Image

Matala manteli

Hyödyllisten alkuaineiden (vitamiinit ja kivennäisaineet) ominaisuuksien ja sisällön mukaan mantelit ovat ensimmäisellä sijalla terveydelle merkittävien tuotteiden listalla. Mantelit ovat hieno välipala, ja kohtuullisella annoksella ne ovat hyviä kaikille..

Mantelien alkuperän historia

Manteli (latinalainen Prunus dulcis) on pensas tai pieni puu luumu-suvun manteli-suvusta (Amygdalus). Manteleita jokapäiväisessä elämässä kutsutaan saksanpähkinöiksi, mutta on oikein kutsua sitä mantelinsiemen siemeneksi, joka uutetaan vihreän pensaskasvin hedelmistä.

Manteli on haarallinen pensas (puu), jonka korkeus on enintään 6 metriä. Sen hedelmät ovat vaaleanruskeat ja samettiset siemenet, joiden pituus on enintään 3,5 senttimetriä ja paino enintään 5 grammaa, peitetty pienillä koloilla ja urilla. Mantelit kasvavat kallioisilla rinteillä 800-1600 m merenpinnan yläpuolella (Bukhara-mantelit saavuttavat 2500 m), kalsiumpitoisilla mailla. Photophilous, kuivuutta kestävä, hyvin kehittyneen juurijärjestelmän ansiosta. Hedelmät kypsyvät kesä-heinäkuussa, hedelmät alkavat 4-5 vuotta, kestävät 30-50 vuotta. Mantelien ikä saavuttaa 130 vuotta.

Nykyaikaisen Turkin aluetta pidetään manteleiden syntymäpaikkana; sieltä hän meni Eurooppaan ja sitten Amerikkaan. Maininta kasvavista manteleista juontaa juurensa eKr. Mantelikukinta-ajanjaksoa pidettiin uuden vuoden alun symbolina. Manteleita käytettiin kuolleiden balsamointiin: pähkinäöljyjä löydettiin Egyptin kuninkaan Tutankhamunin haudasta.

Nykyisin laajimmat manteliviljelmät ovat Yhdysvalloissa (Kalifornia), Kiinassa, Syyriassa, Iranissa, Marokossa, Italiassa, Espanjassa, Portugalissa ja Välimeren alueella. Euroopassa manteleita kasvatetaan Slovakian ja Tšekin tasavallan lämpimillä alueilla Litomericen läheisyydessä.

Venäjän ilmasto-olosuhteet ovat epäsuotuisat pähkinöiden kypsymiselle, joten maamme tuo manteleita näistä maista. Entisen Neuvostoliiton tasavalloissa manteleita kasvatetaan pääasiassa Tadžikistanissa. Konibodomin kaupunkia pidetään oikeutetusti kukkivan mantelin kaupunkina.

Kuljetuskustannukset ja tullit, mantelien korkea ravintoarvo ihmiskeholle johti tuotteen korkeaan hintaan.

Mantelityypit

Tällä hetkellä kasvatetaan kolmea mantelilajiketta:

- Katkerat mantelit (var. Amara) sisältävät amygdaliiniglykosidia (antavat ytimille katkeran maun ja tyypillisen "manteli" hajun), kulutettuaan ne hajoavat helposti sokeriksi, bentsaldehydiksi ja erittäin myrkylliseksi syanidiksi. Lämpökäsittelyn aikana syaanivetyyhdisteet katoavat.

Tässä suhteessa ei ole suositeltavaa kuluttaa katkeria manteleita ilman esikäsittelyä, etenkin lapsille. Tappava annos lapselle on 10 pähkinää, aikuiselle - 50 pähkinää.

- Makeat mantelit (var. Dulcis), jossa on makeita siemeniä ja vähän amygdaliinia. Sen mauste on paljon heikompi.

- Herkät mantelit (var. Dulcis for.fragilis) hedelmillä, joilla on ohut ja herkkä kuori ja makeat siemenet.

Ravitsemuksellisten ominaisuuksien mukaan erotetaan makeat ja karvasmantelit..

Manteleiden koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Mantelit ovat yksi parhaista kasvipohjaisista korkealaatuisten, imeytyvien proteiinien lähteistä, joiden proteiinipitoisuus on 30% (sama kuin vähärasvainen liha). Proteiinin laatu määräytyy välttämättömien tai välttämättömien aminohappojen määrän ja niiden sulavuuden perusteella.

Mantelien koostumus ja ravintoarvo:

Sisältö annosta kohti (100gr)% normista
Proteiinit (proteiinit)19 g22%
Hiilihydraatit13 gkymmenen%
Rasvat52 g81%
Vesi4 g0,1%
Selluloosa7 g35%
Kalorisisältö605 kcal43%

On yleisesti hyväksyttyä, että alle 40-vuotiailla elintarvikkeilla on alhainen glykeeminen indeksi (GI). Paistamattomat ja suolattomat manteliydimet sisältävät 25 yksikköä. Energia-arvonsa, tasapainoisen proteiini- ja rasva-arvonsa vuoksi manteleita suositellaan aamiaisen tai välipalan osana diabeetikoille.

Vitamiinit ja mineraalit

Mantelit ovat oikeutetusti johtajia terveellisten elintarvikkeiden rankingissa. 100 g kuivaa mantelia sisältää lähes 80% päivittäisestä B2 (riboflaviini) saannista.

Luettelo manteleissa olevista alkuaineista ja vitamiineista on:

  • ryhmä B: tiamiini (Bl), pyridoksiini (B6), pantoteenihappo (B5), foolihappo;
  • A-vitamiini (beetakaroteeni);
  • C-vitamiini (askorbiinihappo);
  • Omega 3 ja Omega 6;
  • E-vitamiini (tokoferoli) ja muut.

Elementtien sisältö, josta käy ilmi henkilön päivärahan prosenttiosuus 100 grammassa kuivaa mantelia:

  • fosfori - 68%;
  • kalium - 15%;
  • magnesium - 66%;
  • kalsium - 26%;
  • mangaani - 98%;
  • rauta - 46%;
  • sinkki - 27%;
  • kupari - 110%.

Manteleiden hyödylliset ominaisuudet

Manteleiden edut johtuvat niiden luonnollisesta koostumuksesta. Sitä pidetään erinomaisena fosforin, magnesiumin, mangaanin, kalsiumin, raudan ja kaliumin lähteenä. Se sisältää monia B-vitamiineja (B1, B2, B3, B5, B6, B9) sekä tokoferolia (E-vitamiini). Mantelit ovat hyviä sydämelle ja verisuonille, koska ne sisältävät monia tyydyttymättömiä rasvoja, aminohappoja ja mineraaleja.

Pähkinöissä on runsaasti kasvien flavonoideja, jotka aktivoidaan E-vitamiinilla. Mantelit ovat hyödyllisiä dementian ja Alzheimerin taudin estämisessä. Pähkinöissä olevat kasvien antioksidantit auttavat normalisoimaan unta, lievittämään unettomuutta ja kausiluonteista masennusta.

Päivittäinen kulutusaste

Jotta saat kaiken irti manteleista, pidä mielessä ruoan saanti. Tasapainoisen päivittäisen valikon laatimiseksi on suositeltavaa keskittyä sen kaloripitoisuuteen..

Mantelit tunnetaan korkeasta ravintoarvostaan: noin 600 kcal / 100 g. Hermoston ja aivojen normaaliin toimintaan lääkärit suosittelevat, että aikuinen terve ihminen kuluttaa 20-25 pähkinää päivässä, lapsille - puolet vähemmän.

Manteleissa olevat rasvahapot suojaavat kehoa ylimääräiseltä glukoosilta verenkiertoon, joten mantelit ovat hyödyllisiä diabeetikoille. Sillä on myönteinen vaikutus mikroverenkiertoon ja immuniteettiin. Ravintokuitu ravitsee suoliston mikroflooraa hyödyllisillä bakteereilla ja vaikuttaa positiivisesti prebioottiseen toimintaan. Manteleita suositellaan yhdistettäväksi antioksidantteja (C-, A-vitamiinia, sinkkiä, seleeniä) sisältäviin elintarvikkeisiin - parsakaali, paprikat, sitrushedelmät, kalkkuna, vasikanliha, kana.

Siten mantelien sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon mahdollistaa lääkkeiden ja vitamiinikompleksien korvaamisen..

Arvoltaan mantelit ovat ainutlaatuinen tuote naisten ja miesten terveydelle. Naisille manteleiden käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin (immuunijärjestelmän vahvistaminen, kehon yleinen kunto, terveellisen hormonaalisen taustan ylläpitäminen raskauden aikana), ruoanlaitossa (manteleiden käyttö astioiden valmistuksessa, leivonnassa), kosmetologiassa (keinona parantaa ihoa, vahvistaa hiuksia ja kynsiä) on korvaamatonta.

Miehille manteleiden syöminen paitsi parantaa muotoa ja lihasten kasvua myös lisää seksuaalista energiaa..

Mantelit sisältävät hivenaineita, joilla on edullinen vaikutus miesten lisääntymistoimintaan:

  • arginiinilla on positiivinen vaikutus tehoon;
  • magnesium parantaa testosteronin tuotantoa;
  • kalsium estää varhaisen siemensyöksyn.

Toinen manteleiden ominaisuus miehille on myös positiivisesti arvioitu: se hidastaa kaljuuntumista ja stimuloi hiusten kasvua. Näihin tarkoituksiin kansanlääketiede käyttää manteliöljyä, hienonnetuista pähkinöistä ja maidosta valmistettuja naamioita jne..

Vasta-aiheet käyttöön

  • Proteiinista johtuvan allergisen reaktion mahdollisuus. Jos on merkkejä allergioista manteleille, vältä kaikkia manteleita sisältäviä elintarvikkeita (mukaan lukien mantelivoi, maito, muruset jne.). Allergiat ilmenevät pääasiassa ripulina, huimauksena ja oksenteluna.
  • Korkean kaloripitoisuuden vuoksi manteleita ei suositella liikalihavuuteen. Päinvastoin, laihdutuksella maltillinen mantelinkulutus auttaa sinua tulemaan muotoon nopeammin, aktiivisella elämäntavalla ja urheilulla..
  • Kypsymättömien tai pilaantuneiden manteleiden syöminen voi johtaa myrkytykseen korkean syanidipitoisuuden vuoksi. Raaka katkera manteli sisältää myrkyllistä syaanivetyä, joka voi vahingoittaa kehoa. Öljy on kuitenkin valmistettu tällaisista manteleista tai syödään kohtuullisesti paistamisen jälkeen.
  • Älä ylitä päivittäistä annosta, yliannostus johtaa ylipainoon, takykardiaan ja päänsärkyihin.

Manteleiden käyttö

Italialaisten tutkijoiden mukaan säännöllinen manteleiden käyttö lisää kehon vastustuskykyä virusinfektioille, erityisesti flunssalle ja vilustumiselle. Manteleiden käyttö on tarkoitettu seuraaville sairauksille:

  • sydän-ja verisuonitauti;
  • ekseema, iho- ja hiustaudit;
  • hermoston sairaudet, masennus, unihäiriöt, päänsärky;
  • diabetes;
  • tulehdukselliset prosessit;
  • nivelsairaudet.

Mantelit ovat välttämättömiä urheilijoiden ravitsemukselle:

  • manteleissa olevien rasvojen ja hiilihydraattien tasapaino tyydyttää nopeasti nälän lisäämättä verensokeria;
  • kupari vaikuttaa positiivisesti sydämen työhön, vähentää sydänkohtauksen riskiä lisääntyneen stressin aikana;
  • magnesium parantaa aineenvaihduntaa;
  • sinkki stimuloi lihasten kasvua.

Mantelien parantumispotentiaalista on osoituksena korkea makroravinteiden pitoisuus: 100 grammaa kuivia pähkinöitä sisältää päivittäisen annoksen mangaania keholle tai puolet raudan normista. Kuuluisa keskiajan tutkija Avicenna kuvasi kirjoituksistaan ​​manteleiden etuja maksa- ja munuaissairauksien hoidossa. Nykyaikainen lääketiede vahvistaa tämän menetelmän tehokkuuden ja suosittelee manteleita adjuvanttina urolitiaasin ehkäisyyn ja hoitoon.

Manteleissa olevat välttämättömät rasvahapot auttavat puhdistamaan kehoa ja alentamaan huonon kolesterolin määrää. A-, C- ja E-vitamiinit ovat luonnollisia antioksidantteja, ne estävät kasvainten muodostumista, hidastavat ikääntymistä ja edistävät kehon yleistä vahvistumista. Sinkki vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisääntymistoimintoja.

Makeat mantelit puhdistavat sisäelimet, vahvistavat aivoja ja parantavat näöntarkkuutta. Se on hyödyllinen keuhkosairauksiin (pehmentää kurkkua ja sitä käytetään yskän apuna), ja yhdessä sokerin kanssa sitä käytetään astmaan, hankauksiin ja haavaumiin suolistossa ja virtsarakossa, mikä on tehokasta yleisesti kehoa. Kansanlääketieteessä sokerimanteleita on käytetty tehokkaasti anemian, anemian, unettomuuden ja yskän hoidossa..

Muihin kivihedelmiin verrattuna manteleilla on ennätys öljypitoisuudesta (45% katkera ja 62% makeat mantelit). Kasvimanteliöljy uutetaan makean ja karvasmantelin ytimistä kylmäpuristamalla. Makean mantelin siemenistä saatavaa öljyä käytetään elintarvikkeissa ja sitä käytetään myös kosmetiikan valmistuksessa ja se on saatu katkeran mantelin siemenistä - yksinomaan teknisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin.

Manteliöljyllä on parantava vaikutus. Koostumuksestaan ​​johtuen se on tehokas lääke veren huonon kolesterolin alentamiseen sekä mahalaukun happamuuden alentamiseen. Se torjuu täydellisesti ihon verisuonitähtiä, hoitaa herpestä, kaikenlaisia ​​vaurioita ja mikrotraumaa, ekseemaa ja ihotulehdusta tehokkaasti palovammoja vastaan, mukaan lukien auringonpolttama. Lämmittävän ja kipua lievittävän vaikutuksen ansiosta manteliöljy sopii erinomaisesti korvakipuun.

Manteliöljyllä ei ole käytännössä vasta-aiheita (vain yksilöllinen suvaitsemattomuus), sitä voidaan käyttää jopa lapsille, esimerkiksi lievänä laksatiivina ilmavaivoissa.

Kakkumantelien siementen käsittelyn jälkeen viime vuosisadalla jäljellä oleva kakku toimi katkeran manteliveden tuotannon lähteenä, jota käytettiin tiettyjen maha-suolikanavan sairauksien hoidossa, sekä rauhoittavana aineena (rauhoittavana aineena)..

Kosmetologiassa ja farmasiassa

Kosmetologiassa manteliöljyä lisätään voiteisiin ja voiteisiin tulehdusta estävien ja terapeuttisten vaikutusten saavuttamiseksi. Sillä on uudistavia ja parantavia ominaisuuksia, ja se normalisoi ihon vesi- ja rasvatasapainon. Manteliöljy on ihanteellinen kasvojen (mukaan lukien silmien ympärillä oleva iho) ja kehon (käsivarret, jalat, dekoltee) ihonhoitoon. Manteliöljyä voidaan käyttää kasvonaamioiden valmistamiseen. Manteliöljyn säännöllinen käyttö parantaa huomattavasti ihonväriä, eliminoi epätasaista ihon helpotusta, parantaa ihon sävyä ja kimmoisuutta ja tarjoaa yleisen nuorentavan vaikutuksen.

Manteliöljyä käytetään hiusten ja kynsien vahvistamiseen. Manteliöljyn käytöllä hiuksilla on kiinteyttävä vaikutus niihin, stimuloi kasvua, palauttaa joustavuuden ja kiillon. Hauraiden kuorevien kynsien kohdalla on hyödyllistä hieroa lämmin manteliöljy kynsilevyyn ja kynsinauhaan, ja jos yhdistät sen sitrusöljyihin, vaikutus lisääntyy useita kertoja.

Rasvaista manteliöljyä käytetään myös kamferin liuottimena, jota käytetään erilaisiin injektioihin sekä pehmentävien ja anti-inflammatoristen voiteiden valmistamiseen..

Kokkaamisessa

Elintarvikkeina manteleita käytetään tuoreina, paahdetuina, suolattuina. Mantelit antavat herkullisen hienostuneen maun astioille, joten niitä käytetään laajalti makeisten, suklaan, konjakin ja liköörin valmistuksessa. Mantelikuoria käytetään myös juomien valmistuksessa, se paitsi aromatisoi myös parantaa juoman makua.

Ravintoarvonsa vuoksi manteleita käytetään laajalti järkevässä ravitsemusjärjestelmässä, varsinkin kun on tarpeen vähentää eläinproteiinien saantia.

Jauhettujen manteleiden ja veden pohjalta valmistetaan laktoositon väkevöity maito, joka on välttämätöntä ruokavalion ravinnoksi. Kiinalaisessa ja indonesialaisessa keittiössä mantelit lisätään mausteena moniin liharuokiin, salaatteihin ja keittoihin..

Monet makeiset valmistetaan manteleista: marsipaani (sokerisiirapin ja mantelien seos), praliini (sokerilla paistetut jauhetut mantelit), nugetti (hunajaan, munanvalkuaisiin ja paahdettuihin manteleihin perustuva herkku) ja macaroon (ranskalaiset mantelikeksit). Kokonaiset pähkinät ripotellaan kookospähkinällä ja suklaalla. Mantelivoita käytetään vaihtoehtona maapähkinävoita.

Tässä on kaksi makeisten reseptiä gluteenittoman ruokavalion resepteinä..

Jauhattomat mantelileivät (nopea ja helppo valmistaa).

Sen valmistamiseen tarvitaan: mantelit - 210 g, munat (proteiinit) - 3 kpl., Sokeri - 250 g.

Liota manteleita lämpimässä vedessä ja jauhaa sekoittimessa. Pane leivinpaperi esilämmitetylle leivinpaperille (170 astetta). Vatkaa munanvalkuainen ja sokeri, lisää jauhetut mantelit, sekoita kaikki. Laita massa leivinpaperille. Paista 20 minuuttia. Jäähdytä evästeet ja laita ne laatikkolaatikkoon.

Mantelikarkit (vaihtoehto ostetuille karkeille).

Niiden valmistamiseen tarvitset: mantelit - 200 g, sokeri - 125 g, suklaa - 200 g, vesi - 1 lasi.

Paista manteleita uunissa (180 astetta) 10 minuutin ajan. Siirrä se sitten kattilaan lisäämällä sokeria ja vettä. Keitä pähkinöitä keskilämmöllä, kunnes seos sakeutuu. Laita karamellisoidut pähkinät pergamentille ja kaada sulaneen suklaan päälle. Sekoita manteleita, kunnes kukin pähkinä on peitetty suklaalla. Viileä karkki.

Nauti ateriastasi!

Mantelisäilytys

Säilytä manteleita viileässä, pimeässä paikassa (kuten kaapissa tai jääkaapissa), tiiviissä kannessa olevassa lasissa tai tölkissä. Manteleita ei tule sekoittaa muihin pähkinöihin. Manteleiden säilyvyysaika on 6 kuukautta.

Matalat mantelit (papu)

Palkokasvien viljely ei aiheuta paljon vaivaa puutarhurille, koska tämä pensas ei pelkää kovaa kylmää säätä eikä pitkittynyttä kuivuutta..

Bobovnik: kuva ja kuvaus

Matala manteli (Amygdalus) on kasvi Rosaceae-perheestä, sen kotimaa on Kaukasus, Siperia, Keski-Eurooppa, Vähä-Aasia. Latinalaisen tieteellinen nimi manteleille on johdettu kreikkalaisesta amygdalosista, joka todennäköisesti tulee Syyrian al-mughdalasta, joka tarkoittaa "kaunista puuta".

Muinaisina aikoina manteleita, niiden herkullisten siementen ansiosta, alettiin viljellä Välimeren maissa (kuivilla subtrooppisilla alueilla). Ukrainan eteläosassa - lähinnä Krimillä - manteleita kasvatetaan hedelmäkasvina, puutarhaviljelyssä sitä käytetään myös persikkavarastona. Manteleita kasvatetaan myös Transkaukasiassa ja Keski-Aasiassa. Makeat mantelilajikkeet, mukaan lukien pehmeäkuoriset mantelit (kuorineen, jotka voidaan irrottaa käsin), viljellään Italiassa, Espanjassa ja Etelä-Ranskassa. Villimanteleita (katkera) löytyy Kopetdagin vuorilta ja Etelä-Armeniasta, Tien Shanin länsipuolelta, Iranista, eteläisiltä hienorakeisilta vuoren rinteiltä Balkanilla ja Vähä-Aasiassa, länteen Välimerelle asti..

Hedelmien rakenteen erityispiirteiden ja sen käytön luonteen vuoksi mantelit luokitellaan muodollisesti pähkinää kantavaksi kasviksi - vaikka tämä kasvi ei tietenkään ole pähkinä. Arvokkain osa hedelmää on siemenen ydin - siemen.

Matala manteli tai palkokasvi - pieni, lehtipuu, hitaasti kasvava, monivuotinen pensas, joka kasvaa jopa puolen metrin korkeuteen, tiheällä pallomaisella kruunulla. Kasvien punaharmaan väriset oksat ovat haarautuneita.

Palkokasvien lehdet ovat lineaarisia, suikaleita, toisinaan soikeita (lajista riippuen), korkeintaan 5-6 cm pitkiä, osoittavat ylhäältä, vaaleanvihreät alhaalta ja tummanvihreät yläpuolelta.

Papukukat ovat erityisen kuvauksen arvoisia - ne ovat yksittäisiä, suuria, halkaisijaltaan enintään 2,5 cm, kirkkaan vaaleanpunaisia ​​tai valkoisia, herkän miellyttävän aromin, joka sijaitsee viime vuoden kasvulla. Kukat kukkivat vasta kolmannen elinvuoden jälkeen ja kukkivat samanaikaisesti lehtien kanssa, koristamalla pensaan runsaasti, kun taas kukinta-aika on lyhyt ja on noin 10 päivää.

Katso kuvaa pavusta (matala manteli) kukinnan aikana:

Hedelmä - luumarja, kypsyy syyskuussa.

Keskivyöhykkeelle seuraavat erittäin koristeelliset lajit ovat erittäin kiinnostavia: Cape Ledeboura (A. ledebouriana), M. triloba (A. triloba), M. Petunnikov (A. petunnicowii).

Matalat mantelit näyttävät hyvältä kivisten kukkuloiden (rockeries) taustalla lohkareiden joukossa.

Kuten kuvasta näet, matalat mantelit ovat koristeellisia ryhmäistutuksissa (3-4 pensaita vierekkäin) nurmikon kulmissa:

Pensas istutetaan myös korostamaan alueen virkistysaluetta, sekoitusreunoilla muiden sopivien tapojen pensaiden ja monivuotisten kasvien kanssa (maanpäällisen osan ulkomitat) sekä yksinäiseen istutukseen.

Pensan koristeellisuus säilyy kauniiden lehtien ansiosta koko kasvukauden ajan. Marjoista valmistetaan lääketieteelliseen tarkoitukseen soveltuva öljy..

Palkokasvien kasvattaminen: istutus, hoito ja karsiminen (videolla)

Bobovnik lisääntyy helposti juurenimellä, joka kaivetaan, erotetaan emokasvista ja istutetaan keväällä. Mutta sitä voidaan levittää myös siemenillä. Palkokasvien lisääntymisen aikana juuri korjatut siemenet kylvetään välittömästi kouluun ja kuivat siemenet kylvetään maaperään keväällä, kun alustava kolmen kuukauden kerrostuminen kosteassa maaperässä kotona jääkaapissa.

Palkokasvien kasvattamiseksi sinun on valittava paikka, joka on suorassa auringonvalossa tai äärimmäisissä tapauksissa, jossa on vaalea sävy. On ehdottomasti mahdotonta istuttaa pensasta vetoon ja paikkaan, jossa tuuli jatkuvasti kävelee.

Kun olet valinnut oikean paikan palkokasvien istutukselle ja hoidolle, huolehdi maaperän valmistelusta. Happamustason tulisi olla noin 7,5. Jos haluat luoda suotuisimmat olosuhteet pensaalle, tee sitten seos ainesosia, kuten lehtimaata (3 osaa), humusa (2 osaa) ja hiekkaa (1 osa). Seuraavaksi sinun on lisättävä kalkki- tai dolomiittijauhoja 300 grammaa per pensas. Kun istutat useita pensaita, sinun on jätettävä noin puolitoista metriä etäisyys, jotta myöhemmin kasvit eivät häiritse toisiaan. Jokaisessa reiässä sinun on luotava hyvä viemäröinti, jotta vesi ei pysähdy. Tämä voidaan tehdä raunioilla tai tiilipaloilla sekä hiekalla. Koko prosessi on seuraava:

Kaivaa niin suuri reikä, että kaikki juuret sopivat siihen vapaasti. Ensinnäkin pohjaan asetetaan viemärikerros, jonka tulisi olla noin 20 senttimetriä. Viisi senttimetriä hiekkaa kaadetaan viemärikerrokseen. Valmistettu maaperä kaadetaan ja istutetaan pensas siten, että juurikaulus on maanpinnan yläpuolella.

Nämä kuvat osoittavat pavun istuttamisen ja hoidon henkilökohtaisessa juonessa:

Kasvi on erittäin kevyt, talvikestävä, kuivuutta kestävä ja vaatimaton maaperälle, reagoi positiivisesti leikkaamiseen ja sietää savua hyvin. Varhaisen ja kauniin kukinnan ansiosta sitä käytetään ryhmä- ja yksittäisistutuksiin..

Alhainen manteli ei pelkää pakkasta tai kuivuutta, eikä siksi tarvitse talvella suojaa ja voi tehdä kastelematta koko kesän. Se kasvaa hyvin nopeasti, muodostaen reheviä pallomaisia ​​pensaita "jaloilla" runsaalla kukinnalla. Kolmen vuoden iästä lähtien se antaa paljon juurikasvia, joita voidaan käyttää lisääntymiseen. Kukinta alkaa 3-5. Vuonna, ja palkokasvien hedelmät ovat täynnä viidennen vuoden olemassaolonsa.

Heti kukinnan jälkeen palkokasveja voidaan ruokkia täydellä mineraalilannoitteella (yksi rkl atsofoskaa 10 litraa vettä kohti).

Suuri määrä juur versoja estää siementen muodostumisen, joten se on poistettava säännöllisesti, jolloin vain muutama vahvimmista jälkeläisistä korvaa ikääntyvät versot.

Kun muodostetaan papu ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen, karsinnan tulisi olla vähäistä. Tässä tapauksessa versot lyhenevät vain 2,5 - 5 cm. Myös väärin sijoitetut, kuivuneet ja sairaat oksat poistetaan. He tekevät tämän toisena vuonna, keväällä. Maaliskuussa tai huhtikuussa viime vuoden voittoja leikataan huomattavasti. Palkokasvien karsinta tapahtuu kehittyville silmuille.

Tulevaisuudessa pakkasen vaurioittamien versojen kärjet leikataan joka kevät matalien lämpötilojen ohi. Samanaikaisesti heikot, elintärkeät ja väärin sijoitetut kasvut poistetaan.

Katso video "Pavun karsiminen" saadaksesi paremman käsityksen pensaasi muotoilemisesta:

Matalat mantelit, säännöt puutarhan kasvien hoidosta

Tätä lyhyttä pensasta, jossa on ohuita ja pitkiä versoja, on viljelty vuodesta 1683 lähtien. Matalat mantelit ovat yleisiä Kaukasuksella, Euroopan metsä-, arojen ja arojen vyöhykkeillä, Länsi-Siperiassa, Balkanin saarilla ja Vähä-Aasiassa. Sillä on lumoava kevätkukinta, joka tapahtuu huhtikuusta toukokuun alkuun..

Matalia manteleita käytetään maaperän vaatimattomuuden ja kasvun ympäristöolosuhteiden vuoksi usein puistojen, puutarhojen ja kotitalouksien tonttien parantamiseen. Se näyttää hyvältä yhden tai ryhmän istutuksissa, sopii reunakivien luomiseen.

Sen juurijärjestelmän avulla voit vahvistaa kohokuvioidun alueen rinteitä, mikä mahdollistaa sen onnistuneen käytön maisemasuunnittelussa dynaamisen tilan järjestämiseksi.

Matalat mantelit muodostavat leveät sakeudet. Ja joka kevät voit tarkkailla kevään kirkkaan vaaleanpunaisia ​​värejä puutarhassasi. Tämä pensas on erittäin mukautuva ja soveltuu kasvattamiseen sekä kukka-alan ammattilaisille että harrastajille..

Ainoa mitä hän tarvitsee kasvamaan aktiivisesti, on aurinkoinen, avoin alue. Matalat mantelit voidaan helposti sietää muita haittoja. Samalla parantamalla tämän laitoksen hoito-olosuhteita voit aina saada tavanomaisia ​​odotuksia ylittävän tuloksen..

  • Kasvitieteellinen kuvaus
  • Valaistus ja lämpötila
  • Kosteus ja kastelu
  • Maaperä ja lannoite
  • Jäljentäminen
  • Tuholaiset ja taudit

Kasvitieteellinen kuvaus

Matala manteli (Latinalainen Amygdalus nana) kuuluu vaaleanpunaisiin perheeseen (Latin Rosaceae) ja on lyhyt kukkiva pensas, jonka korkeus on puolitoista metriä..

Sen kruunu leviää, varret ovat ohuita ja pitkänomaisia. Huhtikuussa pensas on runsaasti peitetty suurilla yksittäisillä syvän vaaleanpunaisilla kukilla. Kukinta kestää noin kaksi viikkoa.

Kukinnan jälkeen vihreät lehdet ilmestyvät pensaaseen ja koristelevat manteleita matalalla syksyyn asti. Erottuva piirre on pensaan hyvin kehittynyt juuristo, jonka avulla se voi luotettavasti pitää kiinni rinteistä ja vahvistaa maaperää kasvupaikoissa.

Valaistus ja lämpötila

Matalat mantelit tekevät erinomaista työtä avoimilla alueilla. Kirkas valaistus ja puutarhan eteläosat ovat hedelmällisin paikka pensaille. Hän rakastaa auringonpaistetta, paljon auringonpaistetta.

Tarvittaessa se voi kasvaa varjossa, mutta tämä voi vaikuttaa negatiivisesti kukinnan runsauteen.

Lauhkean ilmaston lämpötila on hyvä. Matalat mantelit ovat tunnettuja vastustuskyvystään negatiivisiin lämpötiloihin.

Se jäätyy harvoin, mikä voidaan odottaa ensimmäisen tai toisen elinvuoden aikana huomattavasti alhaisessa lämpötilassa ja pitkittyneessä altistuksessa..

Mutta koska sitä esiintyy harvoin alueellamme, sinun ei pitäisi huolehtia siitä. Pensas sietää tavalliset talvet helposti.

Kosteus ja kastelu

Alhaisen mantelin ilman kosteudella ei ole väliä. Tarvittaessa se sietää kuivaa ilmaa ja satunnaista maaperän kuivumista. Ei tarvitse muita ruiskutustoimia.

Mutta kastelu on mahdollista ja jopa välttämätöntä, jos mahdollista. Iltakastelu voidaan suorittaa säännöllisesti ja maltillisesti pehmeällä sateella tai laskeutuneella vedellä. On tärkeää muistaa, että mantelit kestävät vähän kuivaa maata, mutta suosivat vähiten suomaista maata. Tämän ongelman välttämiseksi on tarpeen asettaa viemäröinti istutusreiän pohjaan ajoissa..

Maaperä ja lannoite

Mantelit ovat vähän maaperää, vaatimattomia. Pensas voi kasvaa maaperällä, jolla on erilaiset happamuus-, löysyys-, keveys- ja hedelmällisyysominaisuudet.

Luonnollisesti tämä kasvi reagoi hyvin kevään ja syksyn hoitoon sekä orgaanisten tai kivennäislannoitteiden käyttöönottoon..

Lannoitteita käytetään pieninä määrinä, jos se on hedelmällistä maaperää, tai hieman suurempina annoksina, jos maaperä on vähentynyt ravinteista.

Tällaisena pukeutumisena voit käyttää mädäntynyttä lantaa ja tuoda sen maahan syksyllä matalan mantelin kasvupiiriä pitkin 50 cm: n päähän rungosta..

Mineraalilannoitteita levitetään saman järjestelmän mukaisesti, lähinnä keväällä. On tärkeää noudattaa integroitua lähestymistapaa ja keskittyä mittasuhteisiin 30:60:90. Mikä tarkoittaa: natriumin tulisi olla 30%, fosforin - 60% ja kaliumin - 90%. On muistettava, että vähemmän on parempi kuin ylikuormitus.

Jäljentäminen

Leviää matalan siemenen mantelit. Kukinnan ja hedelmien kypsymisen jälkeen kerätään siemenet, jotka kerrostetaan kahden kuukauden ajan ennen istutusta maahan. Niitä pidetään jatkuvasti kosteassa hiekassa keskilämpötiloissa. Tämän ajan kuluttua siemenet kylvetään hiekka-turve-seokseen.

Ne sijoitetaan kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen, jonka lämpötila on + 18 + 20 ° C ja kosteus 45-50%. Taimet kehittyvät ja kasvavat kahden tai kolmen kuukauden kuluessa. Sen jälkeen ne siirretään ulkoilmaan sopeutumaan ulkoisiin ympäristöolosuhteisiin. Ensi vuonna ne ovat täysin valmiita elinsiirtoon pysyvään kasvupaikkaan..

Toinen tapa, jolla manteleita lisätään myös onnistuneesti, on kerrostaminen. Valitse näihin tarkoituksiin joustavat ja riittävän pitkät versot. Siihen tehdään siisti viilto, joka tulee kosketuksiin maan kanssa ja käsitellään kasvun stimulantilla. Ammu taivutetaan maahan ja haudataan 10 cm: n syvyyteen. Kahden vuoden kuluttua kasvi on täysin valmis erottamaan emokasvista ja elinsiirrosta.

Juuren jälkeläisiä käytetään myös matalien manteleiden jalostamiseen. Varhain keväällä osa juuresta, jolla on lepotilassa oleva silmu tai jo muodostunut nuori verso, erotetaan huolellisesti riittävän kehittyneestä pensaasta. Leikkaukset käsitellään puuhiilellä. Tällä tavalla valmistetut kasvit siirretään pysyvään kasvupaikkaan, kun ne ovat aiemmin valmistaneet istutusreiän.

Olemme valmistaneet sinulle viihdyttävän artikkelin tillandsian tehtaasta.

Voit istuttaa makeat herneet huoneeseen ja pihalle. Lisää tästä.

Jasmiini voidaan istuttaa tietyissä olosuhteissa. https://sad-doma.net/sadovye-rasteniya/derevya-kustarniki/zhasmin-uhod.html Ota huomioon hyödyllisiä tietoja.

Tuholaiset ja taudit

Matalat mantelit ovat tunnettuja vastustuksestaan ​​ympäristövaikutuksiin sekä sairauksiin ja tuholaisiin. Maaperän jatkuvan ylivuotamisen olosuhteissa voi ilmetä tartuntatautien oireita.

Tämä vivahde ratkaistaan ​​varhaisella viemäröintilaitteella istutuspaikalla. Kasvun ensimmäisinä vuosina nuoret juuret voivat syödä toukokuun kovakuoriaisen toukkia, etenkin niiden lisääntymisen aikana..

Steppe manteli

Steppimantelit ovat koristeellinen, hedelmäinen, lehtipensas Pink-perheestä, jota esiintyy usein Euroopassa ja Aasiassa..

Steppe-mantelit: kasvitieteelliset piirteet

Steppe-mantelit ovat hyvin kauniita, matalia (korkeus 1,5 metriä), haarautuneita pensas, jossa on suorat, tiheänlehtiset, punertavan harmaat oksat, ja joilla on suuri määrä lyhennettyjä, piikisiä oksia. Ne on peitetty ohuella, punertavan harmaalla tai ruskealla kuorella. Tiheä, tiheä kruunu on munanmuotoinen tai pallomainen.

Yksinkertaiset, lineaarisesti lansettiset tai elliptiset lehdet on järjestetty säännölliseen järjestykseen. Heillä on lyhyt terävä kärki ja hammastettu reuna. Lehden yläosan väri on yleensä tummanvihreä ja alaosa vaaleanvihreä..

Kukinta-aikana kasviin ilmestyy suuria yksittäisiä kukkia, joissa on pitkänomaiset elliptiset, kirkkaan vaaleanpunaiset terälehdet.

Pölytyksen jälkeen hedelmät alkavat kypsyä manteleilla - voimakkaasti karvaiset, laajasti soikeat luupalat, joiden sisällä on puristettu luu. Niiden pinnassa on pieniä reikiä tai uria. Stepimantelin kivi sisältää tappavan amygdaliinin, glykosidin, joka syntetisoidaan syaanivetyhapoksi ruoansulatuskanavassa. Siksi tämän kasvin hedelmiä voidaan syödä vasta asianmukaisen lämpökäsittelyn jälkeen..

Juurijärjestelmä on riittävän vahva lukuisilla juurenimikkeillä.

Steppe-manteli kukkii
Mantelipensas - istutus ja hoito; koristeelliset mantelit - viljely, tyypit ja lajikkeet
Mantelit puutarhassasi. Garden World -sivusto

Steppe-mantelit: nimen historia ja piirteet

Steppe-mantelit eivät ole vain erittäin kaunis kasvi, vaan myös herkullisten, ravitsevien pähkinöiden lähde. Muinaisista ajoista lähtien sen hedelmät tarjoillaan erittäin vaikutusvaltaisten aatelisten ja kuninkaiden pöydälle. Kulttuurissa tämä kasvi ilmestyi myös hyvin kauan sitten - vuonna 1683.

Kasvia tutki saksalainen kasvitieteilijä August Johann Georg Karl Bach. Ensimmäiset maininnat arojen manteleista löytyvät hänen muistiinpanoistaan ​​vuodelta 1801.

Steppe-mantelit: nimen ominaisuudet

Yleisnimen "manteli" alkuperä on edelleen mysteeri. Asia on, että tätä kasvia pidetään kotoisin monista Euraasian kansoista, joten sen nimi selitetään eri tavoin. Monet tiedemiehet ovat kuitenkin edelleen taipuvaisia ​​uskomaan, että sana "manteli" tuli meille antiikin semiittisestä kielestä ja se käännettiin "jumalalliseksi periaatteeksi".

Erityinen nimi on "steppe", mantelit, jotka on saatu elinympäristönsä vuoksi - luonnossa sitä esiintyy useimmiten steppeillä ja metsä-aroilla.

Steppe-mantelit: mielenkiintoisia faktoja

Stepppimantelien hedelmät ovat erittäin arvokkaan aromaattisen öljyn lähde, jota käytetään laajalti farmakologiassa ja kosmetologiassa. Sen perusteella kosmetiikkaa valmistetaan usein aknen, venytysmerkkien, selluliitin ja kaljuuntumisen torjumiseksi. Ne ravitsevat ihoa täydellisesti, jättäen sen joustavaksi, raikkaaksi ja kosteutetuksi. Manteliöljy uudistaa myös ihon ylemmät kerrokset ja nuorentaa sitä.

Stepppimanteleiden hedelmiä käytetään myös lääketieteessä - niiden pohjalta valmistetaan lääkkeitä keuhkoputkentulehduksen, virtsatulehduksen, niveltulehduksen ja niveltulehduksen torjumiseksi..

Steppe-mantelit: missä se kasvaa

Luonnollinen arojen mantelivalikoima sijaitsee Euroopassa ja Aasiassa. Luonnossa sitä löytyy useimmiten alankoilta ja kosteilta paikoilta - rotkoista, rotkoista, jokien ja järvien rannoilta..

Kulttuurissa laitosta kasvatetaan useimmissa Euroopan maissa, Keski-Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa. Maassamme steppimanteleita kasvatetaan melkein kaikkialla alueilla, joilla on subtrooppinen ja leuto ilmasto..

Steppe-mantelit: käyttö

Steppe-manteli on kukkiva koristekasvi, jota käytetään usein puutarhojen, aukioiden ja takapihan maisemointiin. Siitä voi tulla todellinen kevätpuutarhan kohokohta, koska sen kukat kukkivat lehtien ilmestyessä huhtikuun lopussa..

Steppe-mantelit sopivat hyvin sekä korkeiden, lehtipuiden että pienten havu- tai lehtipuiden pensaiden kanssa. Tätä laitosta pidetään erinomaisena hunajakasvina ja se houkuttelee varmasti mehiläisiä puutarhaan, ja se toimii myös erittäin maukkaan ja terveellisen hunajan lähteenä..

Lämpökäsittelyn jälkeen arojen manteleiden ytimet voidaan syödä turvallisesti. Niistä voidaan valmistaa herkullisia muroja, jälkiruokia ja leivonnaisia..

Matalat mantelit (papu)

Palkokasvien viljely ei aiheuta paljon vaivaa puutarhurille, koska tämä pensas ei pelkää kovaa kylmää säätä eikä pitkittynyttä kuivuutta..

Bobovnik: kuva ja kuvaus

Matala manteli (Amygdalus) on kasvi Rosaceae-perheestä, sen kotimaa on Kaukasus, Siperia, Keski-Eurooppa, Vähä-Aasia. Latinalaisen tieteellinen nimi manteleille on johdettu kreikkalaisesta amygdalosista, joka todennäköisesti tulee Syyrian al-mughdalasta, joka tarkoittaa "kaunista puuta".

Muinaisina aikoina manteleita, niiden herkullisten siementen ansiosta, alettiin viljellä Välimeren maissa (kuivilla subtrooppisilla alueilla). Ukrainan eteläosassa - lähinnä Krimillä - manteleita kasvatetaan hedelmäkasvina, puutarhaviljelyssä sitä käytetään myös persikkavarastona. Manteleita kasvatetaan myös Transkaukasiassa ja Keski-Aasiassa. Makeat mantelilajikkeet, mukaan lukien pehmeäkuoriset mantelit (kuorineen, jotka voidaan irrottaa käsin), viljellään Italiassa, Espanjassa ja Etelä-Ranskassa. Villimanteleita (katkera) löytyy Kopetdagin vuorilta ja Etelä-Armeniasta, Tien Shanin länsipuolelta, Iranista, eteläisiltä hienorakeisilta vuoren rinteiltä Balkanilla ja Vähä-Aasiassa, länteen Välimerelle asti..

Hedelmien rakenteen erityispiirteiden ja sen käytön luonteen vuoksi mantelit luokitellaan muodollisesti pähkinää kantavaksi kasviksi - vaikka tämä kasvi ei tietenkään ole pähkinä. Arvokkain osa hedelmää on siemenen ydin - siemen.

Matala manteli tai palkokasvi - pieni, lehtipuu, hitaasti kasvava, monivuotinen pensas, joka kasvaa jopa puolen metrin korkeuteen, tiheällä pallomaisella kruunulla. Kasvien punaharmaan väriset oksat ovat haarautuneita.

Palkokasvien lehdet ovat lineaarisia, suikaleita, toisinaan soikeita (lajista riippuen), korkeintaan 5-6 cm pitkiä, osoittavat ylhäältä, vaaleanvihreät alhaalta ja tummanvihreät yläpuolelta.

Papukukat ovat erityisen kuvauksen arvoisia - ne ovat yksittäisiä, suuria, halkaisijaltaan enintään 2,5 cm, kirkkaan vaaleanpunaisia ​​tai valkoisia, herkän miellyttävän aromin, joka sijaitsee viime vuoden kasvulla. Kukat kukkivat vasta kolmannen elinvuoden jälkeen ja kukkivat samanaikaisesti lehtien kanssa, koristamalla pensaan runsaasti, kun taas kukinta-aika on lyhyt ja on noin 10 päivää.

Katso kuvaa pavusta (matala manteli) kukinnan aikana:

Hedelmä - luumarja, kypsyy syyskuussa.

Keskivyöhykkeelle seuraavat erittäin koristeelliset lajit ovat erittäin kiinnostavia: Cape Ledeboura (A. ledebouriana), M. triloba (A. triloba), M. Petunnikov (A. petunnicowii).

Matalat mantelit näyttävät hyvältä kivisten kukkuloiden (rockeries) taustalla lohkareiden joukossa.

Kuten kuvasta näet, matalat mantelit ovat koristeellisia ryhmäistutuksissa (3-4 pensaita vierekkäin) nurmikon kulmissa:

Pensas istutetaan myös korostamaan alueen virkistysaluetta, sekoitusreunoilla muiden sopivien tapojen pensaiden ja monivuotisten kasvien kanssa (maanpäällisen osan ulkomitat) sekä yksinäiseen istutukseen.

Pensan koristeellisuus säilyy kauniiden lehtien ansiosta koko kasvukauden ajan. Marjoista valmistetaan lääketieteelliseen tarkoitukseen soveltuva öljy..

Palkokasvien kasvattaminen: istutus, hoito ja karsiminen (videolla)

Bobovnik lisääntyy helposti juurenimellä, joka kaivetaan, erotetaan emokasvista ja istutetaan keväällä. Mutta sitä voidaan levittää myös siemenillä. Palkokasvien lisääntymisen aikana juuri korjatut siemenet kylvetään välittömästi kouluun ja kuivat siemenet kylvetään maaperään keväällä, kun alustava kolmen kuukauden kerrostuminen kosteassa maaperässä kotona jääkaapissa.

Palkokasvien kasvattamiseksi sinun on valittava paikka, joka on suorassa auringonvalossa tai äärimmäisissä tapauksissa, jossa on vaalea sävy. On ehdottomasti mahdotonta istuttaa pensasta vetoon ja paikkaan, jossa tuuli jatkuvasti kävelee.

Kun olet valinnut oikean paikan palkokasvien istutukselle ja hoidolle, huolehdi maaperän valmistelusta. Happamustason tulisi olla noin 7,5. Jos haluat luoda suotuisimmat olosuhteet pensaalle, tee sitten seos ainesosia, kuten lehtimaata (3 osaa), humusa (2 osaa) ja hiekkaa (1 osa). Seuraavaksi sinun on lisättävä kalkki- tai dolomiittijauhoja 300 grammaa per pensas. Kun istutat useita pensaita, sinun on jätettävä noin puolitoista metriä etäisyys, jotta myöhemmin kasvit eivät häiritse toisiaan. Jokaisessa reiässä sinun on luotava hyvä viemäröinti, jotta vesi ei pysähdy. Tämä voidaan tehdä raunioilla tai tiilipaloilla sekä hiekalla. Koko prosessi on seuraava:

Kaivaa niin suuri reikä, että kaikki juuret sopivat siihen vapaasti. Ensinnäkin pohjaan asetetaan viemärikerros, jonka tulisi olla noin 20 senttimetriä. Viisi senttimetriä hiekkaa kaadetaan viemärikerrokseen. Valmistettu maaperä kaadetaan ja istutetaan pensas siten, että juurikaulus on maanpinnan yläpuolella.

Nämä kuvat osoittavat pavun istuttamisen ja hoidon henkilökohtaisessa juonessa:

Kasvi on erittäin kevyt, talvikestävä, kuivuutta kestävä ja vaatimaton maaperälle, reagoi positiivisesti leikkaamiseen ja sietää savua hyvin. Varhaisen ja kauniin kukinnan ansiosta sitä käytetään ryhmä- ja yksittäisistutuksiin..

Alhainen manteli ei pelkää pakkasta tai kuivuutta, eikä siksi tarvitse talvella suojaa ja voi tehdä kastelematta koko kesän. Se kasvaa hyvin nopeasti, muodostaen reheviä pallomaisia ​​pensaita "jaloilla" runsaalla kukinnalla. Kolmen vuoden iästä lähtien se antaa paljon juurikasvia, joita voidaan käyttää lisääntymiseen. Kukinta alkaa 3-5. Vuonna, ja palkokasvien hedelmät ovat täynnä viidennen vuoden olemassaolonsa.

Heti kukinnan jälkeen palkokasveja voidaan ruokkia täydellä mineraalilannoitteella (yksi rkl atsofoskaa 10 litraa vettä kohti).

Suuri määrä juur versoja estää siementen muodostumisen, joten se on poistettava säännöllisesti, jolloin vain muutama vahvimmista jälkeläisistä korvaa ikääntyvät versot.

Kun muodostetaan papu ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen, karsinnan tulisi olla vähäistä. Tässä tapauksessa versot lyhenevät vain 2,5 - 5 cm. Myös väärin sijoitetut, kuivuneet ja sairaat oksat poistetaan. He tekevät tämän toisena vuonna, keväällä. Maaliskuussa tai huhtikuussa viime vuoden voittoja leikataan huomattavasti. Palkokasvien karsinta tapahtuu kehittyville silmuille.

Tulevaisuudessa pakkasen vaurioittamien versojen kärjet leikataan joka kevät matalien lämpötilojen ohi. Samanaikaisesti heikot, elintärkeät ja väärin sijoitetut kasvut poistetaan.

Katso video "Pavun karsiminen" saadaksesi paremman käsityksen pensaasi muotoilemisesta:

Steppe-manteli (matala manteli, papu)

Matalaa, kääpiömantelia tai Bobovnikia kutsutaan steppimanteliksi. Se on vaaleanpunaisia ​​kukkivia pensaskasveja, jotka kuuluvat luumu-sukuun. Aprikoosi, luumu, kirsikkaluumu pidetään kasvin lähisukulaisina. Kaikkia sen osia pidetään myrkyllisinä. Asianmukaisella hoidolla voi elää yli sata vuotta elvyttäen kaikki puutarhatontit.

Kuvaus

Se on haarautunut pensas, joka saavuttaa 1,5 metriä yksinkertaisilla, vuorotellen kasvavilla, lineaarisen lansettimaisen, rikkaan tummanvihreän lehdillä. Lämpimillä ilmastoalueilla se kukkii tammikuun lopusta maaliskuun loppuun. Keskivyöhykkeellä se alkaa kukkia huhtikuun lopusta ja koristaa puutarhaa kahden viikon ajan. Sen kukilla on herkkä aromi, joka houkuttelee mehiläisiä. Vaaleanpunaiset, herkät, suuret, kukkivat samanaikaisesti lehtien kanssa, kukat ovat tiheästi kiinni oksissa. Oksat on peitetty harmaalla kuorella. Hedelmä on pieni takkuinen luupää, joka peittää pensaan syyskuusta pakkasen alkamiseen. Luonnossa se kasvaa Keski-Euroopassa, Siperiassa ja Aasiassa. Mieluiten niittyjen aroilla, kallioisilla rotkoilla, syvennyksillä, rinteillä.

Ei siedä varjostettuja alueita, talvi- ja kuivuuskestäviä, vaatimattomia maaperälle, suola-sietokykyisiä, rakastaa karsimista, heittää paljon juuriaimijoita. Lisätään kerrostamalla, varttamalla, siemen- ja juurimukilla. Se on suosittu puutarhureiden keskuudessa runsaan, kauniin varhaisen kukinnan ja vaatimattoman hoidon ansiosta. Se näyttää hyvältä sekä yhtenä kasvina että ryhmissä kasvavana. Steppe-manteleilla on useita koristeellisia lajeja, joista yhden kasvatti IV Michurin nimellä Mediator. Kaikki ne eroavat kooltaan, silmujen sävyiltä ja kasvumuodolta. Monet eivät kasva pensaana, vaan täysimittaisena korkeana puuna.

Kasvava

Lasku

Matalat mantelit istutetaan myöhään syksyllä lehtien putoamisen jälkeen tai keväällä, kun lämmin sää on lopulta vahvistettu. Kasvi tykkää suorasta auringonvalosta tai valosta. Holkkeja ei saa puristaa avoimessa luonnoksessa tai alueilla, joissa muut puut varjostavat sitä jatkuvasti. Istutus alkaa maan valmistelusta. Huolimatta siitä, että arojen mantelit ovat vaatimattomia istutuksessa ja hoidossa, ne kukkivat kirkkaammin ja runsaammin rikastetulla maaperällä. 3 osaa arkkimaata sekoitetaan yhteen osaan humusa ja hienoa hiekkaa. Lisää seuraavaksi kalkkia (300 grammaa / pensas). Kun istutat useita pensaita, jätä 1,5 m etäisyys, jotta ne eivät häiritse toistensa kehitystä.

Voit välttää pysyvän kosteuden valmistelemalla viemäröinnin:

  • kaivaa reikä, johon kaikki kasvin juuret mahtuvat;
  • pohjaan asetetaan murskattu kivi, johon on sekoitettu tiilipaloja. Viemärikerroksen paksuuden tulisi olla noin 20 cm, sitten se peitetään hiekalla 5 cm;
  • juuret asetetaan, suoristetaan ja peitetään maalla niin, että juurikaulus pysyy maanpinnan yläpuolella.

Voit kaivaa reikään puupylvään tukemaan nuorta kasvia. Istutuksen jälkeen kauha vesi kaadetaan maahan taimen ympärille. Kun se imeytyy kokonaan maaperään ja maaperä laskeutuu vähän, taimi sidotaan tukeen ja rungon ympyrä multaa kuivalla lehdellä, turpeella tai maalla. Mulch tulee tehdä huolellisesti, jotta vältetään multaa koskettamasta juurikaulaa..

Matalat mantelit ovat vaatimattomia hoitaa, ja niistä huolehditaan kuten kaikista koristepensaista ja puista..

  • Kastelu. On tärkeää, ettei maaperä kuivu, mutta liiallinen kastelu johtaa juurimätään. Pussin alle kerran viikossa kaadettu ämpäri vettä riittää kosteuttamaan. Sen jälkeen maaperä irtoaa 5-7 cm lähellä nuoria kasvuja ja 8-10 lähellä aikuisia kasveja. Heti kun rikkaruohot kasvavat runkopyörän alueella, ne vedetään ulos. Kun kukat ilmestyvät, mantelit tarvitsevat säännöllistä kastelua. Kukinta voi loppua ennenaikaisesti veden puutteen vuoksi.
  • Pukeutuminen. Keväällä tavaratilan ympyrä multaa lannalla tai mulleinilla. Ammoniumnitraattia 20 g + ureaa 10 g laimennettuna ämpäri raakavettä käytetään myös. Lisää syksyllä superfosfaattia ja kaliumsulfaattia (kumpikin 20 g).
  • Leikkaaminen. Steppe-mantelit tarvitsevat terveys- ja muovausleikkauksen. Sanitaatio suoritetaan ennen mehun virtausta alkukeväällä. Poista kuivat, rikkoutuneet, palaneet, sairaat versot ja oksat, jotka sakeuttavat kruunua. Jos molemmat oksat kasvavat lähellä ja häiritsevät toisiaan, poista haaraan epäedullisesti sijoitettu oksa. Muodollinen karsinta suoritetaan kukinnan jälkeen. Alhaiset mantelit sietävät hyvin leikkaamista, ja ylimääräisten versojen poistaminen parantaa kukintaa seuraavaksi vuodeksi.
    7 vuotta istutuksen jälkeen vanhat oksat poistetaan. Ne korvataan nuorilla jälkeläisillä, jotka ilmestyvät 3-vuotiaana..
  • Valmistautuminen talveen. Mantelit keitetään matalasta kylmään säähän alkukesästä. Versojen latvojen puristaminen, joka nopeuttaa lignifikaatiota, auttaa kasveja siirtämään pakkasta hyvin. Nuori kasvu peitetään oljilla tai kuivalla lehdellä. Aikuisten pensaat horrostuvat ilman erityistä suojaa, ja jos versot koskettavat pakkasia, kasvi palautetaan ongelmitta.

Tuholaiset ja taudit

Kaikki sairaudet ja epämiellyttävät tuholaisten vauriot johtuvat maataloustekniikan perussääntöjen noudattamatta jättämisestä.

Sairaudet

Stepppimantelit ovat alttiita rupille, ruosteelle, monilioosille, klyasterosproioosille, harmaalle rotalle.

  • Rupi vaikuttaa lehtiin ja silmuihin sekä versoihin. Taudin ennaltaehkäisyyn istutetaan rupia kestäviä lajikkeita, alue kaivetaan lehtien pudottua ja kasvi käsitellään Bordeaux-nesteellä keväällä ja syksyllä. Vaurioituneet oksat leikataan ja poltetaan. Fungisidit toimivat hyvin sairauksien kanssa.
  • Ruoste näkyy pieninä punaisina täplinä lehtien etuosassa, ja alapuolelle muodostuu ruskeita tyynyn muotoisia ulkonemia. He taistelevat ruosteista tautia, rikkihappoa sisältävää kolloidista suspensiota vastaan. Syksyn ehkäisemiseksi kaatuneet lehdet kaivetaan.
  • Monilioosi (hedelmämyrsky) - taudinaiheuttaja tunkeutuu versoihin ja lähtee silmujen emän läpi. Sienitautivalmisteet selviävät hyvin taudista.
  • Clasterosporium-tauti, jota kutsutaan rei'itetyksi paikaksi, tartuttaa kaikki kivihedelmäkasvit. Mantelit eivät ole poikkeus. Nopeaa tappiota helpottaa sateinen sää ja liiallinen kastelu. Spotting näkyy lehvistössä, kukissa, versoissa ja hedelmissä pieninä punaisina, karmiininpunaisina, violetteina pisteinä. Ne leviävät vähitellen pinnan yli, ja keskuksen kudokset kirkastuvat ja putoavat. Clasterosporium-taudin erottuva piirre on täplien selkeä tumma raja, jonka takia tautia on vaikea sekoittaa toiseen sairauteen. Voimakkaasti kärsineet verson kuoren alueet alkavat erittää kumia. Taistelussa käytetään sienitautien torjunta-aineita, jotka ruiskutetaan pensailla kukinnan alussa ja sen jälkeen..
  • Harmaata rotaa kutsutaan botrytisiksi. Se ilmenee ruskeana, nopeasti leviävinä täplinä lehdissä ja versoissa. Suuressa kosteudessa tartunnan saanut kasvi peittyy vaaleanpunaisella, pörröisellä kukinnalla, joka koostuu sieni-itiöistä. Tuuli kuljettaa sen nopeasti terveisiin naapurikasveihin. Hoidossa käytetään sienitautien torjunta-aineita. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puut ja pensaat istutetaan kauas toisistaan ​​ja typpilannoitteita vältetään lehdillä. Kun mädäntyminen ilmestyy, sairaat osat leikataan irti ja poltetaan välittömästi. Sitten mantelit käsitellään fungisidivalmisteilla (Topaasi, Kuproksat, Horus, Champion).

Tuholaiset

Haitallisista hyönteisistä kasveille ovat vaarallisia: kirvoja, mantelinsiemeniä, hämähäkin punkit.

  • Kirvat ovat vakava tuholainen, joka syö nuorta vihreyttä ja kantaa virustauteja. Yhden kauden aikana kirvat antavat yhdeksän sukupolvea. Ehkäisevänä toimenpiteenä pensaiden lähelle istutetaan kehäkukkia, fenkolia, valkosipulia, tilliä. Kirvat tuhoutuvat koiruohon, yrttien, voikukkien, perunan ja tomaatin yläosien infuusioilla.
  • Mantelinsiemeniä - lepotilassa sairastuneissa kasvien hedelmissä. Syksyllä lehdet on poistettava pensaasta ja puun rungosta. Ehkäisevänä toimenpiteenä kasvi ruiskutetaan Bordeaux-nesteellä keväällä ja syksyllä
  • Hämähäkki punkki tartuttaa arojen mantelit kuivina aikoina. Se lisääntyy nopeasti. Se ruokkii nuorten mehua ja yrttejä. Taistele hyönteisten akarisidien ja hyönteisten torjunta-aineiden kanssa.

Jäljentäminen

Erityinen arojen manteli levitetään siemenillä. Lajike - vain jälkeläisillä, varttamalla ja juuristoilla.

    • Siemenet. Ne kylvetään syksyllä. Keväällä kylvämiseen liittyy kerrostuminen - pitäminen jääkaapissa 4 kuukautta. Ytimet heitetään 8 senttimetrin syvennyksiin, jotka ovat 10–12 senttimetriä toisistaan. Kun siemenet itävät, ne kastellaan, maaperä irtoaa ja rikkaruohot poistetaan. Juurtumisen jälkeen lajikkeen pistokkaat vartetaan niihin..
    • Rokotus suoritetaan mehun virtauksen aikana keväällä. Tätä varten talvikestävien lajien kannat ovat sopivia. Mantelit kasvavat hyvin luumuilla, linnun kirsikalla, kirsikkaluumulla. Kuori lehdet suorasta, hyvin muodostuneesta versosta, jossa on silmu, ja leikkaa kuorinauha ohuella puukerroksella.
      Liemi pyyhitään rätillä likasta ja leikataan T-muotoon okuloidulla veitsellä. Oksanvarsi asetetaan viilloon, oksastuskohta kiinnitetään teipillä tai kipsillä. Munuaiset pysyvät kiinni pinnalla. Kahden viikon kuluttua petiole katoaa, jos se on vihreää. Pidike löysennetään ja jätetään ensi kevääseen asti. Talveksi taimi on tiukasti piilossa varttamispaikan maan alla.
    • Pistokkaat. Tätä varten leikkaa kesäkuun lopussa apikaaliset, vielä lignifioimattomat pistokkaat 15-20 cm, joissa on kaksi solmua. Sijoitettu kasvustimulaattoriin 16-17 tunniksi. Juurtuminen tapahtuu kylmässä kasvihuoneessa. Alustaan ​​istutetaan leikkaus, joka sisältää osan hiekasta ja kaksi osaa turvetta. Kuukauden kuluttua se juurtuu. Pistokkaiden eloonjäämisaste on 85%. Kun juuret muodostuvat, ne siirretään lopullista kasvua varten väliaikaiselle sängylle.