Image

Tietoja vanhimmista kesyistä kaloista

Nisäkkäiden, nautojen, koirien, sikojen tai hevosten kesyttäminen alkoi 10000 vuotta ennen kaloja. Ensimmäisenä kesäkalana oli karppi tai karppi (Cyprinus carpio). Aluksi hänet pidettiin luonnossa, eikä hänen ruumiinsa muoto ja väri muuttuneet. Noin 2000 vuotta sitten villikarppeja oli runsaasti Tonavan suistossa. Tämän lajin edustajilla oli torpedomäinen muoto, kullankeltainen väri, kaksi paria antenneja ja hilseilevä kansi verkon muodossa. Suuret yksilöryhmät kerääntyivät ja lisääntyivät Tonavan tulvialueilla.

Lemmikkejä voidaan kutsua eläimiksi, jotka lisääntyvät vankeudessa taloudellisiin tarkoituksiin. Lisäksi ihmiset valvovat heidän lukumäärää, ateriapalvelua ja asumista. Muutamalla varoituksella tämä pätee myös kotieläiminä pidettyihin kaloihin. On vaikea vastata tarkasti kysymykseen siitä, missä ja miten organismit ensin kesytettiin, koska tämä ilmiö havaittiin ensimmäisen kerran neoliittisessa ajassa (14 000 vuotta sitten). Todella lemmikit ovat eläimiä, jotka on hankittu ja pidetty tiettyihin tarkoituksiin; niiden lisääntymistä hallitsee ihminen; heidän käyttäytymisensä eroaa villistä esi-isistä; niillä on morfologian ja fysiologian erityispiirteitä, joita ei ole koskaan nähty luonnossa; jotkut yksilöt eivät voi selviytyä ilman ihmisen suojelua.

Parhaita esimerkkejä kesyttämisestä ovat susien muuttuminen koirarotuiksi, kierros karjoiksi, guanakot alpakiksi ja laamaksi, villit Przewalski-hevoset kotihevosiksi ja pensaskana kotikaniksi. Tärkein kriteeri on eläimen riippuvuus omistajasta (Livingston, 1994).

Riippuvuus koskee myös kotieläinten ensimmäisessä vaiheessa, joita kutsutaan riistetyiksi orjiksi. Kalojen kesyttämisyritykset rajoittuvat niiden kasvattamiseen ruokaa tai koristetarkoituksia varten, erityisesti villien yksilöiden kiinni ottamiseen ja jalostamiseen. Taloudellisen hyödyn kriteeriä sovelletaan vain osittain lemmikkieläimin pidettäviin koristekaloihin..

Kalojen kesyttäminen

Ihmiset alkoivat käyttää kalaa paljon myöhemmin kuin useimmat muut eläimet ja kasvit, jotka puolestaan ​​ilmestyivät ihmisen elämässä 10 500 vuotta sitten (Diamond, 2002). Ainoastaan ​​luonnonvaraisen karpin Cyprinus carpio, jota eteläisen Keski-Euroopan roomalaiset (Balon, 1974, 1995a, b) ovat kasvattaneet 2000 vuotta, ja kultakala Carassius auratus, joka ilmestyi 1000 vuotta sitten Kiinan lampissa (Chen, 1956), voidaan pitää todella kotieläiminä..

Keskiajalla karppia ja kultakaloja käytettiin kotieläiminä eri puolilla maailmaa ja eri tarkoituksiin (Chen, 1956; Balon, 1969, 1974; Hoffmann, 1995a). Toisin kuin sukupuuttoon menneet matkat, karjan esi-isät ja harvinaiset Przewalskin hevoset, vain villi karppi, joka on luonteeltaan lähes sukupuuttoon, voidaan korvata kotimaisten muotojen luonnonvaraisilla jälkeläisillä.

Kotimaisten organismien esi-isämuotojen menetys on epigeneettisen potentiaalin menetys (Balon, 2002). Jotkut tutkijat uskovat, että vankeudessa olevien eläinten jalostaminen, lisääntymisolot luonnonvaraisista populaatioista, johtaa uusien lajien syntymiseen (Clutton-Brock, 1999). Luontoon päästetyt kotieläimet tekevät yleensä huonoa työtä taistelussa olemassaolosta, ja vaikka he alkavat muuttua villiksi esi-isiksi, tämä prosessi ei tapahdu kokonaan. Yksilöistä tulee huonoja kopioita esi-isistä (Livingston, 1994).

Niin kutsutut hyväksikäytetyt orjat, jotka ovat kesyttämisen ensimmäisessä vaiheessa, ovat muuttuneet vähän esi-isistään, joten he voivat palata luontoon. Lemmikkieläimet muuttavat muotoa, toimintoa, väriä ja käyttäytymistä, heillä ei ole juurikaan yhtäläisyyksiä esi-isiinsä. Heillä on huono eloonjäämisaste, eikä heitä voida palauttaa luontoon ilman ihmisen suojelua..

Monet kalat, kuten guppies (Poecilia reticulata), miekkakalat (Xiphophorus hellerii), plats (Xiphophorus maculatus), mollies (Poecilia sp.), Siniset neonit (Paracheirodon innesi), kiekot ja skalaarit tunnetaan akvaario rerio -lajina, kun taas seepra-kala on aktiivinen käytetään tieteellisessä tutkimuksessa. Joidenkin tilanne on kuitenkin edelleen epäselvä. Elintarvikelajeja, kuten kirjolohi (Oncorhynchus mykiss), kanavasimppu (Ictalurus punctatus), lohi, karppi, vasikanliha ja sampi, käytetään hyväksi vankeudessa. Niiden joukossa on muunnelmia, esimerkiksi albiinoja, joita voidaan kutsua kesyiksi.
——
E.K. Balon. Tietoja kalojen vanhimmista kotieläimistä. Journal of Fish Biology (2004) 65 (täydennysosa A), 1–27
Luettelo viitteistä

Piilotettu teksti on täällä. Jos haluat nähdä sen, sinun on rekisteröidyttävä.

mitkä nimet viittaavat kesyihin kaloihin

Kotikarpin muotoinen 4 kirjainta

Kirjoittaja M I L A Sh K A esitti kysymyksen osassa Muut eläimet

Millainen kala ihmisillä on kesy? ja sain parhaan vastauksen

Vastaus henkilöltä Yergey Keptitsyn [guru]
Villieläinten ja kasvien muuttumista kulttuurimuodoiksi kutsutaan kesyttämiseksi. Monista tuhansista selkärankaisten lajeista ihmisillä on vain kotieläimiä 20. Lampaita, vuohia, hevosia, koiria, kalkkunoita, sikoja on jo pitkään ja 1900-luvulla. turkistarhojen kehityksen myötä myös turkiseläimet kesytettiin.
Joten kalojen täydellisestä kesyttämisestä ei voi olla kyse, paitsi että vain kultakalaa voidaan kutsua kotieläimeksi, jolla on venytys. Jopa karpin viljeltyjä muotoja - peilikarppi (Ciprinus carpio) - ei voida pitää todella kotieläiminä. Ja kun he mainitsevat hopeakarpin, ruohokarpin, taimenen, besterin jne., Se on minulle yleensä hauskaa - älä sekoita sopeutumista, käyttöönottoa, ylittämistä kotieläimeen. Voin puhua tästä pitkään - minulla oli tutkintotodistus vaaleanpunaisen lohen sopeutumisesta Pohjois-Euroopan vesillä.

Millaisia ​​kaloja voidaan kasvattaa maatilalla tai kesämökissä?

Kalanviljely voi olla kannattavaa liiketoimintaa, jos lisääntymisjakso on järjestetty asianmukaisesti. Kalatyypin valinnassa kalanviljelijöiden on otettava huomioon niiden ravintoarvo, kasvuolosuhteita koskevat vaatimukset, ylläpitokustannukset, painonnousu ja paljon muuta..

Tämä herkullinen kala on kotikarppi. Ensimmäiset karpit kasvattivat muinaiset kiinalaiset. Ne muistuttavat karusellia ulkonäöltään. Mutta karpit ovat suurempia. Heillä on pitkänomainen, sylinterimäinen runko. Selkä on paksumpi ja leveämpi. Huulten karppi on samanlainen kuin lahna - ne ovat suuria ja paksuja. Vaaka - kultaisella sävyllä. Leveä evä kulkee takana. Häntä on punainen ja alemmat evät ovat tumman violetteja.

Aikuisten karpien pituus on 30–60 cm, ja nuorten kalojen keskimääräinen paino on 0,5–0,6 kg. Mutta tämä on vasta alkua, karppi, joka kasvaa vuosien varrella, voi olla 1 m pitkä ja painaa jopa 25 kg.

Karppeja on kahta tyyppiä - hilseilevä ja peilinen. Jälkimmäinen erottuu suuremmista asteikoista, jotka peittävät vain tietyt kehon alueet..

Ehdot. Karppi on vaatimaton. Rakastaa lämpöä. Kasvulle suotuisa veden lämpötila on 18 - 28-30 ° C. Lämpötilan laskiessa kasvu hidastuu. Happipitoisuus - 5 mg / l. Kun happi vähennetään arvoon 2 mg / l, karppi voi kuolla. Veden optimaalinen happamuus on pH 6,5-8,5. On mahdotonta, että pH laskee alle 4-4,5 ja nousee yli 10,5.

Ruokinta. Karppi on kaikkiruokainen. Jotta karppi kasvaisi 1 kg vuodessa, niiden on saatava 4000-5000 kcal. Proteiinien tulisi olla 35-60%, rasvojen - 1%, hiilihydraattien - enintään 25%. He tarvitsevat vitamiineja ja kivennäisaineita. Karppeja ruokitaan erityisillä rehuseoksilla, kuten öljykakku, jauho, vilja, luujauho jne..

Jäljentäminen. Seksuaalinen kypsyys tapahtuu 3-6-vuotiaana ilmastosta riippuen. Lisääntymiseen hankitaan kypsät naiset ja miehet, jotka sijoitetaan 5-10 neliömetrin lampeen. m. Lammikon syvyys on 30-50 cm. Se on kytketty päälampeen uralla ja sijoitettu ristikko.

Kasvatus. Helpoin tapa saada paista on kalanviljelylaitokselta. On melkein mahdotonta kasvattaa paista kaviaarista yksin. Voit myös ostaa yhden vuoden ikäisiä karppeja, jotka kasvatetaan:

  • Lampia. Jos se on luonnollinen vesistö, riittää, että puhdistat sen ja toimitamme kaloille kasvisruokaa. Voit rakentaa keinotekoisen lammen - sen syvyyden tulisi olla 1 m, pinta-ala - 15-150 kuutiometriä. m.
  • Altaat. Ne ovat asuttuja vasta mikroflooran muodostumisen jälkeen. Vesi rikastetaan ajoittain hapella, pumpataan ja tyhjennetään tarvittaessa.

Talviminen. Luonnossa karpit horrostuvat. Kalojen kuoleman estämiseksi on välttämätöntä pitää lämpötila 0 ° C: ssa ja ilmastaa vesi. Toinen vaihtoehto soveltuu amatöörikasvatukseen - talvehtiminen sisätiloissa olevissa akvaarioissa.

Karppi

Karppi on pitkä evä, ja runko on korkea ja paksu selkä. Sivuilla - kohtalaisesti pakattu. Se kasvaa jopa 50 cm: iin, enimmäispaino on 3 kg. Siipikarpeja on tällaisia:

  • yhteinen tai kulta - yleinen Euroopassa;
  • hopea - Tyynenmeren altaalta;
  • kultakala - kasvatettu Kiinassa kultakalasta.

Ehdot. Sitkeä ja vaatimaton kala. Se kasvaa jopa soisissa ja matalissa vesimuodoissa. Toisin kuin karppi, se sietää helposti hapen puutteen - jopa 1-2 mg / l ja pH-arvon vaihtelut. Kestää jopa 36 ° С lämpötiloja.

Ruokinta. Ristilaiset ovat kaikkiruokaisia, luonnossa he syövät nilviäisiä, toukkia ja muita eläviä olentoja. Kasvattaessaan he ruokkivat erityisrehulla, mutta voit myös antaa sianlihan rehuseosta, viljaa ilman suolaa.

Jäljentäminen. Seksuaalinen kypsyys - 3-4 vuoden iässä. Kutu on keväällä. Munat munitaan kasvillisuudelle.

Kasvatus. Kasvatetaan yleensä kulta- ja hopeakarppeja. Lisäksi kun asuu yhdessä, ensimmäinen syrjäyttää jälkimmäisen. Karppi ei ole yhtä maukas kuin taimen tai karppi, mutta se on silti kasvatettu - sen kysyntä on korkea. Laimennettu luonnollisiin ja keinotekoisiin säiliöihin. Kasvatus alkaa ostamalla poikasia. Miinus - ne kasvavat hitaasti, kevyitä ja ovat huonompia kuin karpit. Plus - jalostuksen, ruokinnan ja viljelyn edullisuus.

Talviminen. Sietää helposti kylmää - kultakala voi herätä eloon, jopa jäätyä.

Hopeakarppi

Suuret syvänmeren kalat, jotka kasvavat jopa 1,5 m. Paino - jopa 27 kg. On yksilöitä, joiden paino on enintään 50 kg. Väri - hopeanvalkoisesta valkoiseen. Pää on suuri, leveä otsa. Pää painaa jopa 20% kokonaismassasta. Silmät ovat pään alaosassa - se näyttää olevan käänteinen hopeakarpissa. Hopeakarppeja on kolme tyyppiä:

  • tavallinen tai valkoinen on yleisin;
  • kirjava - suurempi, mutta sen pää on 50% kehosta;
  • hybridi - yhdistää valkoisen ja kirjavan ulkonäön parhaat ominaisuudet.

Ehdot. He rakastavat lämmintä vettä - on toivottavaa, että se lämmitetään 25 ° C: seen. Tätä lämpötilaa tarvitaan maksimaaliseen painonnousuun. Kasvaa parhaiten mutaisissa vesistöissä, joiden syvyys on enintään 4 m, happipitoisuus - jopa 4 mg / l.

Ruokinta. Luonnossa se ruokkii kasviruokaa ja kasviplanktonia. Kirjava syö myös zooplanktonia, joten se kasvaa nopeammin. Syö keinotekoista rehua.

Ruokavalion kannalta hopeakarppi tulee hyvin yhteen ruohokarpin kanssa, ja kirjava kilpailee karpin kanssa.

Jäljentäminen. Se voi lisääntyä 3-5 vuotta. Kutee alkukesästä, kun vesi lämpenee 20 ° C: seen. Kaviaari kelluu. Kutualueet järjestetään erillään päälammikosta. Kutualueita tarvitaan touko-kesäkuussa - kahden viikon kuluessa.

Kasvatus. Hopeakarppi saa myyntikelpoisen ulkonäön kahdessa tai kolmessa vuodessa - kalat painavat 0,5–0,6 kg. Hänellä on herkullista pehmeää lihaa. On parempi kasvattaa hopeakarppi varjostamattomissa lammissa, joissa on mudinen pohja. Ihanteellinen syvyys on 3-4 m, joka viettää auringonnousun ja -laskun matalassa vedessä, ja lounasaikaan se menee syvyyteen.

Talviminen. Yksilöt lähtivät ensi vuoteen - jälkeläisiä varten talvehtivat erillisessä lampessa, jossa heitä pidetään kuteen asti.

Asiantuntija kertoo hopeakarpin kasvatuksesta kotona:

Karppi

Karpin luokkan kalat. Karpin lähin sukulainen tai pikemminkin esi-isä, joka on karpin kesyttämisen hedelmä. Karpissa, toisin kuin karpissa, on aina vaakoja. Sen runko on pitkänomainen ja se kasvaa pikemminkin kuin leveys kuin karppi. Aikuiset kasvavat 50-60 cm: iin, harvoin - yli 1 m. Enimmäispaino - 20 kg.

Ehdot. Kasvaa nopeimmin 25-29 ° C: ssa. Jos lämpötila laskee alle 12 ° C, karppi käytännössä lopettaa ruokinnan. Ei pidä lämpötilan noususta yli 30 ° С. Kalat voivat kuolla hapen puutteesta.

Ruokinta. Ei nirso ruokaa. Nuoret eläimet syövät planktonia, aikuiset ovat kaikkiruokaisia ​​- he syövät toukkia, levää, hyönteisiä, äyriäisiä. Karppeja ruokitaan eläin- ja vihannesrehuilla - öljykakkuilla ja jauholla, auringonkukalla, risiiniöljyllä jne..

Jäljentäminen. Seksuaalinen kypsyys - kolmantena elämänvuotena. Kutu tapahtuu 18-20 ° C: ssa. Kutu - huhtikuusta heinäkuun puoliväliin.

Kasvatus. Vaikein asia on ostaa villikarpinpoikasia. "Villiä" ei kasvateta steriileissä olosuhteissa - veden on laskeuduttava ennen kuin karppi päästetään sinne - tarvitaan elävää biologista ympäristöä. Ihanteellinen lampi syvyys on 1,5-2 m.

Talviminen. Talvella karppi on suositeltavaa saada kiinni vesistöistä - jos jäätä esiintyy, ne voivat kuolla hapen puutteesta. Toinen vaihtoehto on luoda jopa 5 metrin syvennyksiä erilliseen lammen osaan.

Eri kultainen väri ja tummat silmät. Se kasvaa jopa 20-40 cm, enintään 70 cm. Paino - jopa 7,5 kg. Runko on pitkä ja paksu, peitetty hienoilla vaa'oilla ja paksulla limalla.

Gurmaanit ovat arvostaneet Linia aina - hän on erityisen hyvä paistettuna. Sitä käyttivät myös parantajat - esimerkiksi maksaa käytettiin päänsärkyjen hoitoon.

Ehdot. Vaatimaton pidätysolosuhteille. Paksun liman ansiosta se on suojattu monilta sairauksilta. Se pystyy selviytymään siellä, missä muut kalat eivät voi juurtua - mutaisissa ja mutaisissa vesistöissä, joissa on vähän happea. Talvella se kestää hapen ja pH-tason laskua 0,3 kuutiometriin cm / l ja 4,8.

Ruokinta. Se ruokkii pieniä äyriäisiä, levää. Aikuisten linjat syövät myös hyönteisten toukkia, nilviäisiä. Keinotekoisella jalostuksella ne syötetään samalla rehuseoksella kuin karppi, mutta hienorakeisemmilla. 1 kg kasvua varten käytetään 2,5 kg rehua.

Jäljentäminen. Se tulee sukupuolikypsäksi 3-4 vuoden kuluttua. Tench on termofiilinen, kutu alkaa kesällä, kun vesi lämpenee 18-20 ° C: seen. Erittäin hedelmällinen naaras munii jopa 800 tuhatta munaa.

Kasvatus. Lin on erittäin ujo, joten he yrittävät yhdistää kaikki viljelyvaiheet yhteen lampeen. Ne kasvatetaan paista. Tavaroiden massa saavutetaan toisena elinvuotena. Suositeltava kasvamaan umpeen kasvaneissa ja lietetyissä lammikoissa karpin kanssa.

Talviminen. Sinkku yleensä lepotilassa, kaivautuu lietteeseen, kuten ristikarppi. Keinotekoisella jalostuksella kolmioviljely tapahtuu tavallisissa talvilammikoissa tai häkeissä.

Särki

Särjellä on soikea runko, litistetty sivuilta. Vaaka on tiheä ja pieni. Takana on pieni katkaistu evä. Vihreä selkä, valkoinen vatsa, hopeiset sivut.

Ehdot. Välttää kosteikkoja. Rakastaa hiljaisia ​​takavesiä. Vaatimaton - selviää siellä, missä muut kalat eivät voi. Rajoittava indikaattori on pH. Nuorille lapsille sen tulisi olla tasolla 6,3-8,2.

Ruokinta. Nuoret eläimet syövät zooplanktonia. Kahden vuoden ikäisistä - äyriäiset. Jalostuksessa voit ruokkia rehuseoksella, leivällä, perunoilla, viljoilla - sitten kasvuvauhti kiihtyy.

Jäljentäminen. Kutee, kun vesi lämpenee 8-12 ° C: seen.

Kasvatus. Ei voi kilpailla karpin kanssa. Lisäksi aikaisemmin se luokiteltiin roskakalaksi. Mutta särki voi kasvaa ilman erityistä ruokintaa. Keinotekoisen ruokinnan haittana on säiliön roskaaminen ruoan kanssa. Ei ole kannattavaa käyttää rahaa kaloihin, kuten särkeen. Se voi olla vain lisäys lampeen, jossa kasvatetaan arvokkaampia kasvissyöjäkaloja. Kuivatulla särällä on kuitenkin kysyntää markkinoilla..

Talviminen. Se pitää koko talven hiljaisissa takavesissä, talvisuojissa. Tulee sulassa rannalle etsimään ruokaa.

Rudd

Rudd on näkyvä kala. Sen runko saavuttaa 36 cm: n korkeuden ja on peitetty pienillä vaa'oilla. Rivat ovat kirkkaan punaisia. Silmät ovat oransseja. Samanlainen särki ulkonäöltään ja tottumuksiltaan. Hammas - kaksi riviä hampaita. Paino 0,3-2 kg.

Ehdot. Hän tottui elämään rauhallisissa takavesissä ja lahdilla - ruoko- ja ruokoalueilla. Harvoin siirtyy pois elinympäristöistä. Pitää syvällä. Se on yhtä vaatimaton kuin suonet elinolosuhteissa, se pystyy sietämään huonoa veden laatua. Enemmän sitkeä ja kestävä kuin särki. Suotuisa lämpötila kasvulle on -18… -24 ° C. Optimaalinen happipitoisuus ruddelle, samoin kuin muille kasvissyöjille kaloille, on 3,5-5 kuutiometriä. cm / l.

Ruokinta. Se ruokkii kasviruokaa sekä hyönteisiä, toukkia, matoja. Talvella kasvissyöjäkalat eivät tarvitse ruokaa..

Jäljentäminen. Se lisääntyy myöhemmin kuin muut kalat - touko-kesäkuun alussa, kun vesi lämpenee 15-20 ° C: seen. Naaras munii 100 tuhatta munaa.

Kasvatus. Se kasvatetaan lammikoissa yhdessä muiden karpinkalojen kanssa - he eivät käytännössä harjoita erityistä rudd-jalostusta. Mutta jos sinun on täytettävä lampi kaikenlaisilla kaloilla, rudd tekee..

Talviminen. Nuori kasvu lepotilassa ruoko, aikuinen rudd hibernate lokakuussa, valitsemalla syvemmät paikat.

Chekhon

Kapea pitkä sapelin muotoinen runko on puristettu sivuilta. Selkä on harmaanvihreä, sivut hopeanhohtoisia, vatsa vaaleanpunertava. Se kasvaa jopa 30-37 cm, paino - jopa 1,5 kg. Se näyttää silliltä.

Ehdot. Asuu pääasiassa makeassa vedessä. Tämä vaeltava koulukala pystyy selviytymään vedestä, jonka suolapitoisuus on mikä tahansa. Rakastaa suuria ja syviä vesistöjä, ei kävele lähellä rannikkoa.

Ruokinta. Kolmantena elinvuotena he syövät muiden kalojen nuoria. Kutun aikana hän tuskin syö. Rakastaa hyönteisiä - hyppää niiden jälkeen vedestä.

Jäljentäminen. Kuteminen alkaa toukokuussa, kun veden lämpötila nousee 15-20 ° C: seen. Kutualueiden syvyys on enintään 1 m. Sabrefishin kaviaari eroaa karpinkalojen kaviaarista. Vedessä turpoavat munat kasvavat halkaisijaltaan 5 mm: iin.

Kasvatus. Aikaisemmin sabrefish oli kaupallinen kala. Se on kiinni suuressa määrin. Nykyään edes kalastajilla ei ole juurikaan kiinnostusta siihen. Hänellä on luinen liha. Totta, se on maukas, rasvainen; kuivattu sabrefish arvostetaan markkinoilla. Tälle kalalle on ominaista korkea populaatio, korkea kasvu ja rehun tehokkuus. Kuten muutkin karpit, sitä voidaan kasvattaa tekolammikoissa. Kasvatettu laajasti - ilman täydentäviä elintarvikkeita ja intensiivisesti - täydentävien elintarvikkeiden kanssa.

Talviminen. Talvella se makaa syvyydessä - etsimässä reikiä pohjassa. Talvella sabrefish on passiivinen, melkein ei syö.

Synkkä

Pienet koulukalat. Pituus on 16-20 cm, paali on maukas ja rasvainen kala. Se tekee erinomaisia ​​kilohailia. Synkällä on hopeanhohtoiset kiiltävät sivut ja selkä on tumma, hohtava.

Ehdot. Elinympäristö - järviä ja virtaavia lampia. He elävät pienissä parvissa, jotka eivät houkuttele saalistajia. Mieluummin ui 80 cm: n syvyydessä.

Ruokinta. Nuoret eläimet ruokkivat zooplanktonia ja mikroleviä. Aikuiset syövät kärpäsiä, hyttysiä, hyönteisiä, munia, kasvillisuutta, planktonia, poikasia ja toukkia.

Jäljentäminen. Synkkä tulee sukupuolikypsäksi 3-vuotiaana, saavuttaen 7–8 cm, kutu alkaa toukokuussa lämpötilassa 15–16 ° C. Naiset munivat kolme annosta munia 10 päivän välein. Parannettu lisääntyminen on bluesien erottuva piirre.

Kasvatus. Niitä pidetään vain umpeen kasvaneissa lampissa, koska synkkä syö nopeasti vesikasveja. Pienestä koostaan ​​huolimatta bluesit tarvitsevat paljon tilaa - niitä ei voida pitää pienissä lampeissa uimiseen. Tätä kalaa kasvatetaan usein akvaarioissa..

Talviminen. Bleakit talvehtivat syvimmissä paikoissa hitaalla virralla.

Ahven

Tällä saaliskalalla on pyörivä karanmuotoinen runko. Sivuilla se on litistetty. Vaaka on vahva, mutta erittäin pieni. Pään päällä ei ole vaakoja. Ahvenella on monia hampaita. Makean veden bassoa on kolme tyyppiä:

  • joki;
  • Balkhash;
  • keltainen.

Ahvenen evät ovat vatsan, hännän ja peräaukon, kirkkaan punaiset. Saavuttaa 2 kg, pituus - jopa 45 cm. Ahven tunnetaan paremmin amatöörikalastuksen kohteena, on säiliöitä, joissa sillä on kaupallista merkitystä. Venäjällä olevaa ahventa pidetään roskakalana, mutta Yhdysvalloissa ja Kanadassa niitä kasvatetaan. Ahvenia pidetään ravintokalana näissä maissa. Hyödykemassa saavutetaan kolmantena elämänvuotena.

Ehdot. Optimaaliset lämpötilaolosuhteet - 18-25 ° C.

Ruokinta. Luonnossa ahven syö makeanveden kaloja. Pienet kalat lasketaan erityisesti lampiin - rehuksi.

Jäljentäminen. Kuteminen alkaa alkukeväällä. Naaras munii munat hyytelömäisen nauhan muodossa. Keskimääräinen hedelmällisyys on 3000 munaa. Kuteminen tapahtuu karpin kutualueilla. Vasikan tuotto - jopa 80%.

Kasvatus. Ahventa voidaan kasvattaa umpeen kasvaneissa järvissä, rotkolammikoissa - joissa karppi ei tuota hyvää tuottavuutta. Alaikäisiä lapsia voidaan kasvattaa yhdessä 2-vuotiaan karpin ja hopeakarpin kanssa. Istutustiheys - jopa 5000 hehtaaria kohden. Jos tiheys on suurempi, tarvitaan keinotekoista ruokintaa.

Talviminen. Ilmastus on järjestetty turvalliseen talvehtimiseen. Ahvenet syötetään jääreikien läpi lieroilla. Alaikäiset talvehtivat talvikarpilammikoissa.

Zander

Zander on saaliskala, joka mieluummin puhtaan veden. Siinä on pitkänomainen runko, jossa on pienet vaa'at. Suuri pää ja pitkänomainen kuono. Suuri suu, jossa hyvin kehittyneet hampaat.

Ehdot. Hauki muuttuu voimakkaaksi 8 ° C: n lämpötilassa. Vähimmäishappipitoisuus on 5 mg / l. Optimaalinen lämpötila - 12-22 ° C.

Ruokinta. Eläviä vähäarvoisia kaloja syötetään - paino enintään 25 g kerran viikossa. Koko kalakanta päästetään häkkiin tai muuhun vesimuodostumaan.

Jäljentäminen. Kuteminen alkaa 8 ° C: ssa. Lannoitettuja munia voidaan saada käyttämällä pohja kutualueita tai järjestämällä kutu häkeissä - kasvialustalle.

Kasvatus. Sitä voidaan viljellä onnistuneesti karppilammikoissa, järvissä ja häkeissä. Hauki kasvaa erityisen hyvin hapella kyllästetyissä säiliöissä, joissa on paljon rikkaruohakaloja, jotka menevät ruokkimaan sitä. Viiden vuoden iässä se saavuttaa 2,4 kg: n massan.

Talviminen. Talvehtimiseksi alle-vuotiaat siirretään talvehtiviin virtaustyyppisiin lammikoihin. Vähimmäissyvyys on 2 m. Talvihäkkeihin siirretty kuha on upotettava syvyyteen, joka estää niiden jäätymisen jäähän.

Sampi

Sampikala on aina arvostettu maustaan. Sturgeon on herkku. Nykyään monet näistä kaloista kasvatetaan turvallisesti lammet, häkit tai uima-altaat. Se on yksi kannattavimmista kalanviljelyyrityksistä.

Sampia on useita tyyppejä, ja mikä tahansa vaihtoehto soveltuu jalostukseen:

  • Venäjän kieli;
  • Siperian;
  • Lensky.

Vuonna 2014 Amur-joesta pyydettiin 617 kg painava sampi. Tapaus kirjattiin, kun yksilö saavutti 5 m pituuden ja painoi 800 kg.

Jalostuksen aikana yksilöt kasvavat lajista riippuen 20-70 kg. Sammissa runko on muodoltaan samanlainen kuin kara, se on pitkänomainen. Pää on pieni, pitkänomainen leima, sampit ovat viehättäviä kaloja, ne on helppo tunnistaa ominaisuuden perusteella. Sampikalat ovat pitkäikäisiä, ne voivat elää jopa 50-60 vuotta ja enemmän.

Ehdot. Jotta sampi kasvaa ja kehittyy menestyksekkäästi, on tarpeen antaa sille optimaaliset veden laadun indikaattorit. Happipitoisuus on 6-11 mg / l. Typen, vedyn, raudan, hiilidioksidin, mangaanin ja fosforin pitoisuus määritetään myös - normien ylittäminen osoittaa säiliön pilaantumisen, ja sammen jalostaminen siinä on ongelmallista. Voi elää +2... + 27 ° C: ssa, mutta optimaalinen kasvualue on + 18... + 22 ° C.

Ruokinta. Sampi on vaatimaton elintarvikkeissa, mutta kasvatuksessa on tärkeää antaa kaloille täydellinen ruokavalio. On suositeltavaa ruokkia elävillä organismeilla:

  • verimato;
  • hyönteisten toukat;
  • äyriäiset;
  • matoja.

Sammille annetaan myös tasapainoisia ruokia, jotka on erityisesti suunniteltu heille. Siellä on myös erityisiä ruokia poikasille, nuorille eläimille sekä kaviaarin tuotantoon käytettäville yksilöille. Aikuisia kaloja ruokitaan 4 kertaa päivässä, paista 6 kertaa.

Jäljentäminen. Naiset kutevat 6-vuotiailta ja luonnollisissa olosuhteissa - vain 12-15-vuotiaat. On erittäin vaikeaa kasvattaa munia yksin, on paljon kätevämpää ja kannattavampaa ostaa niitä erikoistuneilla kalanviljelylaitoksilla. On parempi ostaa 5 g: n painoisia poikasia. Laita ne lämpimään veteen.

Kasvatus. Sampia voidaan kasvattaa:

  • Altaat. He alkavat kasvattaa sampia pienissä muovisäiliöissä - 2 m: n halkaisija ja 1 m: n syvyys ovat riittäviä, ja niissä voi saada jopa tonnia elopainoa vuodessa. Kalojen kasvaessa altaiden volyymit kasvavat.
  • Lammikot - luonnolliset tai keinotekoiset. Lampia koskevat vaatimukset:
    • hyvä valaistus;
    • kuoppa padon rinteillä;
    • pohjan peittäminen PVC-kalvolla;
    • orgaanisten lannoitteiden levittäminen (kuihtunut ruoho tai lanta);
    • mineraalilannoitteiden (superfosfaatti ja ammoniumsulfaatti) levitys;
    • istutuskasvit - sopivat tillyaan, suohon, buttercup-veteen.

Vesikasvien ansiosta lampi ylläpitää biologista tasapainoa ja vesi on kyllästetty hapella. Asenna suodatusjärjestelmä.

Löydät lisätietoja sampinjalostuksesta täältä.

Talviminen. Talvella sampi siirretään yleensä talvilammikkoon. He jatkavat kalojen ruokintaa vähentämällä ravitsemusnormeja useita kertoja. Mutta Siperian sampi, toisin kuin venäläinen sampi, voidaan pitää häkkeissä upotettuna jään alle.

Asiantuntija kertoo sampin kotikasvatuksen erityispiirteistä:

Melakala

Tämä on suhteellisen uusi kala venäläisille kalanviljelijöille. Se tuotiin Amerikasta 70-luvulla. Paddlefish on iso kala, jonka pituus on 2 m. Paino - jopa 80 kg. Siinä on pitkänomainen runko, kapeneva häntä. Kuono muistuttaa airoa. Paddlefish-liha maistuu kuin beluga. Se on yksi kannattavimmista kalankasvatuksista.

Ehdot. Mieluummin elää ja kehittyä vedessä 20-25 ° С.

Ruokinta. Ainoastaan ​​melankalat kaikista sampen kaltaisista lajeista ruokkivat eläintarhaa ja kasviplanktonia. Sen ruokavalio on samanlainen kuin hopeakarpin. Pystyy aktiivisesti poimimaan pieniä kaloja ja kelluvia ruokia.

Jäljentäminen. Urosten seksuaalinen kypsyys alkaa 6-vuotiaista, naisilla - 9-vuotiaista. Kuteminen - keväällä, kun veden lämpötila nousee 15-20 ° C: seen. Kaviaari ryntää maahan. Hedelmällisyys riippuu kalan koosta ja säilytysolosuhteista. Suuret naiset (10 kg) kutevat jopa 100 tuhatta munaa kerrallaan.

Kasvatus. Alle-ikäiset painavat 200-900 g, kaksivuotiaat - 3-4 kg, aikuiset mela - jopa 6-7 kg. Kasvaa hyvin, kun niitä kasvatetaan yhdessä kasvissyöjien kalojen kanssa. Jalostusmateriaalia kasvatetaan lammet ja häkit. Veden tilan jatkuva seuranta on tärkeää.

Talviminen. Se voi nukkua jäässä pitkään. Tämä etu tekee mela-kaloista kysynnän kaikilla Venäjän alueilla..

Bester

Tämä on sterletin ja belugan hybridi, joka on kasvatettu viime vuosisadan puolivälissä. Se on saalistushinnoitteleva ja nopeasti kasvava - kuten beluga, ja pystyy myös lisääntymään aikaisin - kuten steriili. Nämä lihan ominaisuudet ja erinomainen maku tekevät paremmasta kadehdittavan kalanviljelykohteen. Sen pituus on 1,8 m ja paino jopa 30 kg. Viittaa herkulliseen kalaan, kuten kaikki sampi.

Rungossa on luuvikoja viidessä rivissä. Kuono on pyöristetty, siinä on litistetyt viikset, kuten beluga. Ulkonäöltään paras muistuttaa "johdannaisia" - steriiliä ja belugaa.

Ehdot. Hybridi kalat voivat sopeutua erilaisiin lisääntymisolosuhteisiin - ne ovat yhtä mukavia sekä makeassa että murtovedessä. Paras kasvu havaitaan lämpötilassa 20-25 ° C, joten on parempi kasvattaa se maan eteläosassa. Veden optimaalinen suolapitoisuus parempana kasvatettaessa on 10-12%. Se kasvaa murtovedessä paremmin kuin makeassa vedessä. Toukkien inkuboinnin ja kasvattamisen aikana suolapitoisuuden tulisi olla enintään 3%.

Ruokinta. Parhaan kasvavan nopeasti tarvitsee lisää ruokintaa. Ruokavalio koostuu kalajauhosta, albumiinista, krillijauhosta, hydrolysoidusta hiivasta ja fosfatideista. He ruokkivat aamuisin ja iltaisin - kahdesti. Ruokintatiheys riippuu kalan iästä, sääolosuhteista ja lisääntymistavasta.

Jäljentäminen. Tämä hybridi ei ole steriili, mutta keinotekoisesti luotuissa olosuhteissa se ei tuota jälkeläisiä yksin. Keväällä pyydetyille kalantuottajille annetaan erityisiä injektioita, jotka nopeuttavat munien kypsymistä. Munien saamiseksi naaraat teurastetaan. Muniin lisätään toisen tyyppisen kalan siittiöitä. Inkubaatio kestää 5-10 päivää - riippuen veden lämpötilasta.

Kasvatus. Parhaita kasvatetaan lammet, häkit ja altaat. Painonnousu ensimmäisenä vuotena on enintään 100 g, kaksivuotiaat painavat 800 g tai enemmän. Niitä kasvatetaan lammikoissa yhdessä kasvissyöjien kalojen kanssa - hopeakarpin ja ruohokarpin. Bester kilpailee karpin kanssa ravinnon suhteen, joten niitä ei kasvateta yhdessä. Jos luot häkkeihin kunnollisen ruokapohjan - luonnollista, voit kasvaa parhaiten ilman keinotekoista ruokintaa.

Talviminen. Talvi ilman ongelmia minkään tyyppisessä vesimuodostumassa. Bester on vaatimattomin sampilaji, jota kasvatetaan menestyksekkäästi takapihan lampeissa ja lampissa.

Lohi

Lohi on yhteisnimi. Noin kymmenkunta kalalajia kuuluu loheen - vaaleanpunainen lohi, lohi, sockeye-lohi, chum-lohi, taimen, coho-lohi ja muut. Kaikki ne ovat helposti mukautettavissa uusiin olosuhteisiin, joista myös ulkonäkö riippuu - väri. Lohikalojen luokittelu on äärimmäisen vaikeaa niiden vaihtelevuuden vuoksi..

Pituus - useista senttimetreistä (siika) 2 metriin. Lohi ja taimen painavat jopa 70 kg. He elävät useita vuosia, jotkut lajit elävät jopa 15 vuotta. Lohi on rakennettu sillin tavoin - ne kuuluivat aiemmin jopa heidän järjestykseensä. Heillä on pitkä, sivusuunnassa litistetty runko, peitetty sykloidivaakoilla. Evät eivät ole piikisäteitä. Liha on arvokas gourmet-tuote.

Ehdot. Ne ovat erittäin vaativia elinolosuhteille, erityisesti happipitoisuudelle - sen ei tulisi olla alle 7 mg / l. Ihanteellinen veden lämpötila kasvua varten on 14-18 ° C. Nuoret kalat eivät siedä auringonvaloa.

Ruokinta. Nuorten ruokinnassa käytetään erityisiä aloitusrehuja. Rehu sisältää kalajauhoa, verijauhoa, kalaöljyä, proteiineja ja muita ravintoaineita. Aikuisia ruokitaan myös rehuseoksella, joka, toisin kuin aloitusrehut, sisältää vähemmän proteiinia, mutta enemmän lipidejä..

Jäljentäminen. Lohi lisääntyy vain makeassa vedessä. Vankeudessa se ei lisäänny yksin. Meidän on toistettava se keinotekoisesti:

  • kasvattajat valitaan ja pidetään erillään muista kaloista;
  • odottamassa kaviaarin kypsymistä;
  • purista kaviaari astiaan;
  • kastele kaviaari siittiöillä ja sekoita;
  • lisää vettä;
  • lannoitus tapahtuu 5 minuutissa.

Naiset voidaan nukuttaa, jotta se olisi mukava poimia..

Kasvatus. Ne ruokkivat hyvin, kasvavat kesällä ja talvella. Venäjällä lohenviljely on lähes kehittymätöntä - pääasiassa taimenta kasvatetaan.

  • keinotekoisissa lampissa makean veden kanssa;
  • suolaisessa vedessä;
  • uima-altaissa.

Talviminen. Lohen talvi-elämästä meressä tiedetään vähän - tutkimusta tällä alueella jatketaan edelleen. Keinotekoisella jalostuksella lohi syötetään ympäri vuoden. Ruokavalio ja ruokintanopeudet riippuvat veden lämpötilasta. Mitä matalampi lämpötila, sitä pidemmät ruokintavälit ovat.

Taimen

Taimen on maukas ja helppo kasvattaa, mikä tekee siitä yhden suosituimmista kaloista kalanviljelyssä. 20 taimenlajista vain kaksi soveltuu jalostukseen:

    Sateenkaari. Hopeanhohtoinen kala, jolla on tummia täpliä koko pitkänomaisessa rungossaan. Keinotekoisella viljelyllä se kasvaa 3–5 kg: iin ja pituudeksi - jopa 50–60 cm. - Ainutlaatuinen maku - tämän tyyppinen taimen on etusijalla kasvatettaessa kylmää vettä.

Ehdot. Ihanteelliset olosuhteet taimenen kasvattamiseen ovat veden lämpötilat 16-18 ° C. Happitaso on 10-12 mg / l. Jos se putoaa arvoon 5 mg / l, taimenen tila muuttuu kriittiseksi, kun 3 mg / l kala kuolee.

Ruokinta. Taimen on ahne saalistaja, luonnossa se syö kaikenlaisia ​​eläviä olentoja. Kasvatettaessa niitä voidaan ruokkia sudenkorennoilla, kovakuoriaisilla, sammakoilla ja pienillä kaloilla. Syö 1-2 vuoden ikäisiä kaloja. On suositeltavaa antaa rehuseos, jolla on korkea proteiinipitoisuus. Paistoja syötetään 30-60 minuutin välein 12 tuntia päivässä.

Jäljentäminen. Naisten seksuaalinen kypsyminen on 3-4 vuoden ikäistä. Miehet ovat 2–3-vuotiaita. Keinotekoisella jalostuksella kutuaika riippuu lämpötilasta. Suotuisissa olosuhteissa taimen voi kutea ympäri vuoden. Naaras antaa 2000 kellertävän oranssia munaa kerrallaan. Halkaisija - 6 mm. Paino - 125 mg. Munat kypsyvät - 1-1,5 kuukaudessa veden lämpötilasta riippuen. Jalostukseen he ostavat poikasia vuoden iästä alkaen.

Kasvatus. Sen kasvu on nopeaa. Sormet painavat yli 20 g, kaksivuotiaat - enintään 200 g, kolmevuotiaat - 900 g. Häkissä ja merivedessä kasvatettaessa kalat painavat 2-3 kg muutamassa vuodessa. Laimennuksen edellytys on korkealaatuinen vesi, jolla on korkea happipitoisuus.

Taimenta kasvatetaan:

  • lampia;
  • häkit;
  • suljetut vesihuoltoasennukset.

Talviminen. Jos taimen siirretään talvehtimiseen lampista verkkohäkkiin, sen eloonjäämisaste kasvaa merkittävästi.

Venäjällä asuu useita kymmeniä siikalajeja. Heillä on sisään vedetty runko, joka on peitetty pienillä vaa'oilla ja hyvin pienellä suulla. Liha on valkoista. Viittaa arvokkaisiin roduihin.

Ehdot. Vaativa ympäristöön. Veden lämpötila - 15 ° С. Happipitoisuus 8 mg / l.

Ruokinta. Nuoria lapsia ruokitaan tuoreella zooplanktonilla. Aikuisille kaloille annetaan erityisruokaa. Lisäksi iästä riippuen ne antavat erilaisia ​​syötteitä, jotka eroavat rakeiden halkaisijasta..

Jäljentäminen. Kuteminen alkaa lokakuussa alhaisissa lämpötiloissa - jopa 10 ° C. Kaviaaria inkuboidaan 5-6 kuukautta. Siikaa kasvatettaessa munat hedelmöitetään keinotekoisesti.

Kasvatus. Siikoja kasvatetaan lammet ja altaat. Alaikäiset painavat 16-36 g. Kalan tuottavuus - 20-215 kg / ha. Optimaalinen istutustiheys on 20-25 tuhatta kpl / ha. Muiden bentofagien, kuten karpin, puuttumista suositellaan.

Talviminen. Tänä aikana siian ruokinta on 0,05-0,4% kalan painosta.

Peled

Makean veden kalat siikalajista. Sivuilta puristettu runko on hopeanhohtoinen, takaosa tumma. Pää ja takarengas on peitetty mustilla pisteillä. Aikuisten koko on 40-55 cm, paino - enintään 3 kg.

Peled on vaarallinen - sitä ei ole suositeltavaa sisällyttää alle vuoden ikäisten lasten ruokavalioon, eikä aikuisten tulisi syödä sitä enemmän kuin 4 kertaa viikossa. Peledin liiallinen syöminen voi aiheuttaa vatsan raskautta ja allergisia ihottumia.

Ehdot. Vähemmän vaativa kuin muut siiat. Lämpötila - 1-18 ° C. Happipitoisuus keinolammikoissa on 5-8 mg / l. Kevyt sumu sallittu.

Ruokinta. Kun kasvatetaan pelediä mono- tai polykulttuurissa muun tyyppisten kalojen kanssa, rehuseosta ei tarvita. Se on planktofagi, joka voi ruokkia myös pohjaeliöstöä. Syö ympäri vuoden - kaikissa lämpötiloissa.

Jäljentäminen. Varhainen kypsyminen - naisista tulee sukupuolikypsä 2 vuoden iässä. Suotuisa lämpötila munien keinotekoiseen inkubointiin - 1-4 ° С..

Kasvatus. Se voi kasvaa tuoreessa ja suolaisessa vedessä (enintään 20 g / l). Säiliötä on varastossa, jossa ei ole planktofageja. Kasvata kannattavasti karpin kanssa.

Talviminen. Peledin alle-vuotiaat siirretään talvehtimiseen karppilammikoihin. Talvihäviöt eivät ylitä 15%.

Turska

Tämän järjestyksen edustajat elävät pohjoisella pallonpuoliskolla - suolaisessa ja makeassa vesimuodostumassa. Turska on hyvin pienikokoinen eikä siinä ole piikkejä, ja niillä on yleensä leuka..

Turskaa on useita lajikkeita, jotka eroavat lihan koosta ja väristä - se voi olla valkoinen, punainen, vaaleanpunainen. Erota turska:

  • Atlantti - kasvaa 90 kiloon. Vihreä tai oliivi.
  • Tyynenmeren alue - kasvaa keskimäärin 1,2 m, paino - 20 kg. On suuri pää.
  • Grönlanti - vähemmän Tyynenmeren aluetta. Kasvaa jopa 0,7 metriin.
  • Pollock - pieni turska, painaa enintään 4 kg.

Turska on arvostettu herkullisesta ja terveellisestä lihastaan, joka on lähes luuton.

Ehdot. Altaissa veden lämpötila pidetään 1,5-8 ° C: ssa. Happipitoisuus - 7 mg / l.

Ruokinta. Niitä ruokitaan kaloilla ja kampasimpukoilla. Ruokintamenetelmät valitaan kalan iän ja veden lämpötilan mukaan. Yleensä syötetään - 1-3 kertaa, esimerkiksi huonompia pakastettuja kaloja ja lohipellettejä.

Jäljentäminen. Kutua tapahtuu helmikuusta huhtikuuhun. Kaviaari otetaan keinotekoisesti - kypsymisen jälkeen tai korjataan - kiinni verkolla. Käytä tarvittaessa hormonaalista stimulaatiota.

Kasvatus. Turska on kaupallinen kala, jota on aina pyydetty suuressa mittakaavassa. Aikaisemmin turskaa ei kasvatettu vankeudessa, tänään he yrittävät tehdä sen Norjassa. Venäjällä merikalakasvatusta ei ole vielä kehitetty. Luonnonvarojen ehtymisen vuoksi suuntaan on kuitenkin näkymiä. Yleensä he harjoittavat turskaa - ne saavat alle 1 kg: n ikäisiä nuoria ja luovat heille optimaaliset elinolot juoksevassa merivedessä. Nais- ja urospuolisten osuudet - 1: 2.

Talviminen. Talvella turskan ravintoa säädetään. Tämä saaliskala tarvitsee proteiineja ympäri vuoden, luonnossa se syö planktivorisia kaloja.

Buffalo

Buffalo on ulkonäöltään samanlainen kuin kultakala, johon se sekoitetaan usein. Tämän Pohjois-Amerikan kalan liha on paljon arvokkaampaa kuin ristikarpin liha. Buffalo on ristikarpin hybridi, joka on kasvatettu Yhdysvalloissa. Venäjälle on tuotu kolme lajia - pieni suu, iso suu ja musta, jotka painavat 15-18, 45 ja 7 kg. Kalat eroavat kidusten koosta ja rakenteesta. Puhvelinliha on arvokkaampaa kuin karppi.

Ehdot. Mieluummin hiljainen ja rauhallinen vesi. Kasvaa hyvin lammet. Termofiilisempi kuin karppi. Ne kasvavat nopeammin lämpimässä vedessä.

Ruokinta. Alaikäiset ruokkivat zooplanktonia. Jalostettaessa heille syötetään rehuseosta.

Jäljentäminen. Ne lisääntyvät kuin karpit. Seksuaalinen kypsyys miehillä alkaa kahdesta vuodesta, naiset - kolmesta. He lisääntyvät keväällä, kutu alkaa 17-18 ° C: n lämpötilassa. Kutun aikana 20% kaloista kuolee.

Kasvatus. Kasvanut lammet. Alle-vuotiaat painavat 200-500 g, kaksivuotiaat - 1500-2000 g. Hehtaarilta voi kasvaa 2-3 sentneriä kalaa. Erilaisten puhvelien keskimääräinen kasvu on 700: sta 1000 g: aan.

Talviminen. Talveksi se menee kuoppiin, missä se pysyy kevääseen asti keskeytetyssä animaatiossa - kunnes vesi lämpenee 13-15 ° С.

Tilapia

Tilapia on yleinen kalalajike, jota löytyy Afrikan ja Lähi-idän vesiltä. Enimmäkseen Mosambikin tilapia ja aurea kasvatetaan. Kaikilla lajeilla on lyhyt runko ja massiivinen pää. Keskimäärin ne painavat jopa 1 kg. Kala lisääntyy nopeasti ja siinä on maukasta lihaa.

Ehdot. Vaatimaton - he elävät makeassa ja murtovedessä. Suolapitoisuus - 15-21 g / 1 litra vettä. Hapen puute on helppo sietää. 25 ° C: ssa heille riittää 1 mg / l. Annoksella 0,4 mg / l tilapia kuolee. He selviävät siellä, missä muut kalat kuolevat. Kasvun optimaalinen lämpötila on 23-35 ° С.

Ruokinta. On suositeltavaa ruokkia elävällä ruoalla. Kala on kaikkiruokainen ja kyltymätön. Voidaan syöttää erityisillä rehuseoksilla.

Jäljentäminen. Ehkä lammikoissa - ne istutetaan 10 urosta - 50 naista. Tämä on 100 neliömetrin lampi. m. Kuteminen alkaa 24-28 ° C: n lämpötilassa. Seksuaalinen kypsyys tapahtuu 3-6 kuukaudessa. Kalat kutevat noin 16 kertaa vuodessa.

Kasvatus. Kasvatettu lammet, altaat, häkit, akvaariot. Hyödyketilapia - alkaen 200 g. Kasvaa nopeasti 3-5 g päivässä. Kasvusykli - 180 päivää.

Talviminen. Jalostusvarasto jätetään talveksi - sitä pidetään keinosäiliöissä, jotka on lämmitetty 20-23 ° C: seen. Syötetään 2-3%: lla kalan painosta.

Petoeläimet, jotka elävät makeassa vedessä. Laji - amuuri, raidallinen ja tavallinen hauki. Asuu keskimäärin 20 vuotta.

Tavallinen hauki kasvaa jopa 1,5 metriin ja painaa jopa 35 kg. Useammin - 1 m 8 kg: lla. Rungolla on torpedon muoto. Haukella on suuri pää, leveä suu. Väri määräytyy elinympäristön mukaan - pääasiassa harmaat ja vihreät sävyt. Liha - maukas, ruokavalion.

Ehdot. Hapenpuutetta ja korkeita lämpötiloja kestävä - jopa 30 ° C.

Ruokinta. Poikaset ruokitaan zooplanktonilla. Aikuiset ruokkivat pieniä kaloja. Tämän vuoksi haukien massaviljely on kannattamatonta liiketoimintaa, koska rehu on kalaa, se vaatii investointeja..

Jäljentäminen. Luonnollisia ja keinotekoisia jälkeläisiä voidaan käyttää. Paista kasvatetaan sieppaamalla perikarja tai lannoittamalla munia keinotekoisesti. Lämpötila, joka on suotuisa munien kehitykselle - 8-9 ° С.

Kasvatus. Keinotekoisissa lampissa hauki kasvaa 3-5 kertaa nopeammin kuin luonnollisissa. Alaikäisten massa on 450-800 g. Hauki on arvokkaan lihan lähde, ja lisäksi se lisää kalojen tuottavuutta kasvatettaessa karppia, ristikkäisiä karppeja ja muita kaloja tuhoamalla heidän rikkakasvien kilpailijansa. Kasvaa hyvin umpeen kasvaneissa lampissa.

Talviminen. Tämä saaliskala ei nuku talvella, se vain menee syvälle.

Tavallinen monni on jättiläinen, jonka pituus on 3-5 m. Paino - jopa 400 kg. Mutta tänään näet harvoin yli 100 kg painavan monni. Väri on usein ruskea, vatsa on vaalea.

Perhe yhdistää noin sata lajia; vain kaksi lajia elää Euroopassa. Tyypillinen piirre on asteikkojen puuttuminen.

Ehdot. Optimaalinen kehitys veden lämpötilassa 20-25 ° C. Happipitoisuus 7-11 mg / l.

Ruokinta. Nuoria monniä ruokitaan eläinplanktonilla, 2 viikon iästä alkaen he ruokkivat hyttystoukkia, äyriäisiä, alkuruokaseosta. Lisäruokinta normalisoidaan kalan painon ja veden lämpötilan mukaan. Kaksivuotiaita ruokitaan 2 kertaa päivässä - heille annetaan rehuseoksia taimenen ja tahnojen epäpuhtauksien varalta. Monnien ruokavaliossa - kaikki jokieläimet. He syövät äyriäisiä, matoja, sammakoita.

Jäljentäminen. Seksuaalinen kypsyys - viiden vuoden iästä alkaen. Tuottajat korjataan vuotta ennen kutua. Monni, se alkaa, kun vesi lämpenee 20 ° C: seen. Kalat siirretään 500-600 neliömetrin lampeen. m. He kuljettavat monniä siellä verkoissa. 1 naaras - 1 uros.

Kasvatus. Monni eivät vaadi suuria vesistöjä. Monnien tiheys on 400-600 g kalaa / 1 neliömetri. m. Kasvata lammikoissa ja erityisillä tiloilla, jotka pystyvät tuottamaan jopa 50 tonnia kalaa vuodessa. Maatilalla kasvatus alkaa paista. Rehun kulutus tilalla - 1 kg - 1 kg elopainoa. Käytössä on suljettu vesihuoltolaitos, jonka avulla kaikenlainen kalanjalostus voidaan yhtenäistää.

Talviminen. Talvella poikaset siirretään noin 2 m syviin talvehtiviin karppialtaisiin. Monni nukkuu eikä ole vaarallinen muille kaloille tänä aikana..

Akne

Ankerias on pitkä, sylinterimäinen runko, jolla on pitkänomainen pää. Runko on litistetty takana. Se näyttää käärmeeltä. Suussa - pienet hampaat, kerätty raidoiksi. Se on anadrominen kala, joka lisääntyy meressä.

Ankerias liha on herkku. Sen ostohinta on korkea - 1 kg elopainoa pyydetään 800 ruplaa. Markkinahinta - 1500 ruplaa.

Ehdot. Laimennus on kannattavaa, jos veden lämpötila pidetään 22-28 ° C: ssa. Tämä vaatimus on suuri huolenaihe kasvatettaessa ankeriaita keskileveillä lampilla. Pienin happisaturaatio - 6 mg / l.

Ruokinta. Luonnossa tämä saalistaja ruokkii kaloja, sammakoita ja muita pieniä eläimiä. Intensiiviseen viljelyyn käytetään sekarehua ja märkää pastaa. Eurooppalaisten valmistajien tuottama ankeriaanruoka.

Jäljentäminen. Kuteminen alkaa veden lämpötilassa 16-17 ° C. Fryä ostetaan erityisillä tiloilla - ne ovat vain Euroopassa.

Kasvatus. Ankerias kasvaa nyt pääasiassa Japanissa ja Euroopassa. Ne kasvatetaan lammet ja altaat. Lampia tehdään pitkiä ja kapeita. Naaraat kasvavat nopeammin. Maatilan tuottavuus - jopa 5 kg / neliömetri m. Venäjällä ankeriaita voidaan kasvattaa vain RAS-tekniikalla. Laitteet ovat kalliita - noin 2 miljoonaa ruplaa.

Talviminen. Talvella ankeriaat putoavat keskeytetyn animaation tilaan. Ne käpristyvät palloksi ja makaavat syvyydessä. Keinotekoisella jalostuksella ankeriaat siirretään erityisiin ankeriaanlammikoihin.

Säleikkö

Tämä eksoottinen kala kuuluu ahvenmaisten ryhmään, lukuisaan rock-ahvenperheeseen. Suurin osa niistä on syötäväksi kelpaamattomia, mutta on myös kaupallisesti arvokkaita lajeja, kouru on yksi niistä. Tällä valtamerikalalla on hyvin kehittyneet leuat ja se voi jopa niellä ihmisiä. Heidän lihansa kiinnostaa ruoanlaittoon.

Perheen edustajat elävät valtamerissä, lämpimissä merissä. Koot - 10 cm - 3 m. Viittaa hermafrodiitteihin.

Ehdot. He elävät vain lämpimillä alueilla, joten he tarvitsevat vettä, jonka lämpötila on 22 ° C. Luonnossa ryhmät sukeltavat 20 metrin syvyyteen yli 28 ° C: n lämpötilassa.

Ruokinta. Ryhmittimet ovat saalistajia, ruokkivat kaloja, muita organismeja.

Jäljentäminen. Hermafrodiitit tuottavat munia itse ja hedelmöittävät ne itse.

Kasvatus. Nämä kalat kasvatetaan akvaarioissa koristetarkoituksiin. Venäjän ilmasto ei sovellu näiden jättiläisten teolliseen jalostukseen.

Talviminen. Tämä kala asuu lämpimissä vesissä, joten se tarvitsee ravintoa ympäri vuoden..

Pelengas

Eräänlainen Kaukoidän kelta. Voi asua Azovinmerellä. Väri on vaalea, selkä on tummempi. Lämpimissä vesissä se kasvaa 3-7 kg. Pituus - 60-150 cm, viime aikoihin asti sillä ei ollut kaupallista arvoa. Pelengas-liha maistuu kuitenkin taimenelta..

Ehdot. Kaukoidän kalat sopeutuvat täydellisesti kaikkiin muutoksiin. Se sietää lämpötilan ja suolapitoisuuden muutoksia.

Ruokinta. Syö pohjasedimenttejä, selkärangattomia. Tämä on säiliöiden pohjan järjestys. Jalostettaessa heille syötetään erityistä rehuseosta.

Jäljentäminen. Helpoin tapa on ostaa yksilöitä jalostukseen. Kuteminen alkaa yleensä toukokuussa, kun veden lämpötila nousee 18-24 ° C: seen.

Kasvatus. Laakerit kasvatetaan tekolammikoissa ja -altaissa. Syvyys - 3 m. Kalat tarvitsevat pimeyttä ja syviä reikiä.

Talviminen. Alle-vuotiaat talvehtivat 1,5 m syvissä talvikuopissa, aikuisilla talvehtiminen alkaa lokakuun lopussa.

Tutkimme paitsi suosituimpia keinotekoisen kasvatuksen kaloja myös kaloja, jotka ovat vasta alkaneet herättää kiinnostusta kotimaisten kalanviljelijöiden keskuudessa. Ehkä olet arvioinut yrityksen laajuuden ja haluat myös tehdä kannattavaa ja mielenkiintoista liiketoimintaa - kasvattaa markkinoitavaa kalaa.

Kotieläiminä. lohi ja muut vesiasukkaat

Kotieläintarkoituksessa on välttämätöntä, että vankeudessa pidettävä eläin tuo säännöllisesti jälkeläisiä, eli että mistä tahansa ympäristöstä tulee hänelle normaali, tuttu elinympäristö. Vasta sitten voimme aloittaa valinnan ja pitää vuosisatoja myöhemmin yksilöt, joilla on ihmisille arvokkaimmat ominaisuudet, saada paitsi kesytetyn, myös todellisen lemmikin.

Ihmisen ensimmäinen kumppani oli ilmeisesti susi, jonka ystävyys alkoi kivikaudella 10-15 tuhatta vuotta sitten. Genetiikan asiantuntijat havaitsivat, että susit olivat ensin kotieläimiä Etelä-Aasiassa. Joten kesyistä koirista syntyi kesytetyt sudet ja mahdollisesti sakalit. Ihmisen ystävyys lampaiden ja vuohien kanssa kestää melkein yhtä kauan, ainakin 10 tuhatta vuotta. Henkilön siirtyessä istumattomaan elämäntyyliin (noin 10 tuhatta vuotta sitten) ja maatalouden kehityksen alkaessa, kun ensimmäiset asutukset ja navetat ilmestyivät, joihin varastoitiin viljavarastoja, ilmestyivät ensimmäiset kotikissat. Hieman myöhemmin tilalle ilmestyi lehmiä, sikoja, hevosia, kanoja ja muita tuttuja kotieläimiä..

Kotouttamisprosessi (kotiuttaminen) ei kuitenkaan päättynyt siihen. Viime vuosikymmeninä on kiinnitetty paljon huomiota kalojen, nilviäisten ja muiden jokien, merien ja valtamerien asukkaiden kesyttämiseen (monet kutsuvat sitä lisääntymiseksi, mutta tämä on yksi ja sama asia), joita erottaa valtava lajien monimuotoisuus (yli 150 tuhatta lajia, mukaan lukien kasvi- ja eläinlajit eliöt). Vuonna 2013 maailman elintarvikevaihtoa seuranneissa tilastoissa todettiin yllättäen, että vesiviljelylaitokset tuottivat enemmän kalaa kuin maatilat - naudanlihaa. Tässä ei oteta huomioon siipikarjaa, sianlihaa ja muita kotieläiminä pidettyjä maaeläimiä ja lintuja ihmisten ruokavaliossa, kuitenkin yllättäen.

Kuinka meidän pitäisi kohdella tätä? Onko tämä hyvä vai huono? Vain jälkeläisemme tietävät tarkan vastauksen, mutta nykyajan tutkijat uskovat, että naudanliha on vähemmän hyödyllinen ruoka kuin kala, ja lehmillä on yleensä huono vaikutus ilmastoon. Heidän ruumiinsa tuottavat metaania, kaasua haitallisempaa kaasua ja yksi kasvihuoneilmiön tärkeimmistä syyllisistä. Kala taustalla on vihreiden ja terveellisen elämäntavan kannattajien unelma: ne eivät vain pilaa ilmaa, vaan sisältävät myös tyydyttymättömiä omega-3-rasvoja, joita pidetään erittäin hyödyllisinä ihmisille.

Keitä he ovat, uusi kotieläin? - Tunnetun lohen - kirjolohen lisäksi pienen katukissan kokoinen sonni sammakko, osterit ja outo piikkinahkainen kutsutaan merikurkkuksi. Jotkut tuntevat olonsa mukavaksi muovisessa kylpyammeessa, joka on kooltaan pieni huone. Toiset asuvat lähellä rannikkoa, vain suurella vedellä. Toiset taas on sijoitettu jättimäisiin riippuviin häkkeihin avoimessa meressä, joten merivirrat itse tuovat ruokaa eläimille..

Vesiviljely ei ole uusin keksintö. Loppujen lopuksi roomalaiset jopa Caesarin päivinä kasvattivat karppi häkeissä. Mutta vasta nyt kävi selväksi, minkä mittakaavan tämä sitoumus otti. Meren asukkaita on helpompi asuttaa kuin maaeläimiä. Vuonna 2007 Science-lehden katsauksessa asiantuntijaryhmä laski: 97% vesieliöistä, mikä on 430 lajia, kesytettiin aikaisintaan 1900-luvulla, joista 106 lajia oli viimeisen kymmenen vuoden aikana. Prosessi ei edes ajattele pysähtyä. Tämä on nopein ja menestynein kotikampanja verrattuna koirien, vuohien tai mehiläisten kesyttämiseen, joka vei kaukaiset esi-isämme tuhansien vuosien ajan..

1970-luvun alussa lohen, alias Atlantin lohen, kukaan ei ajatellut lisääntyvän vankeudessa, mutta pian otettiin käyttöön kansainväliset kalastuskiellot yli 200 meripeninkulman päässä rannikosta, ja Japani alkoi rakentaa ensimmäisiä lohetiloja. Valittiin yksilöt, jotka kasvavat nopeammin ja painottavat. Tai he antavat enemmän maukasta lihaa. Sanalla sanoen, kaikki on kuin lampailla tai hanhilla, vain pakotetussa tilassa. Muinaisina aikoina kesytettyjä maa-nisäkkäitä parannetaan edelleen. Tutkijat tietävät lohen genomin. Mutta hän ei pysty ennustamaan, mikä muuttuu hänen elämästään ihmisen vieressä tai mitä ongelmia tämä avoliitto tuo luontoon. Perhosen siipien läppä Brasiliassa tiedetään aiheuttavan tornadoja Texasissa. Voisiko matalissa vesissä pidettävä indonesialainen tiikerikatkarapu aiheuttaa ekologisen kriisin syvässä valtameren kaivoksessa keskellä Atlanttia? Helppo. Meressä on satoja osallistujia monimutkaisiin ravintoketjuihin, joihin nämä kalat kuuluvat epäsuorasti, ja tämän ketjun yksittäisten linkkien vaikutusta ei ole vielä tutkittu, ja kiiloutuminen tähän kotieläiminä "sairaiden" yksilöiden ketjuun on yleensä arvaamatonta.

Tässä on esimerkki. Verkot ja esteet ovat joskus repeytyneitä, ja kesytetty lohi on vapaata. Puhumme miljoonista yksilöistä: kuten keväällä 2014 laskettiin, joissakin Norjan joissa jopa puolet lohista on vesiviljelyä. He parittelevat helposti vapaiden kumppaneiden kanssa levittäen geeninsä, joka on jo jonkin verran epäterveellisen valinnan tahraama. Kotimaisten kalojen tulisi olla villiä rasvaisempia ja kypsyä nopeammin - selkeät kriteerit vankeudessa lisääntymiselle. Hänellä ei kuitenkaan ole minkäänlaista velvollisuutta osoittaa kätevyyden ihmeitä, jotka pakenevat saalistajien edestä. Nopean lisääntymisen vuoksi heikompien (tulevaisuudessa) kalojen geeneillä on kaikki mahdollisuudet levitä koko populaatioon. Tämän seurauksena koko väestöstä tulee helppo saalis niille, jotka ovat tottuneet metsästämään luonnonvaraista lohta..

Totta, biologit ovat keksineet ratkaisun - tekemään suurimman osan vankeudessa olevasta lohesta steriiliä. Jos kalanmunia pidetään kammiossa lisääntyneellä paineella, solujen jakautumisprosessissa tapahtuu ohjelmoitu epäonnistuminen ja kalat kasvavat yhdessä yhden kromosomin ylimääräisen kopion kanssa - kuten geneettiset asiantuntijat sanovat, siitä tulee triploidi. Triploidi yksilö ei käytännössä pysty antamaan jälkeläisiä.

Ja suurin osa "kotieläiminä pidetyistä" kaloista, rapuista ja merikurkuista ei ole vielä edes käynyt läpi mitään valintaa. Vesiviljelyn osalta ihmiskunta on nyt samassa tilanteessa kuin kromagnonit kymmenentuhatta vuotta sitten, kun he lopettivat susien karkottamisen. Tai kun kylään luotiin ensimmäinen kynä villisikoille, jotka jostain syystä muuttivat mieltään tappamaan sieppauksen yhteydessä.

B. Kozlovskyn artikkelin "Kesytetyt" mukaan