan sekoitus auttaa tuberkuloosin tai veren yskimisen yhteydessä..

Puolukan lehdet sisältävät askorbiinihappoa, karoteeni-, kalium- ja mangaanisuoloja sekä orgaanisia happoja, kuten etikka-, omena- ja sitruunahappo.

Puolukka raskauden aikana

Puolukka-marja on erinomainen lääkevalmiste, hyödyllisten aineiden ruokakomero ja erittäin maukas herkku siirappien, sokeroitujen hedelmien, hillojen, mehujen jne. Muodossa. Kasvi kätkee lukemattomat varat tärkeimmistä vitamiineista: C, PP, A, B1, B2. Sen kaloripitoisuus on pieni: 100 g marjoja sisältää vain 43 kcal. On proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja. Vitamiinit, kalium, magnesium, fosfori, rauta nostavat yleistä sävyä, kunnostavat hermostoa, lievittävät verisuonten ja kapillaarien haavoittuvuutta, vahvistavat sydäntä ja parantavat aineenvaihduntaa.

Puolukat ovat erittäin tyydyttyneitä bentsoehapolla, minkä ansiosta marjat säilyttävät tuoreutensa pitkään. Niissä on antiseptinen aine - salisyylihappo, joten puolukalla on antimikrobinen ja anti-inflammatorinen vaikutus. Puolukat sisältävät myös omenahappoa, sitruunahappoa ja viinihappoa, eteerisiä öljyjä, pektiinejä ja polyfenoleja. Taiga-marja on ympäristöystävällinen tuote, se kasvaa metsissä ilman kemiallisia lannoitteita.

Puolukat korjataan käsin, ne ovat ihanteellisia raskaana oleville naisille, hypoallergeeniset. Karoteenia ja askorbiinihappoa sisältävä puolukkamehu on erityisen hyödyllinen hedelmällisyyden aikana talvikuukausina: Vitamiinikylläisyyden lisäksi se eliminoi kylmän riskiä. E- ja B-vitamiinit ovat mukana lihasjärjestelmän toiminnassa, jonka erinomainen kunto on niin tärkeä synnytyksen aikana, ne tukevat normaalia hermostoa, parantavat mielialaa ja poistavat masennuksen.

P-vitamiinin avulla verenpaine normalisoituu, turvotus vähenee. Kalsium osallistuu syntymättömän vauvan luuston muodostumiseen, vahvistaa hammaskiillettä ja äidin luustojärjestelmää. Puolukka hoitaa veren hemoglobiinipitoisuuden, vähentää sydämen ja verisuonten kuormitusta kyllästämällä kehon raudalla, mangaanilla ja kaliumilla.

Puolukka, jossa on kystiitti

Monet naiset tuntevat epämiellyttävän ja melko tuskallisen taudin - kystiitin. Hänen salakavaluutensa on, että kylmänä vuodenaikana virtsarakon tulehdus ilmenee usein. Puolukasta tulee ennaltaehkäisy ja ensimmäinen avustaja taudin hoidossa. Valtava C- ja B2-vitamiinin, mangaanioksidin, kaliumin ja orgaanisten happojen pitoisuus auttaa poistamaan tulehdusprosesseja ja yleensä lievittää kystiittiä pitkään.

Resepti numero 1: 1 rkl puolukan lehtiä on vaadittava yhden tunnin ajan lasilliseen kiehuvaa vettä ja otettava 0,5 kuppia 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Resepti numero 1: sinun tulisi sekoittaa 3 osaa puolukan lehtiä, 2 osaa polttonestettä, salviaa, kolmiväreviolettia, niittimakkaa, murskattuja voikukkajuureja ja lehtiä, 1 osa minttua, vaahtokarkin juurta ja kamomillaa. Sitten 1 rkl seosta kaadetaan termospulloihin, kaadetaan 0,5 litraa kuumaa vettä, jätetään 1 tunniksi. Lääke tulisi juoda kaavion mukaan: ota 3 päivän ajan 8 kertaa päivässä neljäsosa lasillista infuusiota, vähennä sitten päivittäin annosten määrä neljään kertaan. Infuusiota voidaan käyttää douching-toimenpiteisiin. Kypsät marjat (enintään kilogramma päivässä), hedelmäjuomat ja hillo, ruokavalion noudattaminen hoitojaksolla vaikuttavat positiivisesti palautumiseen.

Puolukan käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kansanlääketieteessä käytetään puolukan maanalaista osaa, lehtiä, versoja ja hedelmiä. Alkoholi-tinktuurat valmistetaan maanalaisesta osasta, joita käytetään vilustuminen ja flunssa.

Puolukan versoista valmistettuja infuusioita käytetään päänsärkyyn, vilustumiseen, ylempien hengitysteiden kaihiin.

Puolukan lehdistä valmistetaan infuusio ja keittäminen, joita käytetään virtsatulehdukseen diureettina. Kasvien lehdistä valmistetuilla valmisteilla on antiseptisiä, tonic-, antipyreettisiä ominaisuuksia mahakasvaimissa, keltaisuudessa, kohdun ja sisäelinten verenvuodossa, neurastheniassa ja muissa sairauksissa..

Hedelmiä, infuusiota ja mehua hedelmistä käytetään vitamiinipuutokseen, reumatismiin. Puolukkamehulla on tonic ja tonic vaikutus vilustumista, malariaa, diabetesta ja mahakasvaimia vastaan. Kun otetaan huomioon, että hedelmät lisäävät ihmisten näöntarkkuutta, niitä suositellaan käyttämään lentäjille, kuljettajille, merimiehille - yleensä ihmisille, jotka rasittavat työssään silmiä.

Puolukka reseptejä

Puolukka-lehtien keittäminen. Sitä käytetään virtsakivitautiin. Sen valmistamiseksi tarvitset 2 rkl lehtiä ja 1 kuppi kiehuvaa vettä. Laitamme kaikki tämä emalikulhoon ja peitetään kannella, laitetaan vesihauteeseen puoleksi tunniksi, jäähdytetään noin 10 minuuttia ja suodatetaan. Mikä on jäljellä, on puristettava. Laimennetaan vesihauteesta saatu määrä uudella 200 ml: lla kiehuvaa vettä. Sinun on säilytettävä liemi enintään kaksi päivää, mutta viileässä paikassa. Tällainen keittäminen tulisi ottaa päivittäin 2-3 kertaa, 60-80 ml.

Puolukka tee. Se valmistetaan näin: sinun on otettava 1 tl hienonnettuja lehtiä, kaadettava lasillinen kiehuvaa vettä ja jätettävä kaikki puoleksi tunniksi. Sinun on otettava tämä tee puoli tuntia ennen ateriaa, 3 kertaa, 50-100 ml. Tämä tee auttaa kroonisen gastriitin hoidossa, koska kaikki tanniinit säilyvät valmiissa teessä..

Puolukka vettä. Se valmistetaan näin: ota lasipurkki ja kaada puolukan hedelmät siihen, täytä se kylmällä keitetyllä vedellä ja sulje se muovipussilla hyvin tiukasti. Säilytä sitä viileässä paikassa. Käytetään laksatiivina.

Puolukka-lehtien infuusio. Se on helppo valmistaa. Sinun on otettava 4 teelusikallista hienonnettuja lehtiä ja kaadettava puoli litraa kiehuvaa vettä, laitettava vesihauteeseen neljännekseksi tunniksi (emalikulhoon). Seuraavaksi seosta jäähdytetään 45 minuuttia, suodatetaan kolmikerroksisen sideharson läpi. Älä unohda saattaa infuusio alkuperäiseen tilavuuteen tavallisella keitetyllä vedellä. Sinun on otettava se joka päivä ennen ateriaa, 50 ml..

