Image

Voikukka kasvi. Voikuvan kuvaus, ominaisuudet, lääkinnälliset ominaisuudet ja käyttö

Kultainen niitty, tienvarsi, piha - kirkkaan keltainen kevätilaus voikukoilta. Vuoteissa tämä ilo repetään armottomasti kuin rikkaruoho. Kreikkalaiset, arabit, kiinalaiset, venäläisessä perinteessä, tunsivat voikukkia ja käyttivät niitä aktiivisesti "eliksiirinä".

Voikukka edustaa pientä määrää kasveja, jotka kukkivat heti lumen sulamisen jälkeen ja miellyttävät kultaisia ​​korkkejaan.

Eri alueilla ihmiset kutsuvat keltaista voikukkaa hyvin alkuperäiseksi nimeksi: ontto, puff, maitomies, papin kaljuuntuminen, hampaanjuuri, maaliskuun pensas, svetik ja muut. Jokainen on ottanut kevätkuvan voikukasta ainakin kerran - kiehtova näky ja varmasti ilo silmille valkoisen talven jälkeen.

Kuvaus ja ominaisuudet

Voikukka kuuluu Astrov-perheen edustajiin, on monivuotinen nurmikasvi. Lajin tieteellinen nimi on voikukka lääke, lääke tai tavallinen. Venäjällä luonnossa tunnetaan lähes kaksisataa voikukkalajia, noin sata niistä pidetään lääkkeinä.

"Voikukan" ääni venäjäksi on yhden juuren sana verbistä "isku": ilman kevyestä liikkumisesta parashutic-siemenet irtoavat korista ja siirtyvät uuteen paikkaan.

Jokainen voikukan siemen on kuiva kipeä hedelmä, joka on kiinnitetty ohutvarteen laskuvarjolla. Kun ne ovat maassa, ne alkavat heti itää.

Voikukkajuurella on sauvamainen ulkonäkö ja oksat, se on suhteellisen paksu, jopa 50 cm syvällä maaperässä. Siinä on renkaita maitomaisista kanavista, ne näkyvät suurennuslasin alla.

Voikukka lähtee pistorasiasta. Jokainen lehtilevy leikataan pinnalla ja keskellä on ura kosteuden keräämiseksi. Jos voikukka elää mukavassa paikassa, lehdet kasvavat jopa 40-50 cm, kuivalla maaperällä - enintään 20 cm.

Nuoli heitetään pistorasiasta - se on putkimainen ontto varsi, jonka päässä on kukinto. Voikukka kukka ei ole vain yksi kukka, vaan koko kori kirkkaita putkimaisia ​​kukkia, joissa on sulatettuja terälehtiä ja heteitä.

Voikukka on ainutlaatuinen luonnollinen barometri ja kello. Iltapäivällä, klo 15, tai märällä säällä, ennen sadetta, "barometrin" korit piiloutuvat suojaten siitepölyä kosteudelta. Klo 6 aamulla ja kirkkaalla säällä he avaavat keltaiset päänsä uudelleen..

Voikukan lääkinnälliset ominaisuudet ovat epäilemättä. Se on vasta-aiheinen vain, jos sappitiehyessä on akuutti tukos, suolahappopitoisuuden nousu ja krooniset ruoansulatuskanavan ongelmat. Merkit varoa ja lopettaa: oksentelu ja ripuli.

Istutus ja jalostus

Voikukalla on kaikki mahdollisuudet kasvaa missä tahansa siemenensä pudonnut: lähellä polkuja, laitumilla, pelloilla, lähellä säiliöitä, puutarhoissa ja kasvipuutarhoissa. Voikukka kukkii aktiivisesti toukokuusta kesäkuuhun.

Kun ilma lämpenee +2 ° C: seen, siemenet pystyvät jo itämään. Kauden aikana kukin voikukkapensas tuottaa yli 10 tuhatta siementä, joista uusien kasvien elämä menee menestyksekkäästi talvehtineen maahan.

Lisääntymismenetelmän lisäksi voikukan arsenaalissa on uusia versoja, jotka kasvavat juurikaulan silmuista. Voikukka ampuu ulos huhtikuun lopussa ja tämä prosessi jatkuu koko kesäkauden. Joten erityistä voikukkien istutusta ei tarvita..

Voikukka on uskomattoman kestävä, sillä on luontaisia ​​sopeutumismekanismeja. Sitä ei voi tallata, hukuttaa tai puristaa muilla kasveilla.

Monet hyödylliset aineet kertyvät voikukan juurakkoihin. Juuret otetaan maasta raaka-aineiden korjaamiseksi keväällä tai syksyllä käsin. Kesällä sen juuria ei korjata, koska niillä on vähän parantavaa voimaa. He palaavat jo käytettyyn paikkaan aikaisintaan kahden vuoden kuluttua.

Ne puhdistavat maan juurista, poistavat kasvin maaosat ja ohuimmat oksat, pestään viileässä vedessä. Sitten niitä kuivataan useita päiviä avoimella verannalla, jotta maitomainen mehu lakkaa virtaamasta.

Kuvassa voikukan juuret

Sitten tavallinen kuivaus tapahtuu lämpimässä, varjoisassa huoneessa. Kerrokset ovat levinneet enintään 5 cm. Valmis raaka-aine on kuivaa, hauraita voikukan juuria, jotka makaavat hiljaa pussissa jopa viisi vuotta.

Aktiivisen kasvun aikana valmistetaan myös voikukkamehua, voikukka leikataan ja liotetaan kylmässä suolavedessä 30 minuutin ajan. Tämä toimenpide vähentää uutetun mehun katkeruutta. Mehu puristetaan ulos lehdistä. Se on myös purkitettu alkoholia varten tulevaa käyttöä varten (1: 1).

Voikukka käyttötarkoitukset ja lääkinnälliset ominaisuudet

Katsotaanpa tarkemmin voikukan pääominaisuuksia, jotka voivat auttaa ratkaisemaan valtavan määrän terveysongelmia. Voikukan syöminen on erittäin hyödyllistä.

Kaikki karjat, eläimet ja linnut syövät mielellään tuoreita ja kuivattuja lehtiä ja voikukkakukkia. Uudet lehdet laitetaan terveellisiin vitamiinisalaatteihin.

Voikukka lehdet ovat syötäviä

Jos puhumme voikukan "kulinaarisista kyvyistä", niin siitä valmistetaan salaattien lisäksi hunajaa muistuttavia virkistäviä juomia ja hilloja, silmut jopa peitataan, jotta ne voidaan sitten laittaa ensimmäisiin ruokalajeihin ja salaatteihin.

Vain nuoret kasvit soveltuvat ruokaan. Kukinnoissa ja lehtilehdissä tutkijat ovat löytäneet: karotenoidit, C-vitamiini, B- ja P-vitamiinit, mineraalisuolat, rautametallit, kalsium, fosfori, mangaani, kupari, boori ja jotkut muut alkuaineet.

Voikukkahunaja on aina kullanvärinen, erittäin paksu, viskoosi, kiteytyy nopeasti, sillä on voimakas aromi ja terävä maku. Se sisältää 35% glukoosia ja 41% fruktoosia. Mehiläiset tuovat mettä voikukoilta harvoin ja pieninä määrinä.

Voikukkahunaja kuvassa

Voikukkajuuret sisältävät jopa 24% insuliinia, rasvaöljyä, joten paistettuna ne voivat hyvinkin korvata kahvin korvikkeet, kuten juurisikuri, elecampane ja savi päärynä. Kotilääkekaapissa on pitkään ollut voikukka ruokahalun aktivaattorina.

Voikukka lääkekäyttöön

    • Virtsa- tai eritysjärjestelmä: voikukka toimii diureettina, poistaa kivet munuaisista ja sappirakosta ja eliminoi turvotuksen.
    • Hengityselimet: Voikukka toimii hyvin yskänlääkkeenä, parantaa tuberkuloosia.
    • Ruoansulatuskanava: voikukka selviytyy kaihista, gastriitista, toimii laksatiivina ummetukseen, vähentää käymistä ja koliittia.
    • Verenkiertoelimistö ja sydän: voikukka ratkaisee maksaongelmat, eliminoi anemian, anemian, ateroskleroosin.
    • Luusto ja lihakset: voikukka ratkaisee nivelsairauksien, selkärangan ja luiden ongelmat, eliminoi niveltulehduksen ja reuman.
  • Hormonaalinen järjestelmä: Voikukka ratkaisee diabetesongelmat.
  • Hermosto: voikukka lievittää halvausta, parantaa kehon suorituskykyä, sävyä ja immuniteettia, auttaa ruokahaluttomuudessa.
  • Iho: voikukka on haavan paranemista lisäävä aine, täydentää paresis-hoito-ohjelmia, kosmetologiassa he ottavat voikukka-mehua poistamaan syyliä, ekseemaa ja ihon pigmenttiä.
  • Myrkytys ja myrkytys: voikukka neutraloi hyönteisten puremista peräisin olevat myrkyt, osallistuu aktiivisesti toksiinien poistamiseen.
  • Voikukka on loistenestoaine.
  • Voikukka on luonnollinen laktostimulantti imetykseen.
  • Voikukka - alentaa täydellisesti kehon lämpöä, tuhoaa viruksia, lievittää kouristuksia ja vähentää kipua.

Voikukka reseptit

Apteekista voi ostaa valmiita voikukkaraaka-aineita resepteihin. Voikukka-salaattia on vaikea tehdä. Leikkaa tuore voikukanlehti ohuiksi suikaleiksi, lisää suola, mausta joko smetana tai oliiviöljyllä. Voit vaikeuttaa reseptiä sipulilla, raastetulla porkkanalla ja sitruunamehulla.

Ruokahalun normalisointi. Voikukkajuurista saatu jauhe kahden teelusikallisen tilavuudessa kaadetaan yhdellä lasilla kiehuvaa kylmää vettä, seosta pidetään kahdeksan tuntia. Riittää juoda kolmasosa lasista kolme kertaa päivässä ennen ateriaa..

Voikukka hyönteisten puremiin. Tuore voikukka lehti murskataan, survotaan ja tuore puuramainen massa asetetaan puremalle 2-3 tunniksi steriilin siteen alla.

Syylien ja kasvojen poistaminen. Nuoret syylät poistetaan tuoreella voikukan mehulla hankaamalla. Tuloksena oleva liemi hierotaan kasvoille. Se valmistetaan 2 rkl voikukanlehtiä ja 2 lasillista vettä, seosta keitetään neljännes tunnin ajan, suodatetaan ja jäähdytetään.

Voikukka voi olla hyödyllinen myös ummetuksessa. Jauhe valmistetaan kuivatuista voikukan juurista jauhettuna laastissa. Kuluta jauhe jopa kolme kertaa päivässä, puoli tl.

Aineenvaihdunnan parantaminen. Aineenvaihduntaprosesseja parantava tinktuura valmistetaan kuivista voikukkajuurista. 1 lusikka hienonnettuja juuria kaadetaan lasilla kiehuvaa vettä. Säiliö kääritään ja odotetaan kaksi tuntia.

Ohjaa siivilän läpi. Käytä kolmasosa lasista neljä kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Kun valitset voikukan hoidon lisäaineeksi, lääkärin kuuleminen on välttämätöntä!

Voikukka

Voikukka officinalis (yleinen)

Voikukka officinalis (yleinen)

Voikukkien joukossa on monia endemioita, ts. kasveja, joita ei löydy mistään muualta. Lukuisat voikukkalajit kasvavat vuoren rinteillä, taluksilla, arktisen alueen hiekkarannoilla, rotkoissa tai eristyksissä Tyynen valtameren toisistaan ​​(kuten rotkoista), eli paikoissa, jotka eivät ole kaukana elämän kannalta suotuisimmista. Novaja Zemlya-voikukka kasvaa, kuten nimestäkin käy ilmi, kaukaisessa pohjoisessa, ja autiomaa voikukka kasvaa itäisen Transkaukasian autiomaassa, yksi lajeista on Meksikon voikukka, joka tuodaan Kaukoitään, asettuu rannikkohiekoille ja pikkukiville, eikä hän ole siellä yksin. Kurileissa, Kamtšatkassa ja Sahalinissa voikukkia löytyy usein rannikkoalueelta ja vuoren rinteiltä. Vain 27 lajia on siellä endeemisiä.

Voikukka on yksi vaatimattomimmista monivuotisista ruohokasveista. Se kasvaa pääasiassa niityillä, hedelmätarhoissa, teiden varrella, kasvipuutarhoissa, metsänreunoilla, pelloilla. Tietyn biologisen rytmin alaisuuden selkeys seurataan selvästi kukintojen päivittäisen kukinnan taajuudessa: tarkalleen kello 6 aamulla keltaiset korit avautuvat ja sulkeutuvat täsmälleen kello 3; kukinnot reagoivat myös ilmankosteuteen - pilvisellä säällä myös koreja suljetaan, mikä suojaa siitepölyä kosteudelta. Kaikki tietävät tämän kasvin laskuvarjo-siemenet: kun ne ovat vihdoin kypsyneet, ne repeytyvät helposti korista kevyellä tuulella ja kuljettavat ne huomattavilla etäisyyksillä (jopa satoihin metreihin) emokasvista. Voikukan kukinta-aika on yksi pisin - alkukeväästä syksyyn.

Kaikkien voikukkien ulkonäkö on hyvin samanlainen. Nämä ovat monivuotisia kasveja, joissa on paksu juurtuma ja lehtien ruusuke. Lehdet ovat aina pitkänomaisia, kokonaisia, enemmän tai vähemmän hammastettuja reunaa pitkin, päällekkäin jaettuina, pohjassa kavenevat vähitellen pitkiksi siipisiksi varret.

Lähes kaikilla voikukilla on kukintoja - koreja, joissa on tiheä pitkälehtinen kääre, jotka sijaitsevat yksi kerrallaan paljailla putkimaisilla jalkoilla.

Monen tyyppiset voikukat, kuten tavallinen lääke voikukka, ponnistelevat kohti teitä, peltoja, istutuksia, niistä tulee rikkaruohoja.

Voikukat sisältävät maitomaista mehua kaikissa kasvin osissa, joille niillä on erityiset astiat - maitomainen. Tämä mehu sisältää aineita, jotka antavat kumia. Ennen sotaa ja sen jälkeen kahdenlaista voikukkaa kasvatettiin - kok-sagyz ja krym-sagyz - kumikasveina. Ja ei ole yllättävää, että kok-sagyzin juuri kuivapainossa kerää jopa 14% kumia. Kasvitieteilijä Bukhanevich löysi tämän lajin vuonna 1931 kollektiivisen maanviljelijän V. Spivachenkon johdolla, ja myöhemmin se tuotiin laajalti kulttuuriin monilla maamme alueilla. Joissakin paikoissa se löytyy edelleen luonnonvaraisena kasvina. Sitten synteettiset aineet syrjäyttivät luonnonkumin, ja sen myötä myös kok-sagyzin istutukset hävisivät..

Kok-sagyz on samanlainen kuin voikillamme, lehdet ovat melkein samat, mutta varret ovat paljon ohuempia ja kukinnot ovat pienempiä, sitruunanvärisiä, ja niitä on enemmän. Jos rikkot tuoreen juuren, valkoiset joustavat kumilangat venyvät rikkoutumisen paikalle. Lajia kuvattaessa nimettiin kok-sagyz, mikä tarkoittaa "vihreää kumia". Kok-sagyz-juuret tunkeutuvat maaperään 2,5 metrin syvyyteen, mutta sen halkaisija juurikaulassa ylittää harvoin 1 cm.

Yhteinen voikukka, jota kutsutaan myös lääkkeeksi, kuten sen latinankielinen erityinen nimi osoittaa, tulee Välimerestä. Keskiajalla se alkoi levitä nopeasti ympäri maailmaa. Tämä johtuu kaupan ja maatalouden kehityksestä. Huolimatta tämän voikukan laajasta levityksestä, et löydä sitä siellä, missä ei ole koskaan ollut peltoja tai teitä, ja jopa nurmikot, joissa on kiinteät voikukat, ovat juuri ihmisen toiminnan tulos.

Voikukka on yksi vaarallisimmista puutarharuohoista. Luonnollisissa olosuhteissa sen siemenet eivät itää hyvin tiheiden ruohojen keskuudessa, jotka hukuttavat pienet voikukan versot. Jos siemenet putoavat puhtaalle maaperälle, ne itävät melkein kokonaan ja antavat nopeasti uusia kasveja.

Voikukkien vegetatiivinen lisääntyminen luonnossa on harvinaista, mutta ihmisen toiminta herättää tämän kyvyn voikukoissa. Tutkimuksen mukaan voikukat pystyvät muodostamaan uusia kasveja yli 0,5 cm pituisista juuripaloista. Akateemikko Lysenko käytti tätä laitoksen ominaisuutta kok-sagyzin nopeaan lisääntymiseen. Mutta puutarhassa tai nurmikolla tällainen elinvoima ei ole toivottavaa. Jos et valitse voikukan juuria huolellisesti kaivettaessa, kaikki palat antavat uusia kasveja.

Eikä voikukka säästele siemeniä, niitä on 200 toisessa päässä, ja pensaiden kokonaismäärä on noin 7 tuhatta. Mielenkiintoista on, että mitä myöhemmin voikukka leikataan paloiksi, sitä paremmin se juurtuu. Jos toukokuun alussa vain 5% juuripistokkaista kasvaa takaisin, sitten kesäkuussa 33% ja heinäkuussa ja myöhemmin kaikki. Totta, syyskuussa leikatulla voikukalla ei ole aikaa kasvaa tänä vuonna, mutta se hibernoituu maaperässä ja kasvaa takaisin keväällä.

Mielenkiintoista on, että voikukat ovat menestyksekkäästi sopeutuneet ihmisen toimintaan. Jos nurmikko on kokonaan peitetty voikukoilla keväällä, et löydä niitä kesäkuun puolivälissä. Kaikki selitetään yksinkertaisesti - voikukat molt. Kirjaimellisesti. Maaosa on melkein täysin kuollut. Jos kaivat voikukan juuren nyt, sen ihossa ei ole melkein mitään. Kaikki ravinteet käytettiin kukintaan ja hedelmiin. Juuren kuori irtoaa ja putoaa, juuren jäännökset vedetään helposti ulos - voikukka on kesällä lepotilassa. Ja sen yläpuolella kukkivat kesän ruohot - vilja, palkokasvit, ruiskukat, juurisikuri - kaikki, mitä niitetään heinäkuussa. Ja vasta heinänteon jälkeen tyhjään paikkaan ilmestyy jälleen tiheä voikukka. Elokuun alussa lepotila päättyy ja kasvi alkaa hätäisesti kerätä ravinteita uudelle kukinnalle..

Syyskuussa voikukkajuurien inuliinipitoisuus saavuttaa enimmäismäärän - 18-25%, mutta toukokuussa vain 2-3%, loput on jo käytetty kukannupujen ja lehtien alkuainesten muodostumiseen - voikukka kukkii ensimmäisiä. Hän onnistuu, koska kasvi talvii talvella lehtien ruusukkeen muodossa. Ne kuivuvat paljon, osittain kuolevat, mutta toipuvat hyvin nopeasti. Silmut laitettiin syksyllä, ei turhaan voikukat kukkivat syksyllä taas lämpiminä vuosina.

Vanha pohjoisen satu kertoo, että kerran voikukat eivät olleet missään, ei missään. Ja ihmiset olivat hyvin surullisia tavata kevään ilman kauniita kukkia. Joten he pyysivät aurinkoa: "Anna meille kauniita kukkia!" Aurinko hymyili ja lähetti kultasäteensä maahan. Nämä säteet putosivat kevään ruohoon, leikkivät auringonpupujen kanssa ja niistä tuli iloisia keltaisia ​​kukkia - voikukkia.

Voikukat kasvavat kaikkialla maassamme, ja eri paikoissa niitä kutsutaan eri tavoin: joko hampaiden ruohoksi, maitokannuiksi tai untuvatakkeiksi. Voikukkia kutsutaan hampaiden ruohoksi niiden lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi. Voikukkia käytetään edelleen monenlaisten sairauksien hoitoon. Ja keväällä, kun vitamiineja ei ole tarpeeksi, salaatti valmistetaan nuorista lehdistä. Voikukkia kutsutaan maitomiehiksi maitona valkoisen mehun vuoksi. Etanat eivät pidä tästä mehusta eivätkä pilaa tätä kasvia. Mutta lehmät, vuohet, kanit kuten voikukka. Ja jos laululinnut asuvat talossasi, muista kohdella heitä tämän kasvin lehdillä. He rakastavat lehtiä, voikukkakukkia ja maakilpikonnia. Voikukkia kutsutaan untuvatakkeiksi untuvatakkeilleen, laskuvarjoilleen.

Keltainen voikukanpää on koko kori pieniä kukkia, jotka on koottu yhteen. Niitä on noin kaksisataa. Ne haalistuvat, ja jokaisen sijasta ilmestyy untuvatakki-laskuvarjo. Siellä, ensimmäisellä tuulenpuuskalla, siemen kulkee. Näin voikukat leviävät ympäriinsä.

Voikukka-laskuvarjomatka voi tapahtua vain kirkkaalla säällä. Yöllä ja sateen sattuessa laskuvarjot taitetaan tiukkaan putkeen.

Voikukka on pitkään käytetty kansanlääketieteessä paitsi sairauksien hoidossa myös ruokahalun lisäämiseksi sekä vitamiinipuutoksen ehkäisemiseksi.

Nuoria, tuskin kukkivia voikukanlehtiä pidetään suosikkisalaattina Ranskassa, on jopa viljeltyjä lajikkeita, joilla on suuremmat ja pehmeämmät lehdet. Talvella sitä kasvatetaan erityisesti kasvihuoneissa. Ranskalaiset, jotka tulevat luoksemme, ovat yleensä yllättyneitä siitä, että meillä on niin paljon voikukkia eikä kukaan syö niitä. Ennen Venäjän vallankumousta oli kuitenkin myös voikukkien salaattilajikkeita. Ja sitten he eksyivät, ja vaikka olisi mahdollista tuoda heidät takaisin samasta Ranskasta, kenelläkään ei ole vielä tällaista halua. Voikukka lehdet sisältävät 85,5% vettä, 2-2,8% typpipitoisia aineita (proteiinit mukaan lukien), 0,6-0,7% rasvaa, vähän kuitua, mineraalisuoloja, vitamiineja, katkeruutta. Juuri nämä katkeruus karkottaa monia potentiaalisia kuluttajia voikukasta, vaikka harrastajat pitävät sitä pikemminkin hyveenä. Joka tapauksessa sinun ei pidä päästä eroon katkeruudesta kokonaan - voikukka on tämän katkeruuden vuoksi velkaa lääketieteellisen vaikutuksensa. Katkeruus parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta, lisää mahalaukun eritystä, sillä on kolereettinen vaikutus. No, jos et halua syödä katkera voikukka lainkaan, on olemassa useita tapoja päästä eroon epämiellyttävästä mausta..

Valkaisu on työläs, mutta antaa parhaat tulokset. Pimeässä kasvatetuilla voikukanlehdillä ei ole vihreää väriä ja katkeruutta. Valkaisuun riittää, että kasvava pistorasia peitetään valolla läpäisemättömällä tavalla - lauta, laatikko, musta kalvo ja loppujen lopuksi tyhjä purkitölkki. Muutaman päivän kuluttua peitettävät lehdet muuttuvat valkoisiksi ja pitenevät voimakkaasti. Nämä valkaistut lehdet säilyttävät haurauden ja lujuuden, mikä on miellyttävämpää salaatissa. Kaksi muuta menetelmää ovat paljon nopeampia, mutta tuloksena ovat pehmeät, kuihtuneet lehdet. Ensinnäkin voikukka voidaan yksinkertaisesti polttaa hyvin kiehuvalla vedellä. Samanaikaisesti se tummenee ja pehmenee, ja samalla menettää osan vitamiineista. Toinen tapa on säännellä lehtiin jäänyttä katkeruutta. Tätä varten ne on liotettava suolaisessa vedessä. Kuinka kauan voikukkia pidetään suolavedessä, päätät itse maistaa, mutta mitä hienommat ne leikataan, sitä nopeammin katkeruus katoaa. Yleensä 20 minuuttia riittää saamaan hieman katkerat lehdet, jotka maistuvat tavalliselta salaatilta.

Voikukanlehdistä tulee sitkeitä ja mauttomia silmujen muodostumisen jälkeen. Voikukka on kuitenkin syötävä. Nyt he syövät silmuja - ne peitataan etikkaan ja käytetään sellaisenaan salaateissa ja keittoissa kapriksen sijaan. Pieniä silmuja, jotka ovat edelleen tiheitä sisällä, voidaan syödä raakana. Niistä, kuten lehdistä, voit keittää keittoa, tehdä lisuketta, salaatteja.

Kesällä horrostilan jälkeen kerätyt voikukan juuret voidaan yksinkertaisesti paistaa kuin perunat. Kuumennettaessa katkeruus katoaa, juuret muuttuvat makeiksi. Jos ilman öljyä paahdetut juuret ovat hieman ylikypsät, kunnes ne ovat ruskeat, saat hyvän ja ravitsevan kahvinkorvikkeen..

Voikukka-lääkettä käytetään anoreksiaan, joka johtuu toiminnallisista häiriöistä, kroonisesta gastriitista, jolla on eritysvajaus, krooninen hepatiitti, kolekystiitti, sappikivitauti, krooninen ummetus. Stimuloi maidontuotantoa imettävillä naisilla. Ulkopuolella kasvin mehua suositellaan pisamia vastaan.

Annostusmuodot, antotapa ja annostus. Lääke voikukkajuuren infuusio: 10 g (1 rkl) raaka-ainetta laitetaan emalikuljaan, kaadetaan 200 ml kuumaa kiehuvaa vettä, suljetaan kannella ja kuumennetaan vesihauteessa sekoittaen usein 15 minuutin ajan, jäähdytetään 45 minuuttia huoneenlämpötilassa, loput raaka-aineet puristetaan ulos. Tuloksena olevan infuusion tilavuus saatetaan 200 ml: ksi keitetyllä vedellä. Lämmin, 1/3 kuppi 3-4 kertaa päivässä 15 minuuttia ennen ateriaa katkeruutena ja kolereettisena.

Lääke voikukan kerääminen ja kuivaus. Voikukan juuret ovat lääkeraaka-aineita. Ne korjataan syksyllä (syys-lokakuussa). Juuret kaivetaan lapioilla tai aurataan auralla 15-25 cm: n syvyyteen.Korjuu toistetaan samassa paikassa 2-3 vuoden välein. Kaivetut juuret ravistetaan maasta, antenniosat, juurakot ("kaulat"), ohuet sivusuunnassa olevat juuret leikataan veitsellä ja pestään kylmässä vedessä. Suuret juuret on suositeltavaa jauhaa. Pestyt juuret, levitettynä kankaille, kuivataan ilmassa useita päiviä (kunnes maitomaisen mehun vapautuminen viillon aikana loppuu) ja kuivataan sitten kuivissa, hyvin ilmastoiduissa tiloissa levittäen 3-5 cm kerroksena ja sekoittaen toisinaan. Hyvällä säällä raaka-aine kuivuu 10-15 päivässä. Juuret voidaan kuivata uuneissa tai kuivaimissa 40-50 ° C: ssa. On muistettava, että jos voikukka korjataan liian aikaisin, kun ravinteiden saantia ei ole vielä talletettu juuriin, kuivauksen jälkeen raaka-aine osoittautuu veteläiseksi, kevyeksi, kuoren ja korkin helposti kuorittavaksi. Tällöin raaka-aine heitetään pois. Raaka-aineiden säilyvyysaika on 5 vuotta. Ulkopuolella juurien tulee olla vaaleat tai tummanruskeat, hajuton, maku katkera.

Kemiallinen koostumus. Maitomehu sisältää katkeria glykosidisia aineita - taraksasiinia ja taraksaserolia. Maitomainen mehu sisältää myös hartsimaisia ​​aineita, jotka ovat luonteeltaan kumia. Triterpeeniyhdisteet, pääasiassa alkoholipitoisia, samoin kuin sitosteroli ja stigmasteroli, eristettiin juurista. Rasvaöljyä on vähän. Inuliinipitoisuus on ominaista, jonka määrä voi nousta 40% syksyyn mennessä; kevääseen mennessä se pienenee ja lehtirosetin muodostumisen hetkellä on noin 2%. Syksyllä juuriin kertyy myös paljon sokereita (jopa 18%).

Kuinka voikukka sirisee?

Voikukka on hämmästyttävä kasvi. Kukkien kultaiset säteet koristavat maata alkukesästä. Kukinnan jälkeen voikukka muuttuu "harmaahiuksiseksi" ja luovuttaa siemenet tuulelle, joka kuljettaa niitä pitkiä matkoja. Missä siemen putoaa maahan, se itää.

Voikukka löytyy niityistä ja pelloista, metsänreunoista ja teiden varrella, kultaiset korit koristavat laitosta kuukauden ajan. Kukinnot avautuvat varhain aamulla, kello 6, ja klo 15 jälkeen ne sulkeutuvat taas kuin upotettuina uneen. On huomattava, että nämä "aurinko" eivät siedä märkää säätä. Kesällä huonolla säällä ne kutistuvat suojellakseen arvokasta siitepölyä.

Kukinnan jälkeen kasvi vaihtaa korien "kultaa" pörröisten pallojen avoimeen "hopeaan". Muuten, kostea sää voi pilata heitä, joten sateessa nukat kutistuvat ikään kuin suojautuen huonolta säältä..

Jos on kirkas lämmin päivä, heikko tuuli nostaa nukan pilven. Voikukka “kaljuu”, ja kypsät siemenet, jotka on varustettu laskuvarjoilla, lentävät pois laskeutuakseen tasaisesti jonnekin ja aloittavat alusta alusta - itävät nopeasti (viikon kuluessa), asettavat juuret, muodostavat veistettyjen lehtien huipun ja kukkivat...

Jos sait voikukan nukan ja tutkit sitä suurennuslasin läpi, näet pitkän varren (nenän) ja pienen siemenen. On helppo selvittää, että nukka auttaa siementä kulkemaan ja voikukka - asettumaan ja kaappaamaan alueen..

Laskuvarjo ei kuitenkaan ollut heti mahdollista tehdä täydelliseksi. Voikukka kesti tuhansia vuosia, jotta se sopi ja tarkisti laskuvarjon "viivat", kunnes löydettiin ihanteellinen pituus, jolloin siemen voi lentää sujuvasti ilman läpi huomattavia matkoja.

Voikukka, rikkaruoho ja parantaja

Voikukat ovat kukkineet sivustollasi - symboli kevään saapumisesta, iloitset tästä, ihailet niitä. Nämä ovat yksi varhaisimmista kasveista, ne tekevät neliöistä, nurmikoista ja tienvarsista erityisen koristeellisia - kirkkaita, vihreitä ja keltaisia. Vihreä on rentouttava ja keltainen rauhoittava. Ehkä siksi olemme niin iloisia voidessamme miettiä voikukkia nurmikoilla..

Yöllä ja pilvisellä säällä kukat sulkeutuvat ja "kultainen niitty" muuttuu täysin vihreäksi. Kuuluisa venäläinen kirjailija M. M. Prishvin kuvaili tätä ihmeen tarinassaan, jota hän kutsui "Kultaiseksi niityksi".

Katsokaa kasveja tarkemmin ja yllättyneenä löydätte kaikkein vaihtelevimmat lehtien muodot - melkein kokoreunoista hämmästyttävän kauniisiin aukkoihin. Ja väreissä näet vieläkin suurempaa vaihtelua: joillakin on vaaleat suonet ja jalat, toisilla tummat, toisilla jopa tummemmat ja joillakin jopa viininpunainen.
2-3 päivän kuluttua kukinnot sulkeutuvat ja muutama päivä myöhemmin ne avautuvat jälleen, mutta koskettavien nukkien muodossa, jotka on niin miellyttävä puhaltaa - nukka koskettaa varovasti kasvojen ihoa. On tuskin ketään, joka ei olisi nähnyt näitä kasvin muuttuvia tiloja, koska voikukka on meille tuttu jo varhaisesta iästä lähtien, melkein kaikki lapsuudessa tekivät seppeleitä sen kukinnoista...

Pahanlaatuinen rikkaruoho ja...

Kaikki tämä on totta, mutta valitettavasti millä tahansa alueella kukinnan jälkeen tämä upea kasvi muuttuu monivuotiseksi haitalliseksi rikkaruohoksi. Puutarhurit tietävät, kuinka vaikeaa on käsitellä vuotuisia rikkaruohoja ja vielä enemmän monivuotisia rikkaruohoja. Jokainen kukinto muodostaa noin 150 siementä. Luonnon lahjoittamien laskuvarjojen ansiosta se on tuulen kantama ja synnyttää uusia kasveja. Seuraavina vuosina kukin kasvi voi muodostaa noin 10 kukintoa, ja tämä on puolitoista tuhatta uutta potentiaalista kasvia. Ja jos kahdesti vuodessa - se on jo kolme tuhatta yhdestä tehtaasta! Vaikka oletamme, että voikukan keski-ikä on noin 10 vuotta (itse asiassa paljon enemmän), saamme 30000 tai enemmän kasveja yhdestä! Kuinka monta voikukkaa on sivustollasi? On jotain ajateltavaa...

Ensimmäisenä vuonna nämä ovat kuvaamattomia "squishies", joissa on 2-3 pientä lehtiä ja yksi pieni kukinto, mutta seuraavana... joudut tarttumaan päähän ymmärtämättä tällaisen täydellisen hyökkäyksen seurauksia. Nyt kasvilla on jo suuria lehtiä ja sävyjä lähellä olevia lehtiä siinä määrin, että heillä ei ole muuta vaihtoehtoa kuin kuolla pitkän kurjuuden jälkeen riittämättömän valon vuoksi. Siksi voikukka nurmikolla on hänelle pelkkä kuolema. Ja vaikka kasvi vedetään ulos, maaperässä jäljellä olevalla juuren osalla on riittävästi ravinnevaroja uusien silmujen muodostamiseksi ja kasvamiseksi uudella voimalla. Täällä sinun on käännyttävä erityisiin rikkakasvien torjunta-aineisiin kaksisirkkaisten torjunnassa, koska Roundup ja muut tuhoavat voikukan ohella yksisirkkaisiin ruohon ruohoja. Ja jos niität kukintoja jättämällä ne paikoilleen, niin jonkin ajan kuluttua ne antavat edelleen täysimittaisia ​​siemeniä.

Kuuluisa nurmikoiden ja nurmikenttien asiantuntija, biologian tohtori, professori A.A.Laptev sanoi, että jos nurmikkoa leikataan usein ja matalalla, voikukalla ei ole mitään tekemistä täällä. Mutta sinun on leikattava tehokkaalla ruohonleikkurilla, ei manuaalisella leikkurilla. Tämä on biologisesti määritetty. Joten vilja kestää laiduntamista ja polkemista, ja lehtirohot eivät kestä tätä, ilman lehtiä ne ovat ehtyneet ja kuolevat. Näin se on, mutta voikukka ei myöskään ole "hölmö", ja jos se muodostaa märissä paikoissa lähes puolen metrin pituisia lehtiä ja jalat ovat vielä pitempiä, niin kuivissa paikoissa, ja jopa niitettäessä sen lehdet ja kukinnot melkein makaavat. maaperässä, ja matala niitto vain pahentaa tätä muutosta. Tässä muodossa hän ei enää pelkää leikkuria! Mutta juuri täällä hänet voidaan "huijata". Loppujen lopuksi se muodostaa makaavia lehtiä kuivissa olosuhteissa, ja riittävän kosteuden ollessa edelleen ne nousevat ja kasvavat melkein pystysuorassa. Täällä voit lyödä häntä leikkurilla kipeässä paikassa. Tämä on täsmälleen sitä, mitä sanotaan englantilaisessa vitsi, jossa heille suositellaan, kun heiltä kysytään, kuinka kasvattaa kaunista nurmikkoa. Vesi ja leikkaa... ”On käynyt ilmi, että kaikki on niin yksinkertaista... Tällaisella nurmikolla voikukka ei ole pelottava, mutta myös muut haitalliset lehtirohot, kuten hiipivä buttercup, vehnänaru, emakko. Ja mitä useammin leikkaat, sitä puhtaampi nurmikko on.

Mutta entä puutarha? Myös yksinkertainen: älä aloita, koska säännöllinen kitkeminen heikentää myös kasveja. Haitallisten rikkaruohojen voimakkaan leviämisen myötä myös pyöristys sopii.

Joskus näet mainoksen: "Kääpiön nurmikko, joka ei vaadi leikkaamista." Kyllä, siellä on sellainen ruoho - kääpiö bluegrass, upea kasvi nurmikoillemme. Se kasvaa korkeintaan 10 cm (kosteissa olosuhteissa jopa 25 cm), kukkii hyvin nopeasti, muodostaa siemeniä, jotka itävät hyvin ja muodostavat tiheän peitteen. Ja jos et leikkaa, niin rikkaruohot, myös voikukat, itävät myös tällaiselle nurmikolle..

... ihana parantava kasvi

Mutta toisaalta voikukka on arvokkain kasvi ihmisille, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Ei ihme, että kasvin koko kasvitieteellinen nimi on lääke voikukka. Tämä kasvi on vitamiinivarasto aikaisin keväällä..

Se sisältää karvasia aineita: taraksasiini, triterpeeniyhdisteet (tarakseroli, taraksasteroli, androsteroli jne.): Sterolit (betasitosteroli, stigmasteroli), flavanoidit (kosmosiini, luteolin-7-glukosidi), nikotiinihappo, inuliini (enintään 24%), rasvaöljy, lima jne. Kukinnoissa ja lehdissä - karotenoidit taraksantiiniflavoksantiini, triterpeenialkoholit arnidioli ja faradioli, flavanoidit, askorbiinihappo, riboflaviinit, rautayhdisteet, kalsium, fosfori ja paljon muuta.

Kansanlääketieteessä voikukkaa käytetään haiman, sappirakon aktivoimiseen diureettina, kouristuksia estävänä aineena. Hyvän vaikutuksen antaa sen käyttö kolekystiitin, hepatocholecystiitin, happamattoman gastriitin kanssa, jota monimutkaistaa maksan ja sappijärjestelmän patologia ja krooninen ummetus.

Juuret ovat osa suussa sulavia, diureettisia ja choleretic-teetä. Yrttivalmisteet ovat tehokkaita yleiskleroosin ehkäisyyn. Inuliinin sekä mustikkaruohon ja pavun palojen vuoksi kasvi on tehokas diabeteksessa. Sitä käytetään myös furunkuloosin ja lääke-ihotulehduksen, keuhko-, munuais- ja sappikivitautien, keltaisuuden, pernasairauksien, kroonisen ummetuksen ja peräpukamien, imusolmukkeiden tulehduksen, matoja vastaan ​​ja laktogonisten. Marinoituja voikukan silmuja käytetään kapriksina. Ulkopuolella voikukkamehua käytetään pisamien poistamiseen, hiusten vahvistamiseen.

Voikukka on ravitsevampaa kuin salaatti, suolaheinä ja pinaatti, joita kasvatamme huolellisesti sängyssä. Se ei vaadi huoltoa ja tasaista kylvöä, ja sitä paitsi sitä ei voida käyttää kausiluonteisesti, kuten viljeltyjä, vaan alkukeväästä myöhään syksyyn. Siitä valmistetaan eliksiirejä ja balsamia, jotka auttavat lievittämään väsymystä, parantavat ruokahalua ja virkistävät kehoa.

Lääkärit suosittelevat voikukan käyttämistä monenlaisissa salaateissa. Totta, on suositeltavaa liottaa tuoreita lehtiä veteen katkeruuden poistamiseksi. Mutta siinä on makupitoa, lisäksi katkeruutta käytetään usein maksan hoitoon..

Voikukka-vitamiinisalaatti-reseptit

1.100 g voikukka lehtiä, 20 g vihreää sipulia. 50 g hapankaalia ja 50 g smetanaa. Voikukanlehdet, pilko vihreät sipulit, lisää kaali, sekoita ja mausta kermalla.

2. Voikukka, nokkonen, vihreä sipuli, valkosipuli maun mukaan, pilko kaikki, lisää hapankaaliliuos, auringonkukkaöljy, retiisit ja pähkinät.

Nämä reseptit ovat perusta. Voit lisätä merilevää ja vihreitä, omenoita, keitettyjä munia ja mitä tahansa käsillä olevaa, vain maukkaaksi. Ja tällaiset salaatit ovat hyödyllisiä sekä lapsille että vanhuksille..

Kuivatut ja paahdetut voikukan juuret tekevät herkullista ja lääkekahvia. Tämä juoma ei sisällä kofeiinia, sillä ei ole tonisia ominaisuuksia, ja sillä on myös parantava vaikutus..

Voikukan kukintahillo (100 kukintoa / 1 litra siirappia) on arvokas valmistelu talveksi. On kuitenkin huomattava, että sokeri karamellisoituu keittämisen aikana hapolla eikä muodosta myöhemmin orgaanisia happokiteitä. Niitä on tarpeeksi hedelmissä, mutta ne eivät ole voikukkakukinnoissa, joten siirappiin on lisättävä sitruunahappoa. Kuuluisalla amerikkalaisella sci-fi-kirjailijalla Ray Bradburylla on upea tarina "Voikukkaviini". Se kannattaa lukea, pitää hauskaa lukea sitä ja samalla oppia, miten se tehdään..

Yritä käyttää voikukkaa lääkekasvina, ja se muuttuu vihollisesta - monivuotisesta pahasta rikkaruohosta - ystäväksi ja auttajaksi..

"Valkoinen ja pörröinen" hyökkäys: agronomit kertoivat kuinka voikukat tuhota

Miksi tätä vihannestarhojen tappavaa rikkaruohoa kutsutaan "elämän eliksiiriksi"

17.5.2020 klo 20:36, katselua: 11018

Lapsena koemme voikukat onnellisena signaalina - hurraa, kesälomat ovat nenässä! Keltainen kasvisto aiheuttaa kuitenkin täysin erilaisia ​​yhdistyksiä puutarhatonttien omistajien keskuudessa. Rikkaruoho, tuholainen, keväthyökkäys, vahingollisin kukka - vain tällaiset epiteetit kesän asukkaiden näkökulmasta ovat voikukkaan arvoisia. "MK" päätti selvittää, miksi he eivät pidä siitä niin paljon ja kuinka juurruttaa tämä kasvi oikein.

Ennen kuin alat piiskata voikukkaa, on oikeudenmukaista perustella se jollakin tavalla. No, esimerkiksi vanhoina aikoina sitä kutsuttiin "elämän eliksiiriksi" ja "pieneksi keltaiseksi lääkäriksi", koska se sisältää arvokkaan määrän kausijärjestelmän hyödyllisimpiä elementtejä. Se sisältää enemmän A-vitamiinia kuin porkkanat, ja on myös vitamiineja B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP. Ja myös mineraalit - boori, rauta, kalium, kalsium, magnesium, mangaani, kupari, natrium, seleeni, sinkki ja fosfori. Lisäksi aurinkovoimala stimuloi ruoansulatusta ja toimii orgaanisten happojen lähteenä. Hän on antioksidanttimestari.

"Jopa tämän kasvin hyvin erityisessä nimessä - lääke voikukka, sen pääpiirre on. Vanhojen voikukkajuurten infuusiota käytettiin vatsavaivojen hoitoon", sanoo agronoomi Mihail Vinogradov. "Ja keltaiset kukat ovat ihana hunajakasvi. Siksi mielestäni se on väärin, että kesällä kukkivia voikukkia leikataan. Meidän on odotettava niiden kukintaa. Kasvin valkoinen mehu ei ole muuta kuin kumiliuos. Siksi on niin vaikea pestä vaatteita. Ja sinun on tehtävä täällä sama kuin kumilla - paikka voikukka on salaattisikurin lähisukulainen, joten siitä voi tehdä myös salaatteja, totta, vain varjossa kasvatetut lehdet sopivat heille - niillä on vain pikantti katkeruus eikä voimakas katkeruus. voikukka on tietysti rikkaruoho, ja päästä eroon siitä voi olla hyvin ongelmallista, sen juuri on keskeinen, se voi mennä jopa puolen metrin syvyyteen. näyte perunoiden kuorimiseksi. Tai voit valita toisen kapean terävän esineen. Vaikka et kaivaisi juurta kokonaan, se silti heikentää kasvia. ".

Venäjän tiedeakatemian Tsitsinin pääkasvitieteellisen puutarhan johtaja Vladimir Upelniek on varma, että nurmikko, jossa voikukka kasvoi, ei ole enää nurmikko, vaan niittyalue. Siksi voikukat on leikattava ja ennen siementen muodostumista..

"Vain muutama voikukka voi tuottaa kokonaisen siemenpilven", sanoo Vashi 6 hehtaarin suuruisen sanomalehden toimittaja Andrey Tumanov. "Ja heidän laskuvarjojensa siemenet voivat lentää kauas, kaukana. Voikovista on vaikea päästä eroon. Mutta on olemassa useita tehokkaita tapoja päästä eroon tästä tuholaisesta, joka näyttää vain valkoiselta ja pörröiseltä ulkopuolelta: vedä, leikkaa (tämä tulisi tehdä säännöllisesti), vahingoittaa juurijärjestelmää juurienpoistajalla - kapealla pitkällä lastalla tai hoitaa rikkakasvien torjunta-aineilla., muuten kaikki ruoho kuivuu - joudut valmistamaan liuoksen ja harjaamaan voikukan jokaisen lehden harjalla. Vain tämä on erittäin hankala tapa. Älä tuhoaa ensimmäistä kertaa, mutta ryömiä nurmikolla pitkään..

Voikukkahilloresepti:

Kerää mahdollisimman paljon kukkia kuivalla säällä. Kun tulet kotiin, lajittele ne huolellisesti, poista tiheä vihreä osa - vain keltaisia ​​terälehtiä, joissa on siitepölyä, tulisi jäädä. Aseta ne kattilaan, lisää sitruunakiilat kuoren kanssa ja täytä vedellä (jonka pitäisi olla noin 1,5 kertaa enemmän). Kuumenna kiehuvaksi ja keitä sitten seosta 5-7 minuuttia matalalla lämmöllä. Jätä sitten kukat hautumaan (tyhjentämättä vettä!) 8 - 12 tuntia viileässä paikassa. Siivilöi tämän ajan kuluttua kukkamassa. Lisää saatuun infuusioon sokeria (suosittelemme käyttämään luonnollista sokeria, esimerkiksi kookospähkinää tai rypäleitä) - maun mukaan. Aseta potti jälleen keskilämmölle. Sokerin liuottamiseksi sekoita voikukka vettä, kunnes se kiehuu. Keitä kunnes haluttu paksuus on saavutettu, mutta vähintään 30 minuuttia. Arvioitu ruokamäärä: 400 g kukkia, 1,5-2 sitruunaa, 1 kg sokeria, 0,5 litraa vettä.

Voikukka - lääkinnälliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Voikukat ovat suloisia keltaisia ​​kukkia, jotka ilahduttavat meitä joka kevät ja ensimmäiset lämpimän auringon säteet. Löydät nämä kukat kirjaimellisesti kaikkialta: alkaen talon lähellä olevasta nurmikolta, kukkapenkissä, puutarhassa, kaupungin ulkopuolella olevilla niityillä ja tien reunoilla. Iloisen ulkonäön lisäksi tällä kasvilla on myös hyödyllisiä ominaisuuksia, joita käytetään menestyksekkäästi lääketieteessä. Monien maiden keittiössä tämän kasvin osia käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen. Sitä alettiin käyttää muinaisina aikoina antiikin Kreikassa ja Roomassa..

Missä voikukka kasvaa

Tämä kasvi voidaan nähdä kirjaimellisesti kaikkialla alkukeväällä. Se sopeutuu täydellisesti erilaisiin olosuhteisiin, sekä ilmasto- että maaperään. Voikukka on erityisen yleistä koko mantereemme Euroopassa. Joskus voi nähdä kokonaisia ​​voikukkien niittyjä. Mutta sinun tulee kerätä nämä kukat huolellisesti, erityisesti kukat, jotka kasvavat lähellä teitä..

Voikukka terveyshyötyjä

Usein ranskalaiset kutsuvat tätä laitosta ja siihen perustuvia lääkkeitä "Pissenlitiksi", joka käännetään ranskasta "sängyn märäksi". Eli tämän kasvin pääominaisuus on diureetti. Voikukkailla on myös positiivinen vaikutus munuaisten toiminnan normalisoitumiseen ja ne auttavat poistamaan kivet ja hiekka munuaisista ja virtsajohtimista..

Nyt tätä laitosta käytetään monissa maissa erilaisissa hoidoissa. Sillä on ominaisuuksia, jotka vähentävät kuumetta, parantavat ruokahalua, lievittävät imusolmukkeiden tulehdusta sekä diureettia ja hikoilua. Lisäksi huomataan myös diureettiset, unilääkkeet, rauhoittavat ja yskänlääkeominaisuudet..

Voikukkia käytetään edelleen paitsi lääketieteessä myös ruoanlaitossa. Voikukka lehtiä lisätään usein salaatteihin ja liharuokiin. Ne ovat erityisen hyödyllisiä ihmisille, joilla on anemia ja aliravittu. Ja tämän peitatun kukan silmut ovat erinomainen mauste erilaisille liharuokille..

Voikukka mehua käytetään myös. Voikukka ja sen mehu ovat erityisen arvokkaita. Mehu sävyttää ja vahvistaa kehoa täydellisesti, normalisoi emästasapainon.

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Voikukka tunnetaan myös perinteisessä lääketieteessä. Moderneista apteekeista löytyy erilaisia ​​annosmuotoja: jauheet, kuivatut yrtit sekä voiteet, teet ja infuusiot. Ne auttavat huonon ruokahalun, kehon ehtymisen sekä erilaisten ihosairauksien ja munuaissairauksien kanssa.

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Keväällä, kun keho heikkenee vitamiinien puutteesta, voikukat ovat loistava tapa täydentää tätä tasapainoa. Koko kasvia käytetään sen parantavissa ominaisuuksissa: se on juuria, kukkia. Lisäksi maan yläpuolella oleva osa korjataan kukinnan aikana ja juurakot korjataan syksyllä ja alkukeväällä.

Voit valmistaa voikukkien lehtiä ja kukkia kuivattamalla ne ulkona, mutta älä altista niitä suoralle auringonvalolle. Muista myös kääntää ne usein ympäri ja varmistaa, että ne ovat ohuessa kerroksessa. Voikukkajuuret tulisi puolestaan ​​ravistaa ja poistaa maasta. Sitten ne asetetaan erityisiin kuivauskaappeihin pitäen samalla tasainen lämpötila 50-60 celsiusastetta..

Voikukka lehtiä voidaan varastoida aivan kuten kukkia noin kaksi vuotta, ja juuret vielä enemmän - jopa 5 vuotta, jos noudatat niiden säilytykseen oikeita olosuhteita - tarvitaan paperipusseja tai pahvilaatikoita, joissa kosteus ja jatkuva auringonvalo eivät tunkeudu.

Voikukka mehu saadaan koko kasvista, joka korjataan kevään viimeisenä kuukautena - kesän ensimmäisenä kuukautena. Kasvit ovat hyvin jauhettuja ja lisätään pieni määrä huoneenlämpöistä vettä. Mutta ennen tätä vaihetta kasvi on kastettava kylmään veteen, joka on esisuolattu. Liottaa puoli tuntia.

Sitä käytetään myrkytykseen ja erilaisiin myrkytyksiin, munuais- ja maksasairauksiin, ateroskleroosiin ja kolekystiittiin..

Erikseen kannattaa peruuttaa voikukan käyttö naisille. Sen avulla he taistelevat sellaisia ​​vaivoja kuin rintojen turvotus, kainalon ja nivusten kovettuminen. Tämän kasvin juurista ja lehdistä valmistetut tinktuurat lisäävät maidontuotantoa imettävillä naisilla..

Voikukka vasta-aiheet

Voikukka, vaikka sillä onkin useita lääkinnällisiä ominaisuuksia, voi myös vahingoittaa kehoa. Ennen kuin aloitat lääkkeiden käyttämisen sen perusteella, sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa, joka on erikoistunut lääketieteelliseen tilaan..

  • Voikukka on ehdottomasti vasta-aiheista, jos sitä käytetään sairauksiin, jotka liittyvät sappitiehyen tukkeutumiseen.
  • Haittavaikutuksia, kuten pahoinvointia, ripulia ja oksentelua, voi esiintyä, jos käytät voikukka-lääkkeitä hallitsemattomasti..

Voikukka reseptit

Lääkeliemien, tinktuurien ja teiden valmistukseen käytetään voikukan kaikkia osia, sekä juuria että kukkia lehdillä..

  1. Voikukan juuren keittäminen.
    Tällainen keittäminen otetaan tarvittaessa choleretic-vaikutuksella. Sen valmistamiseksi sinun on valmistettava tämän kasvin kuivatut juuret 100 g: n määränä, joka tulisi kaataa kiehuvalla vedellä (noin 1 litra). Seuraavaksi astia, jossa on vettä ja voikukan juuria, on laitettava pieneen tuleen ja keitettävä. Sinun on keitettävä kolmasosa tunnista, jonka jälkeen astia poistetaan ja liemi jäähdytetään. Sen jälkeen suodata se ja ota puoli lasia kolme kertaa päivässä, aina lämpimässä muodossa ja tunti ennen ateriaa..
  2. Lehdet ja juuret juoma.
    Tällainen seos on erityisen hyvä vähentämään veren kolesterolitasoja sekä kroonisten maksasairauksien yhteydessä. Tuoreista voikukkajuurista on tarpeen puristaa noin 100 g mehua, johon lisätään pari ruokalusikallista alkoholia, sama määrä glyseriiniä ja vettä. Seos on kiristettävä, minkä jälkeen se voidaan ottaa hoitoon. Joka päivä tällaista seosta tulisi kuluttaa 20-40 g..
  3. Tinktuura avitaminoosia ja anemiaa varten.
    15 g kuivattuja voikukan juuria on sekoitettava saman määrän lehtiä ja kaadettava 250 ml kiehuvaa vettä. Tinktuuran tulisi seistä pari tuntia, minkä jälkeen se tulisi suodattaa. On suositeltavaa ottaa tällainen tinktuura kolme kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa, 50-60 ml.

Kuinka voittaa voikukkia puutarhassasi

Voikukka (Taraxacum officinale) on lehtipuinen kukkiva rikkaruoho, jota esiintyy yleisesti alueilla, joilla on hyvä viemäröinti ja suora auringonvalo..

Voikukat tuotiin ensin Pohjois-Amerikkaan Euroopasta, luultavasti varhaisimpien uudisasukkaiden kanssa, jotka kuljettivat niitä aluksillaan sekä kulinaarisiin että lääkinnällisiin tarkoituksiin..

Voikukka on erittäin aggressiivinen kukka

Se on ansainnut maineensa tunnetuimpana nurmikkona tunkeutuvana rikkaruohona.

Sitkeät lehdet kasvavat jopa 20 senttimetriä ja muodostuvat yhdestä juuresta, onttoista varroistaan ​​itävät kirkkaan keltaiset kukat tekevät voikukasta helposti tunnistettavissa. Mutta tämän kuuluisan rikkaruohon torjunta on monille asunnonomistajille tuttu asia koko kasvukauden ajan..

Voikukat ovat monivuotisia ja leviävät siementen kautta. Siemenet itävät helposti kostean maan pinnalla tai sen alla, kun lämpötila pysyy vakiona ja yli 10 astetta.

Kun olosuhteet eivät suosi itämistä, voikukansiemenet voivat pysyä elinkelpoisina vuosikymmenien ajan ja ne voivat aktivoitua, kun maaperä muokataan tai kun ympäristöolosuhteet paranevat..

Kuinka voikukkien kasvu pysäytetään

Voikukan leviämistä voidaan vähentää säännöllisellä nurmikon huollolla. Ruoho on leikattava säännöllisesti ja sopivan pituiseksi.

Vaikka leikatut voikukat kasvavat, tuhoavat kehittyvät kukat ennen niiden kypsymistä, ne eivät itää uudelleen..

Maaperän olosuhteiden parantaminen kompostoimalla voi myös vähentää voikukkien kasvua. Voikukat suosivat happamaa maaperää, ja maaperän happamuuden ja pH-tasojen säätäminen voi estää niiden voimakkaan kasvun.

Ruohonleikkureita leikatessasi älä poista leikkuujätettä. Nurmikolle jätetyt pistokkaat auttavat pitämään ruohon terveenä ja estävät voikukan siemeniä itämästä maaperän pinnalle. Multaa voidaan levittää myös kukkapenkkeihin rikkakasvien kasvun estämiseksi ja nykyisten tukahduttamiseksi..

Taistelu voikukkia vastaan ​​alkaa niiden ulkonäön estämisellä. Se:

  • syvä kevätkaivaminen ja kukkapenkkien ja sängyjen pakollinen multaus (tai suojakalvon käyttö);
  • kitkeminen (ennen siementen kypsymistä);
  • "kaljujen" alueiden kylväminen ruoholla;
  • syksyn kaivaminen.

Tehokkain on voikukan käsiohjaus

Vaikka työläs, jokaisen voikukan manuaalinen poistaminen varmistaa, että se ei palaa. Jos juuri jätetään ehjänä, kasvi palaa ehdottomasti takaisin, joten jokainen voikukka on juuret huolellisesti..

Löysää nurmikko perusteellisesti löysätä juuret. Kurskaa jokainen rikkaruoho maaperästä tavallisella ruuvimeisselillä tai puutarhan rikkakasvien haarukalla poistaaksesi koko juuren..

Rikkakasvien torjunta-aineet, jotka auttavat sinua torjumaan voikukkia

Tarvittaessa rikkakasvien torjunta-aineita voidaan käyttää torjumaan äärimmäisiä tai pysyviä voikukka-tartuntoja.

Rikkakasvien torjunta-aineet ovat tehokkaimpia, kun niitä käytetään keväällä tai syksyllä.

Kun käytät rikkakasvien torjunta-aineita, älä koske ruohoon useita päiviä ennen hoitoa tai sen jälkeen ja suunnittele hoito kuivilla sääolosuhteilla - maksimaalisen tehokkuuden saavuttamiseksi.

Kuten kaikkien kemiallisten käsittelyjen yhteydessä, tutustu valmistajan ohjeisiin asianmukaista käyttöä ja turvallisuutta varten..

Voikukkaedut

Tätä ei voida sanoa erikseen..

  • - Voikukan käyttö normalisoi ruokahalua, parantaa aineenvaihduntaa, uskotaan, että voikukka vaikuttaa laihtumiseen. Tällä kasvilla on myös choleretic ja lievä laksatiivinen vaikutus. Pelkää voikukkaa ja loisia.
  • - Poistaa toksiinit kehosta, puhdistaa.
  • - Vahvistaa hermoja. Voikukka stimuloi ja virkistää hermostoa, taistelee voiman menetystä vastaan, auttaa kroonisen väsymyksen kanssa.
  • - Hyvä iholle ja nivelille.
  • - Sisältää kaliumia, magnesiumia, kuparia, rautaa, A-, C-vitamiineja, ryhmä B.
  • - Voikukka neutraloi myös hyönteismyrkyn, sen mehua käytetään mehiläisten ja ampiaisten pistämiseen.
  • - Lopuksi voikukkamehu auttaa poistamaan syyliä.

Kuvalähde: pixabay. com

Lisää aiheesta:

Upota Pravda.Ru tietovirtaasi, jos haluat saada operatiivisia kommentteja ja uutisia:

Tilaa kanavamme Yandex.Zenissä tai Yandex.Chatissa

Lisää Pravda.Ru lähteisiisi Yandex.News- tai News.Google-sivustossa

Olemme myös iloisia nähdessämme sinut yhteisöissämme VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

Kuinka vanha voikukka elää

Lääkevoikukka on enintään 30 cm korkea monivuotinen yrtti, jossa on hieman haarautunut noin 2 cm paksu ja noin 60 cm pitkä tapanjuuri, jonka yläosassa muuttuu lyhyt monipäinen juurakko..

Voikukkalehdet ovat kaljuja, pinnoitetusti viillettyjä tai kokonaisia, lansettomaisia ​​tai pitkänomaisia, lantionmuotoisia, 10-25 cm pitkiä, 1,5-5 cm leveitä, kerätyt tyviruusukkeeseen.

Kukkiva nuoli on mehevä, sylinterimäinen, ontto sisältä ja päättyy yhteen koriin ruoko biseksuaaleja kirkkaan keltaisia ​​kukkia, joiden halkaisija on enintään 5 cm. Astia on alasti, litteä, kuoppainen.

Hedelmä on harmahtavanruskea fusiforminen ahen, jossa on valkoisia haaroittumattomia karvoja.

Kaikki kasvin osat sisältävät paksua valkoista maitomaista mehua, joka maistuu katkeralta.

Voikukka kukkii touko-kesäkuussa, joskus havaitaan syksyn kukintaa, hedelmällistä - toukokuun lopusta heinäkuuhun.

Alue

Lääke voikukka on yksi yleisimmistä kasveista, erityisesti metsä-arojen vyöhykkeellä. Se kasvaa niityillä, laatoilla, teiden lähellä, laitumilla ja asuntojen läheisyydessä, usein kuin rikkaruoho pelloilla, hedelmätarhoissa, kasvipuutarhoissa ja puistoissa Venäjän Euroopassa, Ukrainassa, Valko-Venäjällä, Kaukasuksella, Keski-Aasiassa, Siperiassa, Kaukoidässä, Sahalinissa, Kamtšatkassa.

Kemiallinen koostumus

Kasvien maitomainen mehu sisältää taraksasiinia ja taraksakerolia, 2 - 3% kumiaineita sekä voikukkakukintoja ja lehtiä - taraksantiinia, flavoksantiinia, C-, A-, B2-, E-, PP-vitamiinia, koliinia, saponiineja, hartseja, mangaanisuoloja, rautaa, kalsiumia, fosforia, jopa 5% proteiinia, mikä tekee niistä ravitsevia ruokia. Voikukkajuuret sisältävät [5] [6] [7] [8] triterpeeniyhdisteitä: taraksasteroli, tarakseroli, pseudotarakaksasteroli, P-amyriini; sterolit: β-sitosteroli, stigmasteroli, taraksoli; hiilihydraatit: jopa 40% inuliinia; rasvaöljy, joka sisältää palmitiini-, sitruunamelissa-, linoli-, öljyhappo-, kerotiinihappojen glyseridejä; kumia, proteiineja, limaa, hartseja jne. Tarakantiinia, flavoksantiinia, luteiinia, triterpeenialkoholeja, arnidiolia, faradiolia löydettiin kukkakorista ja lehdistä.

Käyttämällä

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään juuria, lehtiä, ruohoa, mehua. Lehdet, ruoho ja mehu korjataan kesäkuussa, juuret - alkukeväällä tai myöhään syksyllä.

Keväällä kukinnan aikana se antaa mehiläisille suuren määrän siitepöly siitepölyä, joka sisältää paljon sokeria, proteiineja ja rasvoja. Mehiläiset keräävät voikukkaalta mettä pieninä määrinä eikä aina [9].

Vaikutus

Kasvilla on choleretic, antipyreettinen, laksatiivinen, yskänlääke, sedatiivinen, antispasmodinen ja lievä hypnoottinen vaikutus..

Juurien ja lehtien vesipitoinen infuusio parantaa ruoansulatusta, ruokahalua ja yleistä aineenvaihduntaa, lisää maidoneritystä imettävillä naisilla, lisää kehon sävyä.

Biologisesti aktiivisten aineiden läsnäolosta voikukasta peräisin oleva ruokajauho kulkee suolistossa nopeammin, mikä auttaa vähentämään koliitin käymisprosesseja.

Tuberkuloosinvastaiset, viruslääkkeet, fungisidit, anthelmintit, syöpälääkkeet ja diabeteslääkkeet on vahvistettu kokeellisesti voikukan kemiallis-farmakologisessa tutkimuksessa..

Voikukkaa suositellaan diabetekselle, yleisen heikkouden tonikiksi, anemian hoitoon.

Kuivattujen voikukan juurista saatavaa jauhetta käytetään parantamaan haitallisten aineiden poistumista kehosta hiki ja virtsa, skleroottisena aineena kihti, reuma.

etnotiede

Voikukkaa käytetään hepatiitin, kolekystiitin, sappikivitautin, keltaisuuden, gastriitin, paksusuolitulehduksen, kystiitin hoitoon ruokahalun ja ruoansulatuksen parantamiseksi ummetuksella, ilmavaivoilla ja myös antihelmintisina aineina.

Tuoreita lehtiä ja lehtimehua suositellaan ateroskleroosin, ihosairauksien, C-vitamiinipuutoksen, anemian hoitoon.

Yrtti-infuusiota yhdessä juurien kanssa käytetään maksan ja sappirakon erilaisten sairauksien, kasvainten, pisaran, virtsakivitautien, peräpukamien hoidossa. Yrtti-infuusiota käytetään vitamiinipuutoksiin sekä erilaisiin ihosairauksiin: ihottumat, akne, furunkuloosi.

Kiinalaisessa kansanlääketieteessä kaikkia kasvin osia käytetään kuumetta alentavina, hikoilevina, vahvistavina aineina sekä ruokahalun heikkenemisenä, käärmeen puremina imettävien äitien imetyksen lisäämiseksi imusolmukkeiden tulehduksen, furunkuloosin ja muiden ihosairauksien vuoksi.

Voikukkaa käytetään myös sisäisesti ja ulkoisesti furunkuloosin, ekseeman, ihottumien hoitoon. Voikukkajuurien öljytinktuuraa käytetään palovammojen hoitoon, ja kun syylät ja kovettumat poistetaan, kasvin maitomaista mehua käytetään paikallisesti.

Joskus ekseeman hoitoon valmistetaan voide voikukkajuurien ja hunajan jauheesta suhteessa 1: 2.

Ravitsemuksessa

Voikukka on jo pitkään ollut ruokana useille kansoille, sitä käyttivät sekä muinaiset kiinalaiset että ensimmäiset uudisasukkaat Amerikan mantereella..

Sen nuorilla lehdillä ei ole juurikaan katkeruutta, ja siksi niitä käytetään usein salaattien ja borssin valmistamiseen, hilloa ja viiniä valmistetaan voikukan kukista, "voikukkahunaja" valmistetaan avatuista silmuista ja kahvin korvike valmistetaan paahdetuista juurista..

Brittiläisillä saarilla on valmistettu jo pitkään erittäin miellyttävä ja suosittu Englannissa voikukkakukkien viini. Tätä viiniä lauloi R. Bradbury tarinassaan "Voikukka viini".

Varhain keväällä voikukan lehtiä käytetään salaattien valmistamiseen. Tässä tapauksessa lehdet upotetaan 30-40 minuutiksi suolaliuokseen niiden katkeruuden vähentämiseksi merkittävästi.

Joissakin maissa lehdet käyvät kuin kaali, kevätlehdet peitataan.

Kosmetiikka

Voikukka on myös erittäin suosittu kansankosmetiikassa: sen tuoreista lehdistä valmistettu naamio ravitsee, kosteuttaa ja nuorentaa ihoa, ja kukkien infuusio valkaisee pisamia ja ikäpisteitä..

Muita tietoja

  • Voikukka puristaa pallon - satamaan. Ihmisten ennus. [kymmenen]
  • Kultainen silmäreikä katsoo aurinkoa, kun aurinko kurtistaa kulmia - silmäreikä kutistuu. (arvoitus)

Kirjallisuus

  • 164. Lääke voikukka (tavallinen voikukka) - Taraxacum officinale Web. s.l. (Taraxacum vulgare Schrank) // Neuvostoliiton lääkekasvien atlas / Ch. toim. acad. N. V. Tsitsin. - M.: Osavaltio. kustantamo kulta. palanut, 1962. - S. 392-393.
  • Chikov P.S. Atlas lääkekasvien alueista ja resursseista Neuvostoliitossa. - M.: Kartografia, 1983. - 340 s.
  • Gubanov I. A. et ai. 1432. Taraxacum officinale Webb. s.l. - Lääke voikukka // Kuvitettu opas Keski-Venäjän kasveille. 3 osaa - M.: T-tieteellinen. toim. KMK, instituuttiteknikko. issl., 2004. - T. 3. Angiospermit (kaksisirkkaiset: kaksisirkkaiset). - S. 496. - ISBN 5-87317-163-7

Huomautuksia

  1. Used Käytti myös nimeä Angiosperms.
  2. ↑ Tietoja kaksisirkkaisten luokkien ilmoittamisesta tavanomaiseksi taksoniksi tässä artikkelissa kuvatulle kasviryhmälle on artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiossa "APG-järjestelmät"..
  3. ↑ Taraxacum officinale Webb (englanti). Kasvien luettelo. Versio 1. Julkaistu Internetissä; http://www.theplantlist.org. Kuninkaallinen kasvitieteellinen puutarha, Kewin ja Missourin kasvitieteellinen puutarha (2010). Arkistoitu alkuperäisestä 18. helmikuuta 2012.Haettu 24. toukokuuta 2011.
  4. ↑ Barabanov E.I. Kasvitiede: oppikirja opiskelijoille. korkeampi. tutkimus. laitokset. - M: Publishing Center "Academy", 2006. - s. 348. - 448 s. - ISBN 5-7695-2656-4
  5. ↑ Trinus F.P.Farmakoterapeuttinen viitekirja. - 6. painos - Kiev: Health, 1989. - 640 Sivumäärä.
  6. ↑ Ivashin D.S. et ai. Ukrainan lääkekasvit (keräilijöille ja hankkijoille). - K.: Harvest, 1978. - 320 s.
  7. ↑ Telyat'ev V.V. Itä-Siperian parantavia aarteita. - Irkutsk: Itä-Siperian kirjakustantamo, 1976.
  8. ↑ V. S. Yagodka. Lääkekasvit dermatologiassa ja kosmetologiassa. - Kiev: Naukova Dumka, 1991. - 272 Sivumäärä.
  9. ↑ Abrikosov Kh. N. et ai. Voikukka // Mehiläishoitajan sanakirja / Comp. Fedosov N.F. - M.: Selkhozgiz, 1955. - s.223.
  10. Riz Strizhev A. V. Venäjän luonnon kalenteri. - 3. painos, Rev. - M.: Mosk. työntekijä, 1981. - s.209.

Linkit

  • Lääkinnällinen voikukka: tiedot taksonista Plantarium-projektissa (kasvien tunniste ja kuvitettu lajien atlas).
  • Voikukka lääkitys kansanlääketieteessä
  • Kirschner J. ja J. Štěpánek 1997. Taraxacumin supraspesifisten nimien nimikkeistön mukainen tarkistuslista // Taxon, 46, 87-98
  • Lääkkeiden voikien parantavat ominaisuudet

Wikimedia Foundation. 2010.

  • Pinoaja
  • Pisacane, Carlo

Katso, mitä "Dandelion officinalis" on muissa sanakirjoissa:

Lääke voikukka - (tavallinen voikukka, ontopuhallin, kulbaba, tykit, jauhepuhallus, maitomies, maitomies, kalju pää, lypsy, hampaan juuri, harjanne, euphorbia, puuvillaruoho) Taracsacum officinalis Web. Perhe Compositae. Monivuotinen yrtti, joka sisältää...... Lääkekasvien tietosanakirja

Lääke voikukka - (Taraxacum officinale), monivuotinen yrtti Asteraceae-perheestä. Käytä lääketieteellisessä käytännössä O.: n juurta. katkeruutena. Määritä sisällä jauheen ja paksun uutteen muodossa ruokahalun stimuloimiseksi ja ruoansulatuksen parantamiseksi... Veterinary Encyclopedic Dictionary

Lääke voikukka - 527. Taraxacum officinale Wigg... Keski-metsän valtion suojelukunnan kasvisto

LÄÄKKEEN voikukka (TARAXACUM OFFICINALE WIGG.) - katso Lääkekasvikukka Monivuotinen, paksulla juurtuneella juurella; kaikki sen osat maitomaisella mehulla. Kukkinuoli on 5-50 cm korkea, ontto, peitetty seitti-karvoilla melkein alasti. Lehdet kerätään juurirosetteihin, niiden leveys on 15 50... Nurmikon ruohokasvit

TARAXACUM OFFICINALE WIGG. - Lääke voikukka - katso 985. Monivuotinen kasvi. T. officinale Wigg. O. Lääke Prim. Fl. Hoslsat. (1780) 56. Garnier (1961) 146. Larin 3 (1956) 667. Kirchner (1955) 488. Atlas lek. rast. (1962) 392, kuva. S y n. Leontodon taraxacum L.; T. leontodon...... Kasvien opas

Voikukka - Voikukka... Wikipedia

Voikukka - (Taraxacum), perheen monivuotisten kasvien suku. Compositae. Kaikki kasvin kasvulliset osat sisältävät maitomaista mehua. Suuren määrän apomiktisen läsnäolo on ominaista O. lajit, jotka eroavat usein vain vähän ominaisuuksiltaan. Uskotaan, että suvussa noin. 70... Biologinen tietosanakirja

Voikukka - Voikukka, monivuotisten ruohojen suku (Asteraceae-perhe). Yli 1000 lajia kylmillä ja lauhkeilla alueilla. Lääke voikukka kasvaa teiden varrella, lähellä asuntoja, pentueiden nurmikkoja, puutarhoja, kasvipuutarhoja jne. Keittäminen juuristaan, joka stimuloi ruokahalua,...... Moderni tietosanakirja

Voikukka on Asteraceae-perheen monivuotisten ruohokasvien suku. 1000 lajia, kylmillä ja lauhkeilla vyöhykkeillä, lähinnä Euraasian vuoristoalueilla. Lääke voikukka on yleistä (se kasvaa teiden varrella, lähellä asuntoja, pentueiden nurmikoita,...... Big Encyclopedic Dictionary

Voikukka - Voikukka, monivuotisten ruohojen suku (Asteraceae-perhe). Yli 1000 lajia kylmillä ja lauhkeilla alueilla. Lääke voikukka kasvaa teiden varrella, lähellä asuntoja, pentueiden nurmikkoja, puutarhoja, kasvipuutarhoja jne. Keittäminen juuristaan ​​herättää ruokahalua,...... Kuvitettu tietosanakirja