Puolukka-infuusio. Ota 200 grammaa kasvihedelmää, huuhtele kiehuvalla vedellä siivilässä. Kaada sitten hedelmien päälle 400 ml kylmää kiehuvaa vettä ja jätä 6 tunniksi. Ota puoli lasia ennen ateriaa 4 kertaa päivässä munuaissairauksiin, maksasairauksiin, gastriittiin, koliittiin ja jopa ummetukseen.

Keittäminen huuhtelua varten. Kaada 10 grammaa kuivattua puolukanlehteä 200 ml: lla kiehuvaa vettä, laita vesihauteeseen 25 minuutiksi. Kun sinun täytyy suodattaa liemi, tuo tilavuuteen yksi lasillinen vettä. Tätä lääkettä tulisi käyttää suun huuhteluun suutulehduksen, ikenetaudin ja parodontaalisen taudin varalta. Huuhtelun välisen ajan tulisi olla 2-3 tuntia.

Puolukka lähtee

Puolukan lehdet korjataan heti marjojen poiminnan jälkeen. Niillä on suotuisa vaikutus ihmiskehoon arbutiiniglykosidien, ursuloiini-, gallushapon ja kiniinihappojen ansiosta. Ne sisältävät tanniineja, flavonolia.

Puolukan lehtien hyödyllisillä ominaisuuksilla on antimikrobinen vaikutus, parantava vaikutus munuaissairauksiin, reumatismiin. Lehtien keittämisiä ja infuusioita käytetään gastriittiin, kun mahalaukun happamuus laskee, vilustumiseen, turvotukseen ja anureesiin. Jotta hoidon vaikutus olisi erinomainen, on tärkeää tietää, miten puolukat valmistetaan oikein..

Lehtien ja marjojen vesilevyt ovat erittäin hyödyllisiä milloin tahansa vuoden aikana. Puolukka-lääkkeet ovat hyvin infusoituja termospulloissa, voit käyttää myös vanhaa menetelmää - käärimällä astioita, joissa lääke on vahvistumassa. Se on parasta pitää kylmänä ja keittää annoksina, jotka riittävät yhden päivän käyttöön..

Voit valmistaa väkevöityä teetä, jolla on vahvistava vaikutus, käyttämällä tuoreita tai kuivia raaka-aineita.

Resepti numero 1: 1 teelusikallinen lehtiä tulisi keittää 250 millilitraan kiehuvaa vettä ja infusoida puolen tunnin ajan. Juo tyhjään vatsaan aamulla, ennen ateriaa lounasaikaan ja illalla. Kun olet juonut teetä päivittäin, ruoansulatus paranee, jakkara normalisoituu.

Puolukka-lehtien keittäminen: kaada 2 rkl raaka-aineita 1 lasilla kiehuvaa vettä, liota vesihauteessa 30 minuuttia, jäähdytä, tuo tilavuus 200 ml: ksi.

Tällaista keittämistä voidaan käyttää vilustumiseen, kurkun kurkun kuristamiseen..

Puolukka-lehtien infuusio: 100 g puolukka-lehtiä kaadetaan 2,5 litraan kiehuvaa vettä kahden tunnin infuusion jälkeen, suodatetaan ja lisätään 250 ml vodkaa. Hauduta 15 minuuttia matalalla lämmöllä kiehumatta. Ota 100 g 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa 6 kuukauden ajan. Infuusio hoitaa reumaa, auttaa pääsemään eroon hiekasta munuaisissa ja virtsarakossa.

Puolukka-lehtien käyttö antaa sinun elää ilman toksiineja. Reseptejä on monia, parantajat jakavat ne mielellään ihmisille, välittäen tätä tietoa sukupolvelta toiselle. Decoctions edistävät suolojen erittymistä ja nivelten motorisen toiminnan palautumista polyartriitin tapauksessa. Se on diureetti. Monimutkaisella hoidolla veturijärjestelmän sairaudet kukistuvat.

Resepti nro 1: Kaada 3-4 teelusikallista hienonnettua puolukanlehteä kahdella lasillisella kuumaa vettä, kiehauta vesihauteessa 15 minuuttia, jäähdytä huoneenlämmössä 45 minuuttia, siivilöi ja lisää vettä haihtuneen nesteen palauttamiseksi. Ota liemi 1/4 kuppia 3-4 kertaa päivässä. Työkalu parantaa aineenvaihduntaa.

Resepti numero 2: 1 tl lehtiä, kaada 1,5 kuppia kiehuvaa vettä, anna sen hautua, kääritty, 1 tunti, kanta. Ota 1/2 kupillista 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa kihti ja reuma.

Resepti numero 3: sekoita 1 rkl puolukoita ja mansikoita, hauduta 1 lasilliseen vettä, lisää hunajaa makuun ja juo kuumana, 1 lasi 3-4 kertaa päivässä vilustuminen.

Resepti numero 4: 3-4 teelusikallista murskattua puolukanlehteä kaada 500 ml vettä, kiehauta 20 minuuttia. Anna sen hautua 15–20 minuuttia ja suodata. Juo 100 ml 3-4 kertaa päivässä. Se on hyvä diureetti ja sitä käytetään myös antiseptisenä aineena..

Liotettuja ja keitettyjä marjoja suositellaan reuman, kihdin ja turvotuksen hoitoon.

Puolukka marjat

Kypsä puolukka marja voi auttaa lääkkeitä verenpainetaudin alkuvaiheen hoidossa. Niitä käytetään kohdun verenvuotoon, kun ravintotarve tuntuu erityisen hyvin. Keuhkotuberkuloosi, keltaisuus, neurasteeniset oireet, koliitti, enteriitti ovat myös viitteitä puolukoiden käytöstä perinteisen lääketieteen näkökulmasta. Liemi, jolla on diureettisia ominaisuuksia, voi poistaa ripulin ja tuhota mädäntyvät bakteerit.

C-vitamiinilla on antiskorbutinen vaikutus. Marjojen vesiinfuusio on maukas ja hyödyllinen, se pystyy sammuttamaan janoasi ja lievittämään vakavaa tilaa kuumeilla. Joissakin tapauksissa marjahoito on osaltaan parantunut ihosyövästä ja mahakasvaimista. Tanniinit sitovat koboltin, cesiumin ja lyijyn suoloja poistamalla ne kehosta. Hedelmäjuomat ja tuoreet marjat, jotka on raastettu sokerilla, ovat hyödyllisiä erilaisten onkologisten sairauksien hoidossa..

Erinomaisen maun lisäksi puolukalla on alhainen kaloripitoisuus - 40 kcal / 100 g, joten sitä voidaan käyttää missä tahansa määrin liikalihaville.

Puolukka lehdet ovat diureetti. Monimutkaisessa hoidossa keittämällä niiden avulla tuki- ja liikuntaelinten sairaudet voitetaan. Säännölliset ennaltaehkäisevät annokset antavat sinun elää ilman toksiineja.

Perinteiset parantajat ja lääkärit sanovat, että marjat ja mehut lisäävät immuniteettia, hikoilijana ne sopivat ihanteellisesti vilustumiin ja kuumeisiin. Se on voimakas antispasmodinen ja diureetti, joka voi normalisoida näön, vastustaa diabetesta, kihtiä, niveltulehdusta. Tämä pohjoinen marja on vahva kilpailija taistelussa pyelonefriitin, glomerulonefriitin turvotusta vastaan. Sen avulla hoidetaan melkein kaikki tulehdukselliset urologiset sairaudet..

Puolukan käytön vasta-aiheet

Puolukka-lehdet sisältävät tanniineja, jotka eivät välttämättä ole hyödyllisiä, mutta päinvastoin vahingoittavat munuaissairauksia.

Hypotensiosta kärsivien ei pidä käyttää puolukoita, koska ne laskevat nopeasti verenpainetta.

Jos kolekystiitti on, potilaan on parempi pidättäytyä puolukoiden syömisestä. Se on vasta-aiheinen myös yliherkkyydelle..

Puolukka marja: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Tänään analysoimme puolukan hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Mistä se auttaa ja ketä suositellaan ottamaan. Perinteisen lääketieteen reseptit tekevät joskus ihmeitä. Lääkeyrttien, juurien ja marjojen keitot ja infuusiot toimivat hellävaraisesti, mutta määrätietoisesti ja vapauttavat kehon niin monista vaivoista. Toisin kuin farmasian "kemia", ne ovat paljon turvallisempia, heidän annetaan jopa juoda raskauden ja imetyksen aikana, mikä kertoo paljon.

Mikä tämä marja on

Villimetsä puolukkaa kutsutaan perustellusti "terveyden marjaksi". Levinneisyysalueet ovat hyvin laajoja: tundra, metsäalueet. Puolukkahedelmät ovat pieniä kirkkaan punaisia ​​marjoja, joilla on miellyttävä maku, hapan ja hapan sävy.

Puolukan hyödylliset ominaisuudet ovat laajat. Toiminta on niin monipuolista, että on vaikea löytää lääketieteen alaa, jossa sitä ei sovellettaisi. Perunan edut keholle vahvistavat perinteisen lääketieteen lääkärit, homeopaatit, perinteiset parantajat.

Tämän marjan etuihin kuuluu saavutettavuus - voit valita sen itse, ostaa sen edullisesti apteekista tai markkinoilta sekä kyvyn säilyttää erityyppisissä tuotteissa ympäri vuoden..

Puolukka on herkullinen "lääke". Ruoanlaitossa siitä valmistetaan mausteinen puolukakastike. Mikä on tärkeää ylipainon torjumiseksi, on vähäkalorinen. Puolukka marja nopeuttaa aineenvaihduntaa, jonka avulla voit sisällyttää hedelmiä laihtuminen ruokavalioon.

Miksi puolukka on hyödyllinen ihmiskeholle?

Tärkein asia, jolle puolukka on hyödyllinen, on valtava määrä mineraaleja ja vitamiineja, jotka voivat kilpailla parhaiden apteekeissa myytävien vitamiini- ja mineraalikompleksien koostumuksen kanssa. Tällaisen tuotteen käyttö vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää monien sairauksien kehittymisen. Puolukka-marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia on tutkittu hyvin, ja niitä suositellaan käytettäväksi paitsi aikuisille, myös lapsille..

Marjojen lisääminen ruokavalioon ei ole vain terapeuttista, vaan myös ennaltaehkäisevää. Joten esimerkiksi puolukka, kun sitä käytetään yhdessä, parantaa huumeiden kuten antibioottien vaikutusta, mikä on tärkeää vilustumisen aikana. Puolukan sisältämät katekiinit auttavat vahvistamaan pienimpien verisuonten - kapillaarien - seinämiä.

Puolukan lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään psykoterapiassa - rauhoittava vaikutus auttaa neurooseissa ja ahdistuksessa. Hän löytää paikkansa myös kosmetologiassa..

Hedelmien kyky parantaa ruoansulatuskanavan mehujen eritystä parantaa ruoan imeytymistä, joka on otettu huomioon gastroenterologien suosituksissa.

Puolukka lähtee

Puolukka lehtiä käytetään laajalti. Niistä ei ole vähemmän reseptejä kuin itse marjoista. Tunnetaan monia tapauksia, joissa on järkevää tehdä valinta heidän hyväkseen..

Puolukka-lehdet kerätään helposti ja varastoidaan pitkään. On oikein olla rypyttämättä lehtiä, mutta leikkaamalla ne juuresta. Leikkaamisen jälkeen ne kuivataan hyvin ilmastoiduissa paikoissa, ilman auringonvaloa, lämpötilassa, joka on luokkaa 32-35 ° C (se on mahdollista ja korkeampi).

Kuivattujen lehtien säilyvyysaika on kolme vuotta. Säilytä puhtaassa kangaspussissa pimeässä paikassa. Valmiiden tuotteiden kuljetusolosuhteille ei ole erityisiä vaatimuksia.

Puolukanlehtien lääkinnälliset ominaisuudet ja laaja kirjo vaikutuksia selitetään biokemiallisella koostumuksella. Liioittelematta näitä lehtiä voidaan kutsua hyödyllisten aineiden varastoksi. Niillä on anti-inflammatorisia, diureetteja, bakterisidisiä ja dekongestantteja..

Tuotteen säännöllinen käyttö lisää kehon puolustuskykyä. Vasoa vahvistavilla ominaisuuksilla on ennaltaehkäisevä rooli, joka estää vaarallisten sairauksien esiintymisen, mukaan lukien sydän- ja verisuonijärjestelmä ja suonikohjut.

Terveitä ihmisiä kehotetaan juomaan puolukanlehdistä valmistettua teetä, joka antaa keholle kaikki tarvittavat vitamiinit. Tämä pätee erityisesti talvella ja keväällä. Tällainen aamulla juoma tuoksuva juoma antaa voimaa koko päivälle..

Joissakin tapauksissa puolukan lehdillä on etuja verrattuna hedelmien käyttöön. Koska lehdet eivät sisällä yhtä paljon happoja kuin marjat, niiden käyttö on mahdollista, jos gastriittiin liittyy korkea happamuus..

Tee valmistaminen puolukanlehdistä on hyvin yksinkertaista:

  1. Kasta 10 kuivaa lehtiä puolen litran termosiin.
  2. Kaada kiehuvaa vettä päälle.
  3. Vaadi 20 minuuttia.

Jos makeutat sitä hunajalla, teen hyöty vain kasvaa..

Puolukoiden käytön ominaisuudet raskauden aikana

Raskaus on erityinen tila, joka vaatii varovaisuutta. Lisäksi on tarpeen pohtia, mitä äiti hyväksyy, voi vaikuttaa sikiöön..

Puolukka raskauden aikana tuo sekä etuja että haittoja. Hedelmien syöminen raskauden lopussa voi aiheuttaa allergioita syntymättömälle lapselle ja lisätä verensokeria äidissä. Sitten on välttämätöntä luopua hillon ja hedelmäjuomien muodossa valmistetusta tuotteesta.

Mutta marja estää toksikoosia, suojaa vilustumiselta. Tuote, jolla on diureettinen vaikutus, estää turvotusta, joka on mahdollista pitkään.

Valtava vitamiinivarasto vahvistaa sydäntä ja lihasjärjestelmää, mikä on tärkeää tulevan syntymän kannalta. C-vitamiini lisää immuniteettia. Tokoferoli tukee hermostoa, parantaa mielialaa ja lievittää masennusta, mikä on korvaamatonta sekä lasta kantettaessa että hoitotyön aikana..

Puolukoiden sisältämä kalsium hyödyttää äitiä ja sikiötä. Hivenaine on hyödyllinen sikiön luuston muodostumiselle, vahvistaa naisen luita ja hampaita.

Kuinka puolukat poimitaan oikein

He aloittavat marjojen poiminnan elokuun lopussa, syyskuussa. Puolukka-lehtiä, joita ei ole vähemmän käytetty kansanlääketieteessä kuin hedelmiä, suositellaan korjattavan keväällä ennen kasvin kukintaa tai syksyllä, kun marjojen kerääminen on jo päättynyt.

Tärkeä! Puolukka on lisääntynyt taipumus kerätä säteilyä, joten kasvi korjataan ekologisesti puhtailla alueilla, kaukana moottoriteistä ja tehtaista.

Vasta-aiheet käyttöön

Ennen kuin aloitat puolukka-hoidon terapeuttisena aineena, sinun on perehdyttävä vasta-aineiden luetteloon. Muuten odotettujen hyötyjen sijasta keholle voi aiheutua vahinkoa..

Puolukka-vasta-aiheita ovat:

  • Allergiset reaktiot.
  • Alhainen paine.
  • Mahahaava.
  • Kolekystiitti.
  • Gastriitti.
  • Lisääntynyt happamuus.
  • Ensimmäinen kerta leikkauksen jälkeen.
  • Sisäinen verenvuoto.

Kaikissa muissa tapauksissa marja syödään turvallisesti, eikä vain olemassa olevan taudin kanssa, vaan myös sen puuttuessa kehon vahvistamiseksi.

Sairaudet, joista puolukka auttaa

Kylmä

Puolukka, jolla on kylmä, voi merkittävästi lievittää potilaan tilaa. Alentaa lämpötilaa, rauhoittaa päänsärkyä. Hedelmiä käytetään sekä itsenäisenä lääkkeenä että yhdessä muiden lääkärien reseptien kanssa..

Yskäessä mehu yhdistettynä sokeriin auttaa. Tällainen juoma korvaa kuivan yskän tuottavalla, helpottaa ysköksen erottamista.

Vilustuminen ja flunssa auttavat marjojen tai lehtien infuusiot ja keitot. Puolukka sisältyy muiden kasvien parantavaan kokoelmaan.

Korkea verenpaine

Paineista saatavia puolukoita käytetään ensisijaisesti kansanmuotoisissa resepteissä. Hypertensiohoito-ohjelma sisältää diureettisen vaikutuksen, joka tällä kasveilla on. Tätä varten lisää kuivattua puolukanlehteä tavalliseen teeseen..

Korkean verenpaineen hoidossa seuraavat puolukan ominaisuudet ovat tärkeitä: kyky sävyttää sydäntä, estää ateroskleroosin kehittyminen ja vahvistaa verisuonten seinämiä..

Turvotus

Puolukkaa turvotukseen käytetään johtuen ominaisuudesta syrjäyttää natriumia pidättävä neste verestä.

Valmistettu infuusio (puolukka tee) turvotusta vastaan ​​tulisi juoda lämpimästi lasissa kahdesti päivässä. Turvotuksen estämiseksi ja poistamiseksi kasvia käytetään osana kokoelmaa muiden yrttien kanssa.

Diabetes

Tämä on erittäin vakava tila. Kun se tapahtuu, sokeripitoisuutta on seurattava koko ajan ja toteutettava paitsi kiireellisiä myös ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.

Puolukka diabetes mellitukseen on lääke, joka lievittää tätä tautia ja lievittää merkittävästi komplikaatioita. Sitä on käytettävä yhdessä lääkärin määräämien lääkkeiden kanssa. Puolukan marjojen ja lehtien käyttö diabeteksessa on tehokasta, koska kasvi sisältää aineita, jotka aiheuttavat lisääntyneen insuliinin vaikutuksen.

Puolukkaiden käyttöön diabeteksessa on useita vaihtoehtoja:

  • juo lehtien keittäminen (150 ml) joka kerta ennen ateriaa;
  • mehu puhtaana (100 ml. kahdesti päivässä) tai sekoitettuna porkkanamehuun, laimennettu vedellä suhteessa 1: 1 (150 ml. kaksi tai kolme kertaa päivässä);
  • lisätty viljoihin.

Diabeteksen kanssa on hyvä syödä tuoreita marjoja. Lihavuuden, usein diabeteksen mukana, tämä on hyvä jälkiruoka. Puolukka-annoksia kannattaa ottaa aamulla..

Munuaiset

Puolukalla munuaisilla on oma erityispiirteensä: marjat ovat vasta-aiheisia sairailla munuaisilla, ja lehdillä on positiivinen vaikutus. Kun otetaan keittoja ja teetä puolukanlehdistä, munuaiskivet murskataan. Puolukan diureettinen vaikutus edistää hiekan poistumista ja estää turvotuksen.

Pahenevilla munuaissairauksilla puolukanlehtien käyttö on erityisen tärkeää, ne lisäävät antibioottien vaikutusta.

Kihti

Hyökkäykset "aristokraattien taudista" - kihti, ovat tuskallisia. Tämän taudin kiellettyjen elintarvikkeiden luettelo on suuri. Lue lisää siitä, miten syödä oikein tämän taudin suhteen ja millaista ruokavaliota kihti on, lue täältä. Siksi suositus niin miellyttävästä ja maukkaasta tuotteesta kuin puolukka otetaan vastaan ​​innostuneesti..

Puolukkaa kihtiin käytetään pääasiassa lehtien infuusiona. Kaada kiehuvaa vettä tuotteen päälle ja anna sen sitten hautua. Ota ennen ateriaa.

Hankinta ja varastointi

Puolukoita voidaan korjata useilla tavoilla:

Liotettu puolukka

Marjasta saatavan bentsoehappopitoisuuden vuoksi puolukat varastoidaan talvella yksinkertaisella tavalla. Riittää, että marjat asetetaan astiaan ja peitetään vedellä. Säilytä viileässä paikassa.

Ruoanlaitto hedelmäjuoma

Puolukka-hedelmäjuomaresepti:

  1. Lisää sokeria tuoreisiin marjoihin marjakiloa kohden - kaksisataa grammaa sokeria.
  2. Kaada kaksi litraa vettä.
  3. Kiehua.
  4. Lisää muutama neilikka tähtiä makuun.
  5. Vaadi juomaa vähintään päivän ajan pimeässä paikassa.

Vaihtoehto on mahdollista, kun ei käytetä sokeria, vaan hunajaa. Tässä tapauksessa mehiläishoitotuote lisätään välittömästi ennen hedelmäjuoman juomisen aloittamista.

Puolukkahillo

Koska tämä on hapan marja, marjoihin lisätään sokeria 1: 1 hillon valmistamiseksi. Ruoanlaitto:

  1. Aseta marjat paksuseinäiseen kattilaan.
  2. Peitä sokerilla.
  3. Tunnin kuluttua mehu erottuu, laita pannu tulelle.
  4. Pidä kiehumisen jälkeen kymmenen minuutin tauko vitamiinien säilyttämiseksi paremmin.
  5. Keitä uudelleen 7 minuuttia.
  6. Rullaa lasipurkkeihin.

Hakkoon lisätään paloiksi leikatut, hapan tai makeat omenat sekä hienonnetut pähkinät.

Jäädytetty puolukka

Tämän menetelmän etuna on, että pakastettujen elintarvikkeiden kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät, toisin kuin lämpökäsittely:

  1. Valitse kovat, jopa hieman kypsymättömät marjat.
  2. Kuivaa hedelmät ennen pakastamista.
  3. Pakasta vaiheittain asettamalla yksi rivi.
  4. Laita marjat astiaan.

Säilytä pakastimessa.

Marjojen ja lehtien kuivaus

Erityiset hedelmien ja marjojen kuivaimet ovat nyt myynnissä. Jos ei, käytä tavanomaista uunia. Raaka-aineita kuivataan 60 asteen lämpötilassa 2-3 tuntia, sekoitetaan säännöllisesti puulastalla.

Puolukka sokerilla

Jauhaa tai jauhaa marjat sokerilla nopeudella yksi yhteen. Tällä menetelmällä puolukka ei ole lämpökäsitelty, joten se ei menetä ominaisuuksiaan. Toisin kuin hillo, tällaista seosta säilytetään vain jääkaapissa..

Puolukka on todellinen luonnon lahja. Toimii profylaktisena ja terapeuttisena aineena moniin vaivoihin. Voidaan sisällyttää monenlaisten sairauksien ihmisten ruokavalioon.

Marjojen ja lehtien asianmukainen säilyttäminen auttaa kehoa ja kyllästymistä vitamiineilla ja kivennäisaineilla ympäri vuoden. Mutta ennen puolukoiden käyttöä sinun on perehdyttävä vasta-aiheisiin ja saat lääkärin suosituksia..

Puolukka

Puolukka on monivuotinen, matala, ikivihreä, haarautuva pensas, jonka korkeus on 10-20 cm.

Lehdet ovat pieniä, petiolate, nahkaisia, kiiltäviä.

Kukat ovat vaaleanpunaisia, 5 mm pitkiä kelloja, jotka on koottu oksien yläosaan harvoissa harjoissa. Kukkii toukokuussa - kesäkuun alussa.

Puolukat ovat kooltaan pieniä, kirkkaan punaisia ​​marjoja, joilla on tyypillinen makea ja hapan maku. Kypsyy elo-syyskuussa.

Puolukka on villimetsämarja. Esiintyy tundrassa, samoin kuin metsäalueilla, lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä. Ensimmäiset puolukoiden viljelyyritykset ovat peräisin vuodelta 1745, jolloin annettiin keisarinna Elizaveta Petrovnan asetus, jossa kehotettiin etsimään tapa kasvattaa puolukoita Pietarin läheisyydessä..

Mutta todella massiiviset puolukkaistutukset alkoivat ilmestyä 60-luvulla esimerkiksi Yhdysvalloissa, Venäjällä, Saksassa, Ruotsissa, Suomessa, Hollannissa, Valko-Venäjällä ja Puolassa. Korkean koneistustason vuoksi marjojen sato tällaisilla istutuksilla on 20-30 kertaa suurempi kuin luonnonpelloilla.

Puolukan hyödylliset ominaisuudet

Tuore puolukka sisältää:

Kalorit 46 Kcal

VitamiinitmgMineraalitmg
C-vitamiiniviisitoistaKalium, K.90
E-vitamiini1Kalsium, Ca25
B3-vitamiini0,2Fosfori, Pkuusitoista
B2-vitamiini0,02Magnesium, Mg7
B1-vitamiini0,01Natrium, Na7
Täydellinen koostumus

Puolukka sisältää hiilihydraatteja, hyödyllisiä orgaanisia happoja (sitruuna-, salisyyli-, omenahappo jne.), Pektiiniä, karoteenia, tanniineja, A-, C- ja E-vitamiineja. Marjoissa jopa 10-15% sokereita (glukoosi, sakkaroosi, fruktoosi) ja niin edelleen sama kalium, kalsium, magnesium, mangaani, rauta ja fosfori. Bentsoehapon suuren määrän vuoksi puolukat ovat hyvin säilyneitä ja niillä on säilöntäominaisuuksia..

Puolukan lehdet sisältävät tanniineja, arbutiinia, hydrokinonia, tanniinia ja karboksyylihappoja. Myös gallus, kiniini, viinihappo ja C-vitamiini.

Rasvan karboksyylihappoja löydettiin puolukan siemenistä: linolihaposta ja linoleenihaposta.

Puolukkahoito Tämä on erittäin arvokas lääkekasvi. Suurimmalla osalla lehtiä on parantavia ominaisuuksia. Niiden valmistaminen itse ei ole vaikeaa. Voit tehdä tämän huhtikuussa ja toukokuun puoliväliin asti (vaikka kasvilla ei vielä ole silmuja tai ne ovat hyvin pieniä ja vihreitä), lehdet kynsitään varovasti oksista käsin.

Kansanlääketieteessä puolukka tunnetaan tonisivana, haavojen paranemista, kuumetta alentavana, antiskorbuttisena ja avitaminoosi A: lla, anthelmintti, punatauti, hypoahappo gastriitti, hepato-kolekystiitti, suolakertymät, mahakasvaimet, antiseptinen, hemostaattinen, diabeettinen, reumaattinen ja sisäinen tuberkuloosi keuhkot, keltaisuus, verenpainetauti, neurastenia, enteriitti, antibakteerinen. Keittäminen lehtiä ja hedelmiä sekoitettuna mäkikuisman hedelmiin - enureesin kanssa ja sekoitettu mustikoihin - lavantautiin. Nestemäinen uute - rauhoittava ja diureetti.

Puolukkahedelmiä käytetään homeopatiassa esanssien valmistamiseen. Kuivatussa ja tuoreessa muodossa ja mehussa - avitaminoosille A ja C. Mehu ja uute - vahvistava ja tonisoiva kuume, vilustuminen, malaria, tuhkarokko, ihosyövän ja mahakasvainten oireenmukainen hoito, diabetes. Hedelmät parantavat näöntarkkuutta ja niitä suositellaan lentäjille, merimiehille, metsästäjille ja kuljettajille, jotka työskentelevät silmien rasituksessa.

Voit poimia lehdet syksyllä marjojen poiminnan jälkeen. Mutta kesällä kerätyt lehdet muuttuvat kuivumisen aikana mustiksi ja eivät sovellu raaka-aineiksi. Puolukka-lehtien keittämisellä on diureettinen antiseptinen ja supistava vaikutus. Se on tarkoitettu kystiittiin, munuaiskiviin, kihtiin, osteokondroosiin, niveltulehdukseen. Suurin hyötysuhde ilmenee emäksisellä reaktiolla. Siksi on suositeltavaa juoda puolukka-lehtien keittäminen sopivalla kivennäisvedellä..

Liemen valmistamiseksi tarvittava määrä grammaa murskattuja lehtiä (2 rkl) kaada 200 millilitraa (1 kuppi) kiehuvaa vettä emalikulhoon. Lämmitä kannen alla kiehuvassa vesihauteessa 30 minuuttia. Jäähdytä sitten 10 minuuttia ja tyhjennä. Tuo liemen tilavuus 200 millilitraan kiehuvalla vedellä. Ota, muista sopia annoksesta lääkärisi kanssa 30-40 minuuttia ennen ateriaa.

Puolukat sisältävät runsaasti sokereita, orgaanisia happoja, vitamiineja.Lääketieteessä niitä käytetään apuaineena matalan happamuuden omaavan verenpainetaudin ja gastriitin hoidossa. Marjojen vesi-infuusio (hedelmäjuoma) sammuttaa jano hyvin: sitä suositellaan usein potilaille, joilla on korkea kuume. Puolukka-infuusiolla on myös lievä laksatiivinen vaikutus..

Puolukka mehulla on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se alentaa hieman verenpainetta, sillä on heikko sedatiivinen vaikutus, parantaa suoliston peristaltiikkaa, sillä on antipyreettisiä ja diureettisia vaikutuksia. Kylmän hoitoon voit suositella sairaan lehmäkukka-teetä puolukkahillolla. Se ei ole vain maukasta, mutta myös terveellistä.!

Puolukka-lehtiinfuusiota käytetään diureettina munuais- ja maksasairauksiin sekä reumaan ja kihtiin. 10 g lehtiä kaadetaan 100 g: lla kiehuvaa vettä, vaaditaan 2 tuntia, suodatetaan. Ota 1-2 ruokalusikallista 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Jos sinulla on yleinen heikkous, vilustuminen, ummetus, päänsärky, flunssa, ota juoma puolukkamehusta. 50 g mehua laimennetaan 150 g: lla jäähdytettyä keitettyä vettä, sokeria tai hunajaa lisätään makuun. Juo 100 g 3-4 kertaa päivässä aterioiden jälkeen.

Ota ummetusta, maksasairautta, munuaissairautta, paksusuolentulehdusta varten 100 g puolukkainfuusiota 4 kertaa päivässä ennen ateriaa. 200 g marjoja kaadetaan kiehuvaan veteen siivilässä ja infusoidaan sitten 400 g: aan jäähdytettyä kiehuvaa vettä 6 tunnin ajan.

Puolukka-marjojen ja puolukkamehun käyttöä suositellaan hypo- ja vitamiinipuutoksiin, gastriittiin, jonka mahahapon happamuus on alhainen, ja korkeaan verenpaineeseen. Marjojen ja puolukan lehtien infuusioita ja keitoksia käytetään diureettina, supistavana ja antiseptisenä aineena.

Puolukka-marjojen keittäminen sammuttaa jano hyvin kuumeen sattuessa. Puolukka mehu on humalassa neuroosien ja anemian kanssa. Reumalla, hypertensiolla puolukalla on skleroottinen vaikutus, vahvistaa verisuonten seinämiä.

Puolukka-lehtiä käytetään keuhkoputken diabeteksen, reuman, munuaissairauden, kihdin hoitoon (auttaa liuottamaan ja poistamaan kiviä). Puolukka-lehdet ovat keitettyjä ja kuten teetä. Puolukka tee palauttaa voiman hyvin ja lievittää väsymystä. Puolukka-marjoja käytetään keuhkotuberkuloosin, vatsakadun, munuaiskivien hoidossa vitamiinina ja mädäntymistä estävänä aineena. Puolukka mehu terävöittää näköä, on erittäin hyödyllinen neuroosien ja anemian hoidossa.

Puolukkamarjoilla on haavaumia estävä vaikutus, ne alentavat veren kolesterolia, parantavat mahalaukun ja suoliston toimintaa ja alentavat verenpainetta. Puolukan nuoria versoja käytetään kipulääkkeinä ja masennuslääkkeinä..

Kukkivat puolukan versot parantavat naisten vaivoja ja auttavat ylläpitämään raskautta. Puolukkahillo on erittäin hyödyllinen työssäkäyville naisille. Lisäksi on todistettu, että puolukka lisää antibioottien ja sulfa-lääkkeiden aktiivisuutta, joten on vaikea löytää jotain hyödyllisempää kuin puolukka-mehu erilaisilla kuumeilla sekä ruokahalun lisäämiseksi vakavien sairauksien ja vammojen jälkeen..

Puolukan vaaralliset ominaisuudet

Puolukka on yksi erittäin haitallinen ominaisuus. Mikään kasvi ei voi ylpeillä tällaisesta taipumuksesta kerätä radioaktiivisia aineita. Tämä aiheuttaa suuren vaaran keholle. Siksi on välttämätöntä syödä vain niitä marjoja, jotka on kerätty mahdollisimman kaukana moottoriteiltä, ​​hautausmailta, tehdaskomplekseista..

Tämä hedelmä voi myös olla haitallista niille, joilla on lisääntynyt mahalaukun eritysfunktio, joten haavaumia suositellaan pidättäytymään sen käytöstä. Alhaisen verenpaineen omaavien ei pitäisi syödä puolukoita, koska sillä on voimakas paineen alentava vaikutus.

Videoresepti herkullisen ja terveellisen puolukan ja banaanin smoothie valmistamiseksi.

Puolukka, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Mikä on puolukka?

Mikä on puolukka, puolukan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, mitkä ovat sen lääkinnälliset ominaisuudet, kaikki tämä kiinnostaa suuresti terveellistä elämäntapaa noudattavia, terveyttä tarkkailevia ja kiinnostuneita kansanhoitomenetelmistä, myös marjojen avulla. Joten yritämme vastata näihin kysymyksiin seuraavassa artikkelissa..

Tänään puhumme puolukasta - terveyden marjasta, sille on vaikea löytää parempaa nimeä. Tämä on sekä herkullinen herkku että upea lääke sinulle ja minulle.

Puolukka on monivuotinen, matala, ikivihreä, haarautuva pensas, jonka korkeus on 10–20 cm, ja se kuuluu puolukka-perheeseen. Puolukkahedelmät - pienikokoiset, kirkkaan punaiset marjat, joilla on tyypillinen makea ja hapan maku.

Tämä kasvi on hyvin tiedossa koko entisen Neuvostoliiton asukkaille, paitsi ehkä Krimille ja Keski-Aasian aavikoille. Kova tummanvihreä puolukka lähtee talvesta hyvin paksun lumipeitteen alla, ja on niin mukavaa nähdä sen vehreys alkukeväällä.

Puolukka, kuten jättiläinen tammi, on pitkä maksa. Voi elää jopa 100-300 vuotta.

Totta, yksittäisillä pensailla ei ole tällaista kestoa, vaan koko "klooni": monet pensaat, jotka on yhdistetty juurakoiden alla maan alle. Kasvi tuottaa hedelmää 10-15-vuotiaana. Voit tavata hänet pääasiassa havumetsissä..

Etu:

Kasvin lehtiä ja marjoja käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin. Lehdet tulisi korjata kukinnan aikana, minkä jälkeen ne muuttuvat ruskeaksi ja menettävät parantavan ominaisuutensa.

Puolukkaa on käytetty arvokkaana lääkkeenä jo yli vuosisadan ajan. Tämä marja sisältää runsaasti ravintokuitua, mineraaleja ja hivenaineita (kalium, kalsium, magnesium, fosfori, rauta). Sen koostumuksessa olevan kuparin ansiosta puolukoita käytetään diabeteksen hoitoon. Se sisältää paljon askorbiinihappoa (15 mg), B2-vitamiinia ja A-provitamiinia, mikä ylittää karpalot, sitruunat, omenat, päärynät, mustikat ja viinirypäleet. Lisäksi se sisältää katekiineja, sokereita, pektiiniaineita, mineraalisuoloja ja orgaanisia happoja, kuten etikka-, sitruuna-, omenahappo, oksaali-, muurahais- ja bentsoehappoja. Jälkimmäinen suojaa marjoja mätänemiseltä ja käymiseltä, minkä ansiosta puolukoita voidaan varastoida viileässä paikassa pitkään. Tanniinit, jotka ovat osa sen lehtiä ja hedelmiä, sitovat kehossa raskasmetalleja (koboltti, lyijy, cesium-suolat) ja poistavat ne.

Puolukan hedelmien ja lehtien keittämillä ja infuusioilla on diureettinen vaikutus, ja niitä käytetään kihtiin, reumatismiin, munuaiskiviin, kystiittiin ja muihin sairauksiin. Puolukan sisältämät aineet tehostavat antibioottien ja sulfa-lääkkeiden vaikutusta, joten sitä on suositeltavaa käyttää kuumeen yhteydessä tai toipumisjaksolla vakavien sairauksien jälkeen.

Hedelmäjuoma, jolla on diureetti ja tulehdusta estävä vaikutus, on hyödyllinen. Se estää patogeenisten bakteerien elintärkeän toiminnan, poistaa haitalliset aineet kehosta, sammuttaa täydellisesti jano ja antaa voimaa. Kansanlääketieteessä puolukkamehua käytetään syöpään.

Puolukka-hedelmät edistävät ruoan parempaa omaksumista, parantavat ruoansulatuskanavan mehujen erittymistä, joten niiden on oltava läsnä ruokavaliossa ihmisillä, joiden mahahapon happamuus on alhainen ja haimatulehdus. Puolukkaa käytetään apuna verenpainetaudin hoidossa.

Kuparipitoisuuden (jopa 2,5%) vuoksi puolukalla on myönteinen vaikutus elimistöön diabetes mellituksessa. Sen koostumukseen sisältyvät tanniinit edistävät raskasmetallien sitoutumista ja poistumista kehosta.

Puolukka-infuusio on tehokas kurkkukipuun, haavaumiin ja utaretulehdukseen, ja parantajat suosittelevat hunajalla keitettyä hilloa eturauhastulehduksen estämiseksi. Tuorepuristettua mehua käytetään syypun ja jäkälän puristamiseen.

Sveitsiläiset tutkijat ovat osoittaneet, että puolukka-siirapit parantavat näköä, joten niitä suositellaan kuljettajille juoda.

Tällä laitoksella on myös tiettyjä vasta-aiheita:

  • Happamainen gastriitti,
  • kolekystiitti,
  • matala verenpaine (hypotensio),
  • virtsakivitauti, mahahaava, pohjukaissuolihaava, tuoreet marjat ovat vasta-aiheisia.

Puolukka on kyky absorboida ja kerätä nopeasti radioaktiivisia aineita. Siksi sinun on käytettävä vain niitä hedelmiä, jotka kerättiin ekologisesti puhtailla alueilla, kaukana moottoriteiltä ja teollisuuslaitoksista..

Marjoja ja puolukamehua ei pidä kuluttaa gastriitti-, vatsa- ja pohjukaissuolihaavojen tai matalan verenpaineen omaavilla ihmisillä. Mehu ja marjat voivat aiheuttaa voimakkaan ja vakavan verenpaineen laskun ja vahingoittaa.

Älä käytä puolukoita sisältäviä valmisteita heti syömisen jälkeen. Käyttöaiheet osoittavat aina, että käyttö on mahdollista tyhjään vatsaan tai ennen ateriaa..

Puolukan kaloripitoisuus:

Puolukan lisäetuna on sen alhainen kaloripitoisuus:

Puolukkaiden kaloritaulukko kypsennystavasta riippuen 100 grammaa tuotetta kohti:

TuoteKalorit, kcal
tuoreen puolukan kaloripitoisuus43,0
kastettu24.0
hillo250,0
hedelmäjuoma41,0
hillo244,0

Puolukan ravintoarvotaulukko (BZHU) 100 grammaa tuotetta kohti:

TuoteProteiinit, gr.Rasva, gr.Hiilihydraatit, gr.
tuore puolukka0.70.59.6
kastettu0,30,25.3
hillo0.90.759,0
hedelmäjuoma0,10,010.7
hillo0,20,164,6

Miksi puolukka on hyödyllinen lapsille?

Puolukka marjoista voidaan tehdä terveellisiä herkullisia herkkuja. Ne sisältävät bentsoehappoa, joten ne voidaan säilyttää täydellisesti myös ilman sterilointia. Lapsille voit keittää puolukoita sokerisiirapissa. Sen käyttö talvi-kevätjaksolla lisää immuniteettia ja suojaa vilustumiselta. Puolukka-marjat edistävät toksiinien ja toksiinien poistumista, joten ne voivat toimia maukkaana kuumeenlääkkeenä. Jos et ole allerginen mehiläishoitotuotteille, niin kylmän aikana puolukat hunajalla ovat todellinen pelastus..

Diathesis-vauvoille vanhemmat voivat valmistaa puolukka-lehtien infuusion. Lapsen enureesilla voidaan valmistaa kuivia hedelmiä ja puolukan lehtiä munuaissairauksien kehittymisen estämiseksi. Puolukka stimuloi ruokahalua hyvin, poistaa toksiineja kehosta, minkä vuoksi se on niin hyödyllinen lapsille, joilla on ongelmia ulosteella ja ruokahalulla.

Iän mielipiteet eroavat toisistaan, jotkut uskovat, että puolukka mehu on mahdollista kuuden kuukauden kuluttua, mutta silti useimmat lääkärit ja vanhemmat ovat yhtä mieltä siitä, että on parempi lisätä tämä marja ruokavalioon vuoden kuluttua. Ensimmäinen annos on enintään yksi marja. Lisää sitä 1-2 hedelmällä päivittäin. Useimmiten joudut käsittelemään kuivattuja puolukoita, voit tehdä niistä hedelmäjuomia tai tarjota vauvallesi soseen.

Ota yhteys lääkäriisi! Joissakin tapauksissa puolukoiden käyttö on vasta-aiheista lapsella..

Onko puolukka hyvä naisille?

Kysymys siitä, kuinka puolukka on hyödyllinen naisille, ansaitsee erityistä huomiota. Joten mitä hyötyä?

  • Puolukat raskauden aikana pystyvät suojaamaan naista vilustumiselta, mikä vaikuttaa haitallisesti vauvan yleiseen tilaan. Sisältyvät vitamiinit rikastuttavat ehtynyttä kehoa, mikä johtaa odottavan äidin yleisen tilan paranemiseen.
  • Raskaana olevilla naisilla hemoglobiiniarvon tulisi pysyä tasolla, jotta sikiö ei aiheuttaisi happinälkää. Puolukanlehti raskauden aikana tulisi kuluttaa infuusioiden tai teen muodossa. Koostumukset lisäävät hemoglobiinia ja lievittävät turvotusta, joka tapahtuu 30 viikon kuluttua.
  • Puolukka imetyksen aikana myötävaikuttaa myös mastopatian, laktostaasin ja muiden maitorauhasen sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon..
  • Naisia ​​kehotetaan käyttämään puolukan marjoja, keitoksia ja infuusioita virtsateiden tulehdussairauksien hoidossa.
  • Marjojen säännöllinen kulutus palauttaa naisten kuukautiskierron ja lievittää kipua kriittisten päivien aikana.

Miksi puolukka-lehdet ovat hyödyllisiä??

Puolukka-lehtien edut johtuvat niiden biokemiallisesta koostumuksesta. Ne sisältävät:

  • Glykosidit: arbutiini ja hyperosidi.
  • Vapaa hydrokinoni.
  • Orgaaniset hapot: ursulaarinen, kiniininen, gallinen ja ellaginen.
  • Tanniinit (tanniinit), flavonoidit ja fytontidit.
  • Antioksidantti Lykopeeni ja vitamiinit.

Puolanlehdillä on tanniinien ja orgaanisten happojen suuren määrän vuoksi tulehdusta, bakteereja tappavia ja antiseptisiä vaikutuksia. Kasvien vihreästä osasta valmistettuja valmisteita suositellaan antibioottien tehokkuuden lisäämiseksi. Lisäksi lehtien käyttö auttaa poistamaan ylimääräisen nesteen kehosta (vähentää turvotusta).

Virallisessa lääketieteessä puolukanlehtiä käytetään diureettien, kolereettisten ja desinfiointiaineiden tuotantoon. Ja phytontidit tukahduttavat sellaisten vaarallisten bakteerien kuin Staphylococcus aureus toiminnan. Kasvi lisää kehon puolustuskykyä ja stimuloi fagosytoosia. Puolukka-lehtien vaso-vahvistavat ominaisuudet tunnetaan myös, minkä vuoksi niitä käytetään pienien verisuonten haurauden vähentämiseen..

Mikä parantaa puolukkaa?

Kansanlääketieteessä puolukkaa käytetään reuman, vitamiinipuutosten, anemian, munuaiskivien, keuhkotuberkuloosin, pustulaaristen sairauksien hoidossa. Puolukka marjat parantavat näköä.

Puolukka-lehtiä käytetään virallisessa lääketieteessä virtsakivitautiin, kystiittiin, diabetes mellitukseen, liikalihavuuteen, maksasairauksiin.

Puolukka marjoja ja mehua on käytetty pitkään kihtiin ja niveltulehduksen alkuvaiheessa. Lääketieteellisiin tarkoituksiin on suositeltavaa syödä 0,5-1 lasia raakoja hedelmiä päivässä. Puolukoiden bakterisidisillä ja antiskorbuttisilla ominaisuuksilla on suotuisa vaikutus kehoon gastriitin hoidossa, jossa mahahapon happamuus on alhainen, ja marjaliotuksen jälkeen jäljellä oleva puolukkavesi toimii vahvana laksatiivina.

Puolukka mehu vilustuminen:

Kaada 200-250 g pestyjä puolukoita 500 ml: lla kylmää vettä ja kiehauta, lisää sitten 40 g sokeria ja pidä alhaisella lämmöllä 15 minuuttia. Ota 150-300 ml 2-4 kertaa päivässä.

Puolukka tee anemiaan:

Yhdistä 30-40 g kuivia lehtiä ja 20 g puolukkahedelmiä, kaada 500-600 ml kiehuvaa vettä ja jätä 10 minuutiksi, sitten suodatetaan. Juo sokerin tai hunajan kanssa.

Puolukka tee vitamiinipuutteeseen:

Pese 200 g puolukoita sokerilla, kaada 800 ml vettä ja pidä tulessa 5 minuuttia, siivilöi ja lisää 100 g hunajaa. Ota drinkki päivän aikana.

Puolukka-lehtien ja mansikka-marjojen infuusio turvotusta varten:

Yhdistä 20 g puolukan lehtiä, 5 g laventelia, 5 g mustaherukan lehtiä, 10 g koivunlehtiä, 5 g muratti-muotoista ruohoa, 5 g katajan hedelmiä, 10 g karhunmarjan lehtiä, 5 g piharatamo-lehtiä, 15 g nokkonenlehteä, 20 g kuivatut mansikat. Kaada 30 g saatua seosta 500 ml: lla kiehuvaa vettä ja jätetään 30 minuutiksi, sitten suodatetaan. Ota 150 ml 3 kertaa päivässä 2 viikon ajan.

Kuinka hoitaa vilustuminen ja flunssa puolukoilla?

Kaada 50 g hienonnettuja lehtiä ja puolukkaoksia 400 ml: lla kiehuvaa vettä, jätä 40 minuutiksi ja siivilöi. Ota 50 ml lämpimästi 4-5 kertaa päivässä.

Kuinka hoitaa reumaa puolukoilla?

Kaada 15 g kuivia puolukanlehtiä 150 ml: lla kiehuvaa vettä, jätä 1 tunniksi ja siivilöi. Ota 150 ml 3 kertaa päivässä.

Puolukan hedelmien infuusio vitamiinipuutoksella:

Yhdistä 40 g puolukkahedelmiä ja 40 g ruusunmarjoja, kaada 400-500 ml kiehuvaa vettä ja jätä kannen alle 4 tunniksi. Ota 100-150 ml 2-3 kertaa päivässä.

Puolukka-lehtien keittäminen vitamiinipuutoksella:

Yhdistä 15 g puolukan lehtiä, 10 g ruusunmarjaa, 10 g orapihlajan hedelmiä, 15 g vadelmia ja 5 g herukkalehtiä. Kaada saatu seos 500 ml: lla kiehuvaa vettä ja pidä alhaisella lämmöllä 10 minuuttia, ja vaadi sitten suljetussa astiassa, kunnes se on jäähtynyt. Ota kireä liemi hunajalla, 100-130 ml 2 kertaa päivässä.

Puolukkahedelmät ja lehdet korotetussa lämpötilassa:

Yhdistä 20 g puolukka-lehtiä, 10 g puolukka-hedelmiä, 20 g tavallisia aniksen hedelmiä, 20 g äiti- ja äitipuolen lehtiä, 20 g lehmankukkia, 20 g vadelmia. Kaada 20 g saatua seosta 300 ml: lla kiehuvaa vettä ja pidetään vesihauteessa 30 minuuttia, sitten suodatetaan. Ota 200 250 ml kuumaa yöllä, kunnes tila paranee.

Puolukan hedelmien ja lehtien keittäminen lasten virtsankarkailua varten:

Kaada 30 g puolukkahedelmiä ja lehtiä 500 ml: lla kiehuvaa vettä ja pidä tulessa 10 minuuttia, sitten jäähdytä ja suodata. Ota koko päivän pieninä annoksina.

Miksi puolukka on hyödyllinen laihtuminen??

Painonpudotukseen puolukan lehtiä käytetään infuusioiden tai dekottien muodossa. Painonpudotus - jopa kolme kiloa kuukaudessa - tapahtuu säännöllisen käytön vuoksi lehtien diureettisten ominaisuuksien vuoksi, joten sitä voivat käyttää ihmiset, joilla on taipumus turvotukseen ja nesteen kertymiseen. Painonpudotuksen lisäksi ilmenee yleinen vahvistava vaikutus, ja kun keiton saanti on lopetettu, paino ei palaa.

Koska puolukamarjat sisältävät riittävän määrän mineraaleja, niitä käytetään puolukan ruokavalioon. Puolukka-kefiriruokavaliota pidetään suosituimpana ja hyödyllisimpänä, mikä auttaa vaivattomasti vähentämään painoa kolmella kilolla viikossa..

Tämän ruokavalion avulla voit menettää 3-5 kiloa viikossa. Laihduttavan ruokavalion tulisi koostua puolukoista, kefiristä (1-2%), kaurajauhosta ja munista. Sinun pitäisi syödä aamiainen kaurahiutaleilla ilman voita ja sokeria (kiehua vedessä). Tämän jälkeen juo 1 lasi kefiriä sekoitettuna ½ lasin puolukkaan. Voit myös juoda kefiriä ja syödä puolukoita erikseen. Lounas: 1 kovaksi keitetty muna + 1 lasillinen kefiriä + 1 lasillinen puolukamehua (tai tehosekoittimeen hienonnettuja marjoja). Illallinen: kaurapuuro vedellä + 1 lasillinen kefiriä + 1 lasi puolukkaa